去西餐廳用餐有哪些禮儀？

1、首先，穿著一定要整潔得體

即使沒有西裝革履，男士去高檔西餐廳也應穿上一件外套、內搭襯衫和乾淨的皮鞋。如果是與外國客戶共同進餐的正式場合，那西裝和領帶就是必須的。而女士則要穿套裝和有跟的鞋子，不要穿涼鞋。

2、坐姿應端正而不僵硬

入座後，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。雙手應放在腿上，不要用手托腮或雙臂肘放在桌上，雙腳併攏自然正放或稍微傾斜。

3、不要把手機、錢包或鑰匙放在餐桌上

平常跟朋友聚會可以隨便點，但去高檔西餐廳你千萬要記住這點。因為這些都是非常影響注意力的東西，為了對就餐同伴表示尊重，最好把手機等物收入包中。

4、如果是你請客，記得讓客人先點菜

如果是你邀請別人一起用餐，特別是女性，一定要事先和各位同伴說今天這餐是你來做東。點菜的時候也要告訴侍者：「請讓我的客人先點菜」，以避免誤會。

5、和就餐同伴點一樣數量的菜

這樣能保持同樣的就餐步調，避免尷尬。

6、如果是你請客，記得早點準備買單

一個有經驗的東家會事先預定好餐廳，提早趕到15-20分鐘，或者在入座前將信用卡拿給侍者。如果你是客人，也該在約定時間到達，不要遲到。

7、不要跟侍酒師說你想買多少錢的酒

你只要說你喜歡什麼樣的酒，或在酒單上指出一款自己可以接受的價格的酒，侍酒師就會根據這個價格範圍來推薦酒款了。此外，不要裝成一副很懂酒的樣子，那樣看起來太作了，靜靜地品嘗感受不是很好嗎？

8、不要退酒

如果你不喜歡點的酒，不要跟侍者說要退酒，這是禮節，畢竟他們已經為你開瓶了。不過，如果酒本身有問題，你可以跟侍者說明情況，要求退掉或換另外的酒。

9、不要朝侍者大聲呼叫

有什麼問題要找侍者時，先用眼神示意，如果對方沒有注意到，可以抬起右手，用微微舉起的食指來吸引他們的注意。

10、知道餐巾擺放的位置

現在就餐一般將餐巾放在腿上。在東家將餐巾放好後，你方能開始用餐。如果要暫時離開，你可以把餐巾放在椅子上。用餐完畢後，把餐巾整潔地放在左手邊（無需摺疊，不要放在餐盤上），不過這要等東家先做完，你再做。

11、知道各種餐具的用途

在正規的西餐中，餐具一般是這樣擺放的，各種刀叉、勺子和酒杯的用途不一，注意別用錯了。

12、就餐時，注意你在餐桌上的舉止

（1）左手拿叉，右手拿刀，食物是切一塊吃一塊，不要一下子切很多；

（2）吃飯時速度不要太快，別讓他人覺得你在趕時間，特別是當你做東的時候；

（3）嘴中有食物的時候不要說話；

（4）用餐巾擦嘴或擦手；

（5）麵包不要拿在空中，要放在麵包盤裡；

（6）喝水或飲酒時，眼睛看向杯子。

13、不要越過餐桌去吃同伴的食物

跟不熟的人一起用餐或在正式的場合用餐，都要切記這一點。不過，與朋友用餐可以輕鬆一點，可以用麵包盤盛給同伴一些你覺得好吃的食物。

14、就餐時不要談公事

吃飯的時候不談公事，也不要抱怨同事或工作，不要掃了大家的興。

15、不要抱怨菜不好吃

既然別人邀請了你就餐，作為客人，就不要抱怨菜不好吃或者酒不好喝，並且要感謝主人的款待，這是禮數。

16、和客戶一起吃飯，最好不要給食物拍照

現在朋友圈這麼火爆，人人都刷美女刷美食，去趟高檔西餐廳怎能錯失拍攝美食的好時機？和熟悉的朋友一起就餐，拍照的影響不大，低調點就行。但要是和客戶用餐就最好不要拍照，倘若客戶想拍照，那你當然得說yes了。

