哈爾濱人的酒量到底有多大？

沒去哈爾濱之前，哈爾濱給我的總體印象是乾淨美麗、豪放、熱情，可能受電視劇影響，總覺得豪放的哈爾濱人很能喝（此處指喝酒），大家的感覺可能也跟我一樣。

首先我先把我的觀點拋出來：哈爾濱人的酒量遠沒有我們想像中大。我們總是喜歡用我們自己的固有心裡和認知模式去看待一件事，其實不管是哈爾濱人、內蒙古人、山西人，亦或是河南人，其中肯定都有酒量大的，有酒量小的，本身這個問題問的就有問題，哈爾濱人的酒量到底有多大，依我這個在哈爾濱呆了六年的經歷的人來評價，哈爾濱人是喜歡喝酒，但是他們喜歡喝的是啤酒，並且酒量一般。

上大學時，可能是由於是女生緣故，大家都不怎麼喝酒，所以要說也只能說是哈爾濱男人的酒量了。不過哈爾濱女人跟別的地方相比，能喝酒喝抽煙的還是相對多的，只能說是相對。印象最深刻的就是大學時國慶節放假由於家遠我留校過節，跟我室友去她家做客，她奶奶就喜歡抽煙，並且在吃飯時能和她爸爸喝兩杯，她媽媽不抽煙，但是也能喝兩杯，我說的兩杯，是指白酒，那天他們拿出來的是自己家附近酒廠釀製的高粱酒。說起釀酒，哈爾濱郊區或者農村還真活躍著這麼一幫小釀造廠，據說生意還很紅火，既然賣的這麼好，那肯定買的人喝的人也不少。但是當天她爸爸也就是吃飯時喝了兩小杯而已。

有人可能會說，你上學，那當然了，估計是沒接觸到真正的哈爾濱家庭生活。後來我畢業後留在了哈爾濱，上班是在工廠。在車間學習時也結識了一幫朋友，有年齡相仿的，也有年齡大的，基本是每個年齡層次的都接觸了，女士基本是都能喝一些，但量都不大，跟我們河南人我感覺差不多，我自己喝兩瓶啤酒也沒事。公司聚餐，河南的領導們都要求喝白酒，哈爾濱這邊的領導都要求和啤酒（我們是河南的企業在哈爾濱設立的分公司），大家都知道白酒的酒精含量肯定遠遠大於啤酒啊。

哈爾濱冬季時間長，屋外暖和但是屋內有暖氣，溫度很適宜，但有點乾燥，所以人們往往喜歡來點啤酒，這也是為什麼大冬天哈爾濱冰淇淋賣的火熱的原因。

我還記得來兩年前網路上最先出了一個「一斤哥」，緊接著又出了「二斤哥」、「三斤哥」……甚至出現了「六斤哥」，先不說炒作的原因和對身體的害處，這些視頻的來源來自全國各地，沒有說10個裡邊有5個都是哈爾濱人啊。

綜上，哈爾濱人的酒量沒多大，但愛喝酒是真事，尤其是啤酒。

我是哈爾濱人，現身說法給你說說關於哈爾濱人酒量的問題。作為一個哈爾濱人實在不好意思說自己不會喝酒，不過我們的酒量真的不算大，一人五瓶啤酒基本上就可以卡住一半的人了，十瓶啤酒八成的人就都到量了，剩下兩成的人撐起了哈爾濱人能喝的諾大名頭！

本人比較差，屬於那種六七瓶的酒量，能夠擊敗五成多一點的選手，做業務的時候應酬喝酒多一點，自己平時也就一瓶啤酒調節下情緒，不會多喝，也不可能喝多。全國人民都認為哈爾濱人能喝，其實這是一個大坑，我在上海工作了兩年，認識了一群我們認為不能喝的南方人，尼瑪，他們只是不喝好嗎，只是很少喝啤酒好嗎，不是不能喝啊，啤酒、白酒、黃酒、洋酒樣樣精通啊，喝起酒來臉不紅氣不喘，分分鐘虐殺我啊，痛心痛苦之後思考了一下，我不是一個假的哈爾濱人，那這就是個假的世界嘍。

為啥全國人民都認為哈爾濱人能喝，這是個歷史遺留問題，哈爾濱冷啊，以前出門在外就靠酒來取暖，要不就得凍出個好歹，所以大家都喝酒，天天喝都成習慣了，而南方的小夥伴們只有有事情的時候才喝兩口，所以感覺上就是哈爾濱人厲害啊，無酒不歡，有事沒事都得整點，一傳十十傳百就成了哈爾濱人能喝的印象。那時候人口流動不那麼大，很多人都沒見過哈爾濱人，多以也無從考證，謠言就變成了現實嘍。

