食鹽除了調味,還有什麼你不知道的妙用呢?
食鹽的主要化學成份氯化鈉(化學式NaCl)在食鹽中含量為99%(屬於混合物),部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過添加碘來預防碘缺乏病,添加了碘的食鹽叫做碘鹽。——百度百科
食鹽作為我們生活中最常用到的調味品,又被稱之為「百味之祖」,食鹽不僅物美價廉,還有一些你不知道的保健效果。除了調味,食鹽的這些功效說不定在關鍵時刻能幫助到你哦。
1.清熱。鹽能清熱、涼血、解毒,早上可以喝點淡鹽水,晚上喝一些蜂蜜水,既能補充人體所需要的水分,又能防止因為乾燥導致的便秘。
2.護咽喉。秋冬季節乾燥,也是急慢性咽喉炎、扁桃體炎的高發季節,咽喉若有輕微不適,可以適當用鹽水做為晨間漱口劑漱口。
3.防蛀牙。食鹽中含有氟,氟能消炎殺菌,對防止蛀牙有一定幫助。預防蛀牙,早晚可以用溫鹽水漱口。此外,用淡鹽水刷牙還能防止牙齦出血、口臭等。
4.防脫髮。大家在每次洗頭的時候,可以在溫水中加入一些鹽洗頭,這樣既能去除頭皮屑,還可防止頭髮脫落。
5.增強血液凝固。如果鼻子有出血癥狀,可以用藥棉浸鹽水然後塞入鼻孔中,同時喝一杯鹽湯;若是口腔內部有小出血,比如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血等,也可以用鹽湯漱口來自然止血。
6.除臭。腋臭患者可以用布,包上炒熱的粗鹽擦腋下,或是用150克細鹽、100克菊花,加入到浴水當中,每月浸泡2次。
7.除牙垢。牙齒髮黃、發黑,可以用食鹽和蘇打粉,按照1:2的比例混合後刷牙,長期堅持下去,能祛除牙垢、潔白牙齒,保護牙齦,防治牙病。
8.消除腳部疲勞。用溫鹽水泡腳數分鐘,再用冷水沖乾淨,對消除腳部疲勞有一些幫助。
用食鹽泡腳,具體方法是在半盆溫熱的水中加入一勺鹽,待攪拌溶化後,把雙腳浸入水中大概15分鐘左右。需要注意的是,如果腳部有傷口,不建議用鹽水泡腳。
小結:網上還有一些關於鹽水泡腳可治百病的言論,這是不科學的。食鹽能殺毒除菌,把食鹽放入熱水中,通過水中的熱力,皮膚能很好地吸收鹽水的殺毒除菌成分,部分足癬患者來說確實有些作用。食鹽的功效還有許多,但是說食鹽能抗衰老、補腎等包治百病就有點言過其實了。
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