17、假如點的菜沒做好，可退回重做

要是點的菜沒做好，可以要求餐廳重做。在去退菜之前，請務必告訴就餐的同伴們先行用餐，不要等你。

18、用餐完畢後不要隨便把餐具放在盤子邊上

應該把刀叉豎直向上擺成11，這是一種暗示服務，侍者看到了自然會來收。其實，在西餐禮儀中，刀叉的不同擺放還有很多意思，請看首圖。

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之前大學裡選修過一門社交禮儀的課，也算不上選修啦，我沒選只是每節課都去蹭，反而比選了課的同學到課率都要高。講課的是一位女老師，年齡五十多歲，曾向我們說過她曾經是我們學校期末考試「四大名捕」之一，不苟言笑但卻是學校最受歡迎的老師之一，他兒子據說挺牛的，好像是在外交部的禮賓司，據他們加了老師的人人的同學說，她經常發他兒子去迪拜的照片，什麼帆船酒店之類的，那還是在四年前。

我蹭的這個社交禮儀主要是政務禮儀和商務禮儀，綜合了我各方面的體驗，最大的感受就是：麻煩！！還不如去小攤上花個三五塊錢買個煎餅果子舒服，吃的滿嘴流油，再來上一碗豆漿或者豆腐腦，那才叫一個痛快。

吃西餐，首先要事先約好（不約不約叔叔我們不約），提前跟對方講好時間地點和人員，方便人家準備食物，一般男性都要帶個女伴。約定好了之後，還要選擇出席穿的衣服，一般男性穿西裝，說到西裝我要說兩句了，很多人抱怨說中國人穿西裝，總沒有洋人穿起來好看，沒有像洋人那樣穿的有感覺。其實歸根結底，畢竟是人家洋人的傳統服裝，在設計、選料等方面是按照洋人的尺寸來的，而洋人不管是白人還是黑人，男性的身材普遍要比黃種人高大，骨骼和肩膀也比黃種人的粗壯。所以他們穿著能把衣服撐起來，而黃種人身材比較小，撐不起來，所以就看著比較松垮。解決的辦法也有，那就是男性要胖一點，胖了才能將西裝挑的起來（胖子們快來歡呼），或者就是很壯實，渾身都是肌肉，胸比女生都大的那種，也能穿的很好看。兩種辦法筒子們選一個吧。西裝一般選擇黑色，顯得莊重。而不要選擇其他顏色，比如銀色，黃色之類的就看起來輕浮。西裝里一點要穿襯衣，白色為最佳，領帶和領結都可以，領帶比較保險，基本百搭。領結的話，上了歲數的就不太合適（我們可以腦補一下習大大帶個小領結會見某普，感覺就是666），領帶不宜過長或者過短，以最下方到腰帶扣為佳。西裝右胸口袋裡要有手帕，有的還要有胸針。襪子要是黑色，白色襪子不可以，皮鞋也要是黑色。髮型，油頭最佳。對於自己的女伴所穿的衣服，男性也要準備好，一定是禮服，而且最好是給女伴買新的，至於花錢嘛，肯定是男方掏咯，宴會後女生如果還你，你好意思要嗎啊喂。

然後，到了餐廳落座。一定要找准自己位置，西餐和中餐一樣也是長幼有序，主賓有別，男性還要主動給自己身邊的女性拉開椅子。主人不邀請，客人不能開吃。吃飯的時候，不能吧唧嘴，而且，牛排都是半熟，區別在於幾成熟，有的一刀下去，血水滋啦就滲出來（口區口區）。要把牛排切成小塊一點一點放入口中，不能一大塊全放嘴裡。喝酒要紅酒配紅肉，白酒配白肉。這裡紅肉指的是牛肉等動物肉，白肉指的是魚肉。吃了一半去廁所，刀叉要交叉放著，如果是平行放置，等你回來就會發現你的刀叉被侍者收走了。吃完飯後，女士站起來，男性還要為自己身邊的女性拉開凳子。

最後就是寒暄一下，告別。反正綜合起來講，吃西餐是很不舒服的，基本也吃不飽。當然了，西餐吃的是面子，誰還在乎能不能吃飽呢

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對於首次在西餐廳用餐或者不熟悉的人來說，穿著得體，微笑就是你最好的禮儀。

1、穿著得體

如果不是正式的場合，不一定要穿正裝，要合理得體就行了。如果朋友聚會或是同事聚餐，穿得太正式容易產生距離，尤其不是高檔的西餐廳，而是比較富有情趣的特色西餐廳，除了商務往來，為了保持公司形象或是對客戶的尊重，否則沒有必要每個人都西裝革履的，穿得舒適得體，更容易贏得人的好感。

