鯡魚罐頭這麼臭，該怎麼吃？
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鯡魚罐頭是非常有名的食物，據說還被網友們稱為生化武器，它的味道實在是太難聞了，那麼鯡魚罐頭為什麼這麼臭？鯡魚罐頭為什麼有人吃？該怎麼吃才是正確的吃法？今天我就來跟大家小小的探討一下吧。鯡魚罐...
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鯡魚罐頭是非常有名的食物，據說還被網友們稱為生化武器，它的味道實在是太難聞了，那麼鯡魚罐頭為什麼這麼臭？鯡魚罐頭為什麼有人吃？該怎麼吃才是正確的吃法？今天我就來跟大家小小的探討一下吧。
鯡魚罐頭的味道聞起來其臭無比，吃起來也是酸臭的，它有很多的外號「食物界的生化武器」、「世界上最臭的食物之一」、「黑暗料理」……
鯡魚罐頭為什麼這麼臭？
鯡魚罐頭是瑞典傳統美食，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過腌鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據說瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發生罐頭破裂，後果很嚴重。世界上第一臭。臭味相當於納豆的300倍。
鯡魚罐頭為什麼有人吃？
瑞典鯡魚罐頭，一般在瑞典的短暫的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鯡魚產卵的時候,漁民們打撈起數百噸鯡魚,為腌制鯡魚準備好原料。腌制鯡魚的獨特之處在於自然發酵。為了保證鯡魚不會在發酵過程中腐爛變質,製作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在淡鹽水中用溫火煮過,再裝入罐頭中任其自然發酵。據說,這套腌制鯡魚的工藝已經流傳了近300年,當初漁民們也是為了省錢才想出自然發酵腌制鯡魚的方法,因為這樣耗費的鹽會少一些。 到了8月中旬,罐頭裡的鯡魚變得黏稠多汁,罐頭中的氣體也因為鯡魚發酵而膨脹,把罐頭撐得鼓鼓的,這就代表鯡魚已經腌熟,可以上市了。
在瑞典,每年8月的第3個星期四,人們會專門為品嘗鯡魚舉行派對,據說這時候是腌鯡魚味道最好的時候。在溫暖而短暫的夏夜裡,瑞典人在花園裡擺好桌椅,然後把一道道鯡魚端上桌,大飽口福,飲酒歌唱。人們往往就著土豆、洋蔥、酸奶油或是淡而無味的餅子吃鯡魚,細細咀嚼或大塊吞咽。當然,口感濃烈的美酒也是人們開鯡魚派對必不可少的「潤喉劑」。
鯡魚罐頭的食用方法
當地最地道的吃法是這樣的：首先把魚罐頭放在清水中打開，一方面避免臭味飄散得太厲害，另一方面洗去魚肉上過多的腌制調料和發酵後一些汁水。然後把魚肉拿出來與生菜或其他青菜一起夾在麵包里吃，另有一種是配煮熟的土豆吃。
（男星張一山在節目中嘗試鯡魚罐頭）
總結
以上方法雖然能減少酸臭在大家在食用時的引起的不適，但對於平時接受不了豆汁，榴槤，臭豆腐的同志們來說仍是非常有衝擊力的，奉勸大家不要輕易嘗試，尤其是不要在室內嘗試。
鯡魚罐頭是非常有名的食物，據說還被網友們稱為生化武器，它的味道實在是太難聞了，那麼鯡魚罐頭為什麼這麼臭？鯡魚罐頭為什麼有人吃？該怎麼吃才是正確的吃法？今天我就來跟大家小小的探討一下吧。
鯡魚罐頭的味道聞起來其臭無比，吃起來也是酸臭的，它有很多的外號「食物界的生化武器」、「世界上最臭的食物之一」、「黑暗料理」……
鯡魚罐頭為什麼這麼臭？
鯡魚罐頭是瑞典傳統美食，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過腌鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻，據說瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化可能發生罐頭破裂，後果很嚴重。世界上第一臭。臭味相當於納豆的300倍。