到了現代的時候，很多哈爾濱人走出了，外地的小夥伴們走進來，交流變多了，見面吃飯人家就覺得你哈爾濱人能喝，就問你喝不喝，不喝不給面子啊。唉我的暴脾氣，我哈爾濱人的面子不能丟我這啊，來乾杯！反正大家都差不多，就看誰能挺，你開局我們在精神上就贏了一般了，氣勢上壓倒敵人，一鼓作氣就把人喝桌子底下去了，如果喝不過，那就認慫，改日再戰，今天狀態不好，我在哈爾濱是墊底的，各種理由一丟就解決，對方也不會懷疑，畢竟喝的真是挺凶啊，算你贏！就這樣在酒桌的戰場上，無數哈爾濱人為了榮譽大口的喝酒，大塊的吃肉，面子害死人啊，導致這能喝的名頭越來越響。

哈爾濱的酒文化就是面子問題，大家出來喝酒助興就是要開心，開心的標準就是喝多，不喝多怎麼能愉快的吹牛X呢，你說是吧！啤酒這玩意喝多了容易吐，吐完了感覺自己還能喝，反正不能走，那就接著來，互相傷害唄，多大點事。現在酒桌上沒有以前的那種氣氛了，大家都會保持克制，盡興就好，不在拼酒死磕了，所以很多酒神也就隱退，深藏功與名。

哈爾濱有沒有能喝的人？這必須有，而且人數很多，這些人依舊征戰在全國的酒桌上，出手不凡，但是各個地域都有喝酒的高手，只不過很多沒有為自己的地域留下名號罷了，內蒙古的小夥伴微微一笑，表示不予評論。

現代科學已經證實了，酒量是天生的，真的是天生的，能不能喝到自己的最高酒量，取決於熟練程度和你的意志力，只要你咬住牙，一定能喝不少，所以啦不要再寫下哈爾濱人能喝的傳說了，我們不要這個虛名，有時間約在酒桌上聊聊，這事就這麼算了吧！

看到這個問題，我的心裡莫名閃過一個詞語「地域黑」，感覺和「河南人晚上都去偷井蓋」是一個梗！每個地方的都有各種各樣的人，用一個量化的東西--酒量去概括1000萬哈爾濱人，實際意義真心不大！那麼我嘗試著用自己的感覺和經歷來回答這個問題。

本人曾於2013到2015年在哈爾濱市平房區工作兩年，用我自己身邊的哈爾濱人來回答這個問題，僅供參考！

整體來看，哈爾濱人整體偏向於喜歡喝酒的，無論男女都能喝一些，不像我們國內很多地方女士是有不喝酒特權的，夏天你走在哈爾濱的大街上，總能看到飯店門口一群群哈爾濱人在那喝酒聊天，高聲吆喝，但是要說到酒量那也和國家各地一樣，因人而異，有大有小！我在哈爾濱的朋友，酒量大的能喝兩瓶白酒，約兩斤吧，但是當地白酒的度數較高，當地人一般都是喝的本地產的軍川酒，用東北高粱釀製，約64度！我第一次喝了一小杯，嗆的受不了，真的是一股熱辣辣的感覺從嘴裡流到胃裡，不過在山海關外，我還真沒見過這款酒！

其次，就說到喝什麼酒的問題。我想大部分人都覺得東北那麼冷，天寒地凍，尤其是哈爾濱是在中國最靠北的位置了，哈爾濱人主要應該喝的白酒吧？那麼我要告訴大家，別誤會，哈爾濱人主要喝的是啤酒，你經常在哈爾濱的飯店見到的都是哈爾濱人喝啤酒，畢竟白酒的酒精含量高，容易醉，大家天天都要上班生活，任誰也受不了自己天天一身酒氣啊！另一個原因就是哈爾濱從每年十月份到次年五月份基本上都是冰雪覆蓋，因為寒冷，哈爾濱所有的室內公共區域都有暖氣，一般的室內溫度能達到15度左右，有的地方用地暖甚至可以達到20度，在這個溫度環境下喝啤酒就是最好的選擇了！因此哈爾濱人的啤酒酒量真的是相當大的，我曾見到身邊的女同事一個人喝了9瓶啤酒，絲毫沒有醉意，把從小不怎麼喝酒的我嚇的直接甘拜下風。

總體來看，哈爾濱人的酒量整體是比南方人要高的，畢竟在那樣冰天雪地的環境和身邊眾多喝酒者的耳濡目染，但是要說到到底有多大，這樣的問題實在意義不大，誰也沒辦法統計。我覺得哈爾濱人確實能喝酒，具體來看就要因人而異了，您覺得呢？