如果此刻你在東京，記得去逛逛 MUJI 新開的菜市場

7 月 28 日，無印良品（ MUJI ）位於東京有樂町的全球旗艦店經過改裝後迎來全新開幕。

然而讓這家「新」店在短短几天火遍各大社交平台的並非它的裝修，而是店裡一塊全新的區域——蔬果賣場！沒錯，全世界第一個無印良品的菜市場開了！

繼推出 Café&Meal MUJI 後，無印良品製作的簡餐、麵包和咖啡在消費者心中都有不錯的口碑。如今品牌又一次進軍食品領域，這個新開的 MUJI vegetable/fruit market，以小菜市場的形式售賣蔬菜水果等基本食材和食品雜貨，試圖重新連接消費者與農民之間的關係。

和田地『相連』的蔬果賣場

上面這句「和田地『相連』的蔬果賣場」，是無印良品官網上對這個菜市場的定義。我們都知道，「食」是人類最基本也最不可或缺的生活需求，但對於生活在城市的大多數人來說，田地、農場和漁場都是遙遠的存在，許多人並不了解食物的生產者，也不了解出產這些食物的土地和海洋。

這個蔬果賣場，就是為了讓我們更好地了解自己所吃的每一樣蔬果。這根胡蘿蔔來自哪裡？那個洋蔥是誰用什麼方法種的？每件商品都會附上生產者的心愿和應季吃法的標牌，通過對食物生產者和生產現場的介紹，讓大家重新審視食物與我們人類的關係。

由於空間有限，菜市場並不算大，那麼我們到底能買到什麼呢？

1?? 應季蔬菜與水果

2?? 東京特產的傳統蔬果（好奇是啥）

3?? 從其他地方空運而來的珍稀蔬果（ˉ﹃ˉ）

4?? 非常適合佐菜的調料（適合帶回國）

5?? 用蔬菜做的美味點心

據說一共有 300 多種可供選擇的食品雜貨啊，饞死人了。

值得一提的是，所有的蔬菜水果都是從生產商那裡直接採購的哦！不僅如此，無印良品還特別選擇了在栽培蔬菜時不使用化學合成農藥及化學肥料的生產商家，盡量把農藥栽培的蔬菜數量減到最低。

無印良品向來重視產品的美感，對於蔬果的顏值反倒沒那麼在意。有些蔬果即便其貌不揚，比如形狀和大小不合規格，但只要味道正宗就會出售，這樣一來，也減少了對食物的浪費。

此外，店裡也展出一些農耕時用的道具，希望更多激發人們對於生產者和生產現場的想像。

除了菜市場外，這家全新的旗艦店還為消費者呈現了一個「無印良品小屋」的實物模型，讓大家真正體驗到居住在無印良品小屋內的真正感受。

如果此刻你在東京，或者接下來有去東京的計劃，千萬不要忘記去逛逛這家厲害的新店。

無印良品 有樂町

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東京都千代田區丸之內3-8-3 Infos有楽町1?3F

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10:00?21:00

原文首發在微信公眾號：五十平（id：fiftysqm）

撰文：坎迪斯 設計：格里尼 圖片來源：MUJI官網