就如同有的人即使穿上龍袍也不像太子，西裝和套裝對於個人儀態的要求都很高，不如選擇自己適合的休閑款。當然你不能穿著背心兒、短褲、運動服去，襯衫仔褲棉麻雪紡都可以。

2、輕聲低語

西餐廳並不是一個適合人們侃侃而談，炫耀口才的地方，需要保持安靜的用餐，偶爾進行評點和交流。

切忌大聲喧嘩、高談闊論、串桌敬酒或是幫別人夾菜，安靜的吃自己那份就好，有分食的食物，服務生會分好，不要搶人家的工作，反正小費也不會給你。

3、吃得稍微慢一點

食物就在那裡，誰也不會搶你的，吃不飽回家自己煮麵，但是不要表現得像是要把飯錢吃回來一樣。

吃慢一些還有一個好處，看別人怎麼吃，吃什麼，不要什麼都往嘴裡放。我親眼看見一個人把裝飾用的忘了是蝴蝶蘭還是什麼花吃掉了，咀嚼的分外用力，簡直不忍直視，不是說盤子里的什麼東西都要吃掉的。

還有，不是每個人都能享受西餐的口味，不要因為好奇或者想體驗一下特別口味，就把各種調料醬料往上撒，除非別人推薦的吃法，否則最好選擇普通口味，相信我，眼淚汪汪含著一口怪異口味的食物的感覺並不好受，不好意思吐出來，但是也咽不下去。

4、餐具的用法

餐具服務生會提前擺好，只要遵從從外往內的規則就可以，還是動作慢一點，注意看別人的動作，如果對自己要求太嚴格的話可以在家裡先練一下，動作輕盈而優雅有一個竅門，就是將小臂抬起來，用手腕力量操作餐具。

其實去西餐廳用餐一起不用太過拘謹的，洒脫大方，即使有些小錯誤，只要欠身微笑道歉就夠了，良好的禮儀不是來著擺拍和訓練，而是來自內心的強大和自身的素養，腹有詩書氣自華就是這個道理，謙和的微笑就是最好的禮儀。

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不同的地區有不同的文化，現在我們是住在地球村，所以在也不是像以前一樣，看到一個外國人都是要看一會了。現在每一個地方的文化我們都是在家裡面就能感受得到，所以呢？我們都是很羨慕西方人的藝術，他的那一份細膩的情感，在加上他們的文化，很不錯的哦！

1、首先，穿著一定要整潔得體

即使沒有西裝革履，男士去高檔西餐廳也應穿上一件外套、內搭襯衫和乾淨的皮鞋。如果是與外國客戶共同進餐的正式場合，那西裝和領帶就是必須的。而女士則要穿套裝和有跟的鞋子，不要穿涼鞋。坐姿應端正而不僵硬入座後，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。雙手應放在腿上，不要用手托腮或雙臂肘放在桌上，雙腳併攏自然正放或稍微傾斜。

2、不要把手機、錢包或鑰匙放在餐桌上

你平時喝朋友聚會的時候可以隨便寫，但是去高檔西餐廳的時候千萬要記住這點。因為這些都是非常影響注意力的東西，為了對隨行的同伴表示尊重，最好就不要把手機等東西放在包里

去高檔西餐廳就餐應注意的禮儀去高檔西餐廳就餐應注意的禮儀。

3、如果是你請客，記得讓客人先點菜

如果是你邀請別人一起用餐，特別是女性，一定要事先和各位同伴說今天這餐是你來做東。點菜的時候也要告訴侍者：「請讓我的客人先點菜」，以避免誤會。和就餐同伴點一樣數量的菜這樣能保持同樣的就餐步調，避免尷尬。

4.如果是你請客，記得早點準備買單

一個有經驗的東家會事先預定好餐廳，提早趕到15-20分鐘，或者在入座前將信用卡拿給侍者

去高檔西餐廳就餐應注意的禮儀文章去高檔西餐廳就餐應注意的禮儀如果你是客人，也該在約定時間到達，不要遲到。

5.不要跟侍酒師說你想買多少錢的酒

你只要說你喜歡什麼樣的酒，或在酒單上指出一款自己可以接受的價格的酒，侍酒師就會根據這個價格範圍來推薦酒款了。此外，不要裝成一副很懂酒的樣子，那樣看起來太作了，靜靜地品嘗感受不是很好嗎?

