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哈爾濱有什麼地域特色?

【冰雪文化】 哈爾濱自來享有冰城夏都的美譽,她的冰燈、雪雕文化始於60年代初期,是在民間冰雪文化基礎上發展而來。以園林藝術為依託,以建築和雕塑為表現手法,並於上世紀下半頁,逐步發展成哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術。每年一屆的冰雪節、冰燈遊園會成為賞冰燈、雪雕的藝術大觀園,流光異彩,美景紛呈。 食俗文化哈爾濱市居民以漢族為主,其中多為山東與河北省移民。舊時的哈爾濱,外國僑民比例較多,其中俄僑占多數。外僑生活方式與習俗對哈爾濱人的文化、飲食習俗有很大影響。哈爾濱人舊時多以大餅子(玉米面貼餅子)為主食,現在仍有吃大餷子粥、小米飯和燉菜的食俗,受少數民族文化影響,當地人還喜歡吃黏糕、黏豆包、大列巴和紅腸。 野遊野餐 受北方游牧民族文化影響,早在20世紀90年代,哈爾濱就有了野遊的風俗。解放後,野遊之風日益盛行,每年春夏秋季當地人都要結伴同遊。隨著現在人們生活水平的提高,野遊逐漸衍變成到玉泉、平山狩獵場野餐、打獵、騎馬,喝著哈爾濱啤酒,燒烤,伴著青山綠水,真是人生一大享受。 建築風韻 哈爾濱的建築別具風韻,不僅有林林總總的歐式建築,也有十分傳統的中國古典建築,近幾年又興建了若干現代建築,使城市呈現出中西合壁的建築風格。凡是初到哈爾濱的遊人,均有置身在建築博物館的感覺。 倘若你漫步在中央大街,會看到用方石鋪成的百年老街,一座座哥特式、巴洛克式、拜占庭式、折衷主義、新藝術運動和後現代等展現各種文化風格的建築,哈爾濱工程大學、文廟、友誼園,宛如一條飄動的彩帶從黑土地上流過……,散發出多國魅力的文化之音。

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