鯡魚罐頭為什麼有人吃？
瑞典鯡魚罐頭，一般在瑞典的短暫的夏天上市(8月左右)。每年4~6月鯡魚產卵的時候,漁民們打撈起數百噸鯡魚,為腌制鯡魚準備好原料。腌制鯡魚的獨特之處在於自然發酵。為了保證鯡魚不會在發酵過程中腐爛變質,製作者們總是把剛打撈上來的鯡魚放在淡鹽水中用溫火煮過,再裝入罐頭中任其自然發酵。據說,這套腌制鯡魚的工藝已經流傳了近300年,當初漁民們也是為了省錢才想出自然發酵腌制鯡魚的方法,因為這樣耗費的鹽會少一些。 到了8月中旬,罐頭裡的鯡魚變得黏稠多汁,罐頭中的氣體也因為鯡魚發酵而膨脹,把罐頭撐得鼓鼓的,這就代表鯡魚已經腌熟,可以上市了。
在瑞典,每年8月的第3個星期四,人們會專門為品嘗鯡魚舉行派對,據說這時候是腌鯡魚味道最好的時候。在溫暖而短暫的夏夜裡,瑞典人在花園裡擺好桌椅,然後把一道道鯡魚端上桌,大飽口福,飲酒歌唱。人們往往就著土豆、洋蔥、酸奶油或是淡而無味的餅子吃鯡魚,細細咀嚼或大塊吞咽。當然,口感濃烈的美酒也是人們開鯡魚派對必不可少的「潤喉劑」。
鯡魚罐頭的食用方法
當地最地道的吃法是這樣的：首先把魚罐頭放在清水中打開，一方面避免臭味飄散得太厲害，另一方面洗去魚肉上過多的腌制調料和發酵後一些汁水。然後把魚肉拿出來與生菜或其他青菜一起夾在麵包里吃，另有一種是配煮熟的土豆吃。
（男星張一山在節目中嘗試鯡魚罐頭）
總結
以上方法雖然能減少酸臭在大家在食用時的引起的不適，但對於平時接受不了豆汁，榴槤，臭豆腐的同志們來說仍是非常有衝擊力的，奉勸大家不要輕易嘗試，尤其是不要在室內嘗試。
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lzvsssg第二場對決過程打得怎麼樣？
4分鐘，LZ皇子直接繞後EQ閃擊飛了燕雀，發條閃現跟平AQ接Q，皇子拿到一血。雖然豬女就在燕雀身後。
皇冠哥對線有些大意啊，兩局都是被斬下一血。
7分鐘，豬女來到中路抓發條，打出被動的眩暈。發條交出凈化，但是這波慎和寶石都支援而來，發條和皇子雙雙被殺。
8分鐘，下路發生一波對拼，小炮W跳璐璐臉，打出璐璐的大招和閃現，寶石給出治療。三星下路稍稍拉扯一下。隨後燕雀推線後，直接大招配合豬女，下路4包2絞殺了璐璐和維魯斯，同時拆掉一血塔。這樣經濟一下就被拉開了2K多，風龍再被SSG吃下。豬女前期的節奏爆炸好。
13分鐘，SSG打峽谷先鋒被眼看到，皇子從藍區出來。直接EQ挑斷了小炮的W。璐璐變羊接大招，小炮直接被控到死。反而LZ拿到了峽谷先鋒。
17分鐘，話音剛落，慎大招給豬女直接上路抓LZ的維魯斯和璐璐，大蟲子也給出TP，但是這波SSG的陣型拉扯的更好，反而河道的發條被燕雀的大招隔斷，豬女QW打出眩暈，發條凈化閃現全交，仍然被殺。
19分鐘，LZ拿下小龍的視野權，想要迅速集火，但是下路側面的燕雀，大招直接封路隔開了發條，反而龍坑的皇子和璐璐吃到燕雀的岩突，瞬間死亡。發條一個大招拉到SSG4人，帶走了小炮。但是大蟲子和維魯斯也隨後被殺，燕雀又追死了發條，一波四殺，SSG打出1換5.經濟一下子領先7K。
慎下路帶線，偷紅。蟲子大招吃掉紅，但是SSG直接開大龍，逼迫LZ前來開團，燕雀大招分割了LZ的位置，皇子EQ過來被打出閃現。殘血逃生，SSG沒殺到人，也放棄了大龍。
26分鐘，SSG打出TP差，慎一直在下路牽扯大蟲子。SSG直接開大龍，LZ皇子來大龍坑開視野被豬女接慎直接控到死，維魯斯隨後也被殺，SSG拿下大龍，LZ則偷空拿到土龍。
SSG繼續41分推，慎直接上路帶線，皇子配合大蟲子抓慎，皇子大招都交了出來，慎直接E走。LZ好虧啊。SSG中下齊推，
29分鐘，豬女QR直接定到了維魯斯，維魯斯瞬間死亡。LZ撤退，三星拿下兩路水晶後，直接強取門牙，但是裝備劣勢太大了，皇子和璐璐雙雙被殺，大蟲和發條殘血逃回水泉，三星0換3，擊破主堡，再下一城!
在這場比賽中發揮最好的中單選手獲得本次比賽的MVP，恭喜CROWN。一手岩雀終極教材，值得廣大玩家好好學習。
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