6.不要朝侍者大聲呼叫

有什麼問題要找侍者時，先用眼神示意，如果對方沒有注意到，可以抬起右手，用微微舉起的食指來吸引他們的注意。知道餐巾擺放的位置，現在就餐一般將餐巾放在腿上。

請注意自己的行為哦！

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吃多了各式的中餐，現如今很多年輕人都渴望新鮮的事物，想得到不一樣的味覺體驗。隨著歐美文化傳入中國，西餐廳也如同雨後春筍開遍了中國各地。西餐廳的裝潢充滿著高貴的質感，經典西方高貴優雅的風格，就連餐廳內的各種小細節都充滿了對生活品質的要求。那麼我們在吃西餐的時候注意哪些禮儀呢？

首先就是我們的用餐工具，不同於我們傳統使用的筷子，西餐用的是刀叉。記住右手拿刀，左手拿叉。鋸齒的刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。切牛排的時候，以叉子壓住牛排左端，固定，從牛排左下角開始切起來，向右上角方向一塊一塊切去。左手拿叉，撿起適量牛排一次性放入口中牞叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，更不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。這是非常沒有禮貌和修養的。

勺子小的是用於咖啡和甜點的，扁平的用於塗黃油和分食蛋糕，比較大的，用來喝湯，最大的是公用與盛湯的。

吃麵包的時候，先用雙手把麵包撕成小塊，再用左手拿來吃。一定不要拿起來就直接用嘴去咬。如果需要抹黃油。拿勺子去把黃油抹麵包上，不要拿麵包去沾黃油，吃一點抹一點，不要整個都抹上了。一定一定切記，不要用麵包去抹盤子裡面的湯汁，非常LOW的。喝湯時不要舔嘴唇或咂嘴發出聲音。吃東西時也要閉嘴咀嚼。如果湯菜過熱，待稍涼後再吃，一定不要用嘴吹。

就餐的時候，一般都是將餐巾放在腿上。先對摺，再將褶線朝向自己，攤在腿上。如果要暫時離開去洗手間，你可以把餐巾放在椅子上。而且放我們用餐巾布擦嘴時避免動作過大，正確而優雅的使用方法是輕輕沾擦就可以了。用餐完畢後，把餐巾整潔地放在左手邊就可以了。

以上的用餐禮儀小夥伴們一定要牢記哦，當你和伴侶或者朋友去西餐廳的時候才能為你的優雅加分哦。

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常言道，細節決定成敗。

無論你的約會對象是生意客戶還是生活中的朋友，懂得一些在高檔餐廳用餐的基本禮儀絕對會大大提升你的形象分。 對於一般人來說，有些用餐禮儀還算是常識範疇，比如，嘴裡有食物時不要說話，進餐時不要講粗俗的笑話，咳嗽時要用餐巾掩口，為大家分享了一些簡單的餐桌規範，帶大家一起了解如何在高檔餐廳正確地用餐。

注意你的著裝 男士需著西裝，或至少是夾克外套。和客戶一同用餐，除了夾克之外，還要打領帶；如果是外國客戶，則需要更加正式。 女士要穿連衣裙或職業套裝，不可以穿露趾涼鞋。 人們習慣於去較輕鬆的環境用餐，時常會穿著比較隨意，比如T恤、牛仔褲、短褲、球鞋等等都不成問題，但同樣的著裝放在高檔優雅的餐廳就太不合適了。

餐桌上不要擺放手機、鑰匙、錢包等 這一點算是常識了，因為把這些東西放在餐桌上不僅會影響同桌用餐的人，也會影響服務員甚至是整個餐廳裡面所有人。

請客人先點菜 如果用餐時存在主客關係，那麼在點單時需要向服務員說明誰是客人，當主人是女士的時候尤其需要注意。可以使用「請幫我的客人先點」之類的句子，讓服務人員避免混淆。

正確擺放餐巾用餐前需等主人最先開始——當他把餐巾鋪好，意味著可以開始；暫時離席時，餐巾可放置在座位上；結束用餐後，則需要把餐巾整齊地放在餐具左手邊，但一定要等到主人首先離席之後。 不要拿著餐具越過桌子分享食物 如果不是和特別親近的朋友一同用餐，千萬不要互相品嘗對方的食物。即使是與朋友分享，也不要拿著刀叉直接伸到對方的盤子里，可以放一點點在麵包盆里傳遞。

不要大聲呼叫服務員 需要叫服務員時，可以試圖用眼神交流，如果對方注意不到，則可以使用手勢——舉起右手，食指微微高於其他手指。

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