產婦產後之補血聖品

03-08

自2016年1月1日國家全面開放二胎的政策出台以後，很多家庭就開始積極孕育二胎了，那麼在孕婦分娩以後的一段時間，女性身體流失了大量營養物質，所以在產後的這一段時間內，飲食、護理、恢復對產婦來說都是至關重要的。

對於大部分養生人士來說都知道孕婦是不能吃三七的，因為三七是有活血的功效，孕婦吃三七的話，容易因為活血而導致產生流產的徵兆。然而三七對於產婦產後恢復和進補來說，是非常適合的，三七有活血化瘀的功效，有利於產婦排出惡露，三七同時也有補血、提高免疫力的功效，產婦在產後身體會流失大量的營養物質，免疫力會降低、出現貧血的情況，建議在產後7-10天在食用三七，就能很好的給產婦補血、提高免疫力。

三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為「金不換」。清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：「人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七，為中藥中之最珍貴者」，是女性補血益氣的佳品。

三七葯膳食譜：

三七紅棗粥

材料：三七粉3克，紅棗5枚，大米100克，冰糖適量。

製作方法：將大米淘洗乾淨，紅棗去核洗凈，然後一同放入砂鍋中，加水適量煮粥，待粥將熟時，加入三七粉、冰糖即成。可作為早餐來吃。

功效：三七紅棗粥有補血提高免疫力的功效。

三七烏雞湯

材料：烏雞肉500克、三七10克、適量的蔥、姜、食鹽味精等調味料。

製作方法：將雞肉洗凈切塊，三七砸碎或者磨成粉，大火將水燒開，加入雞肉煮3～5分鐘，然後將雞肉取出，移到燉盅內，在加入三七、蔥、姜於小火上燉至雞肉熟透，最後加入食鹽、味精等即可，建議一周吃2次。

功效：有益氣養血、治療崩漏、產後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

正所謂「十月懷胎，一朝分娩」，每一個媽媽都說偉大的，孕育了新的生命。所以家人給予產婦關愛的同時，也更加要做一些進補的食物給產婦吃，因為只有媽媽的身體好了，寶寶才能從媽媽哪兒獲得更多的營養成分來成長，所以為了自己和寶寶的身體健康，產婦一定要適當進補。