扒一扒古人是怎麼給地「澆水」的

說到灌溉（俗稱「澆水」），就不得不說到人類進入農耕社會的開始，從五帝中的炎帝神農氏開始，在此之前人們都是吃鳥獸和野果生存，但是隨著人口的增多，自然捕食和採摘漸漸不能滿足人們的需求，後來炎帝問計於天，上天派來一隻神鳥，口銜五色禾苗，將禾苗的種子撒到了地上，炎帝以五個負責種植的大臣「稻、黍、稷、麥、菽」的名字命名，這就是五穀的由來。

只不過那時候的人們不懂灌溉之法，是真正的「靠天吃飯」，但氣候卻不是人能控制的，風調雨順則收成好，大旱、大澇收成都會銳減，甚至造成饑荒，更多的時候是需要人工灌溉的，於是到了商代，勤勞、聰明的先民們，便創造了史上第一個汲水工具：桔槔。

一：小面積耕地灌溉工具：

桔槔

這是一個利用槓桿原理的取水工具，：它是在一根豎立的架子上加上一根細長的槓桿，當中是支點，末端懸掛一個重物，前段懸掛水桶。一起一落，汲水可以省力。當人把水桶放入水中打滿水以後，由於槓桿末端的重力及人體的重量作用，便能輕易把水提拉至所需處。

早期的桔槔主要用於園圃中的「井」上，代替缸、瓮等來汲水灌田，後來也應用在湖、河、塘、溪的邊上汲水。

桔槔發明於商代，廣泛使用於春秋戰國時期，由於這時候各國國土面積不大，耕地也是以小塊耕地為主，所以桔槔這種小型簡便的汲水工具才能廣泛應用。而且延續了幾千年，是中國農村歷代通用的舊式提水器具。這種簡單的汲水工具雖簡單，但它使勞動人民的勞動強度得以減輕。

PS：這種工具只能用於淺水區，所以請不要代入現在幾十米的深井。

軲轆

隨著農田的規模不斷擴大，桔槔這種小型的汲水工具，已經不能滿足灌溉的需求，於是又出現了一種新的汲水工具：軲轆。

轆轤應用於春秋時期（提取礦石只用），到漢代改進以後用於提水，廣泛用於北方地區。

軲轆也是從槓桿演變來的汲水工具，井上豎立井架，上裝可用手柄搖轉的軸，軸上繞繩索轆轤，繩索一端系水桶。搖轉手柄，使水桶一起一落，提取井水。

其實，最早的軲轆是沒有手柄的，如下圖，幾經改進才有上圖的樣子。

戽斗

漢代還有一種小型的汲水工具，叫戽斗。戽斗是一種小型的人力提水灌田農具，形狀像斗，兩邊有繩，靠兩人拉繩牽斗取水。在水位落差不大的地方，可用於排水，也可用於灌田。

使用方法是：戽鬥上系兩根繩子，兩人共同操作，將水戽上來灌溉莊稼。戽斗通常用柳條、藤條編織而成。明代徐光啟的《農政全書》描述的更為生動：「戽斗，挹水器也。---凡水岸稍下，不容置車，當旱之際，乃用戽斗。控以雙繩，兩人挈之，抒水上岸，以溉田稼。這種農具的製作並不難，難的是田間操作。由於是兩人協同作業，雙手執繩，必須做到抽拉提放，配合默契，協調一致，才能把水戽上來。

戽斗一直使用到當代。作為一種人力提水的農具，用於小範圍排灌或臨時的灌田作業，還是比較靈活方便的。

二、大面積耕地灌溉工具

翻車

隨著農業的發展，耕作面積不斷加大，而軲轆已不能滿足日漸增大的灌溉面積，為了加速灌溉效率，更方便的把水從低處提到高出，東漢末年十常侍之一的畢嵐發明了翻車，也叫龍骨水車，是我國古代最著名的農業灌溉機械之一。

翻車又稱龍骨水車，由木板製成長槽，槽中放置數十塊與木槽等寬的刮水板。刮水板之間由鉸關依次連接，首尾銜接成環狀。木槽上下兩端各有一帶齒木軸。轉動上軸，帶動刮水板循環運轉，同時將板間的水自下而上帶出。翻車最初多用人力驅動，後來出現了以風能或水能驅動的翻車。中國古代鏈傳動的最早應用就是在翻車上，是農業灌溉機械的一項重大改進。

蘭州水車

明嘉靖年間蘭州人段續曾仿照南方的翻車，製造出適用與黃河流域的蘭州水車。

蘭州水車是一種利用黃河水流自然的衝擊力的水利設施，輻條盡頭裝有刮板，刮板間安裝有等距斜掛的長方形水斗。水車立於黃河南岸，旺水季利用自然水流助推轉動;枯水季則以圍堰分流聚水，通過堰間小渠，河水自流助推。當水流自然衝動車輪葉板時，推動水車轉動，水斗便舀滿河水，將水提升20米左右，等轉至頂空後再傾入木槽，源源不斷，流入園地，以利灌溉。這種通過水車轉動，自動提水灌溉農田的水利設施，是古代的"自來水工程"。

筒車

隋朝時，出現了輪式的筒車。筒車多以水力驅動，在水流湍急處建一水輪，水輪底部沒入水中，頂部超出河岸，輪上傾斜綁置若干竹筒。水流衝動水輪，竹筒臨流取水並隨水輪轉至輪頂時，將水自動傾入木槽，最後再流入田間。

總結：灌溉工具的發展和進步對於古代農業的發展有著舉足輕重的作業，雖然原始的取水工具已被電力和機械所取代，但是卻不能忽視古代勞動人民的智慧，這些灌溉工具不僅體現出了古人的創造力，更反映出了古人的人造物的設計思想。

本文由唯恆農業（weihengny）發布

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