有了它，做一桌大餐就像泡桶速食麵 | 煮飯神器
煮飯神器
作為一個新時代的知識女性
額 沒毛病
煮飯燒菜是一件特別「奢侈」的事情
平時上班工作時間已透支
還要保養、運動、逛街、讀書、看電影
……
拋開時間不說
做不同的菜需要不同的廚具
炒鍋、炒勺、平底鍋、砂鍋、蒸鍋
……
最可怕的是清洗
而且燒菜油煙這麼大
護膚品很貴的好吧
直到
自修真愛粉Lulu分享的這個煮飯神器
徹底改變了我對做飯的看法
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今天要和大家分享的家庭好物是一台多功能食物料理機，可能有些人知道，有些還比較陌生，知道的人都會稱它為「小美」，那接下來就和大家來扒一扒Lulu的廚房神器「小美」。
（食物料理機：小美）
剛接觸到「小美」也就是剛裝修結束，一次偶然的機會，和朋友聊到開放式廚房怎樣打理，平時燒飯要注意不能大油也不能大火，不然燒好就要清潔，如果不起油鍋，那就失去做飯的樂趣了。之後朋友和我推薦了這個料理神器，除了燒烤和油炸不行，其他洗、蒸、炒、煮都可以一起解決，神通廣大。
於是，就拔草了「小美」。結合自己的使用心得，來說說它的幾大優勢：
∵ 告別廚房小白 ∴
（LG做的燒乳鴿）
Lulu不是廚房小白，而是我LG，以前吃飯主要靠我，但有了「小美」後，他簡單跟著步驟走，就能做好吃的菜，關鍵是做好非常有成就感，之後就會想要繼續研究，做新的菜，這樣有時候雙方有一個人加班晚回家，都不會受到影響，省力不少。
∵ 特別適合開放式廚房 ∴
（小美特製蛋炒飯）
使用後最大的體會，就是減少了油煙量，除了機器本身，基本不需要花很多時間，也不用擔心炒菜或者炒焦各種鍋子後，花大力氣去清潔了，幾個菜燒下來，廚房間也不會有濃重油煙味。
∵ 健康飲食 ∴
（小美特製養生桃膠銀耳羹）
以前也擔心用機器「小美」燒菜，會影響食物口感，但體驗下來覺得，在同樣的食材下，「小美」能最大程度展現出菜肴的美味。為什麼這樣說？比如平時炒菜的時候，我們會不知不覺放很多油，總覺得油多菜才入味好吃，但「小美」可能只用到平時燒菜的一半油量，一樣燒出不錯的味道。這一燒菜習慣的改變，讓飲食變得更為健康。
∵ 節省時間 ∴
（小美一鍋三菜）
也是Lulu看中的，平時燒菜，只能專心燒菜，但用「小美」燒菜的時候，可以騰出時間做些其他的事，特別是有個「一鍋三菜」的功能，可以燒二菜一湯，非常適合2-3人用餐。今年過年，Lulu也用了「小美」燒了一頓年夜飯，燒菜過程中，可以和家人聊天，一點不影響，非常有效率。
∵ 多才多藝 ∴
「小美」還有其他的功能，比如：揉面、清洗蔬果、攪拌等等，都很方便。除了這些，最主要的是發現未知的可能，可以根據自己的喜好，嘗試創作各種菜肴，這一過程是非常有樂趣的。
（小美做的芋圓）
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∵
福維克
thermomix
美善品多功能料理機
∴
不要小看這個只有咖啡機大小的傢伙，它將12種廚房家電合而為一，功能包括秤重、混合、切碎、研磨、揉面、調合、蒸煮、烹煮、攪打、控制加熱、攪拌與乳化。可以製作麵包、包子、Pizza、冰淇淋、蛋糕、各種湯汁，還可以自己加熱煮，另外還有蒸鍋的功能可以蒸魚。
∵ 食譜晶元 ∴
食譜晶元將食譜載入料理機內，在觸摸彩色屏幕上一步步引導，只需要按一下next、next選擇菜單就好了，晶元有多種語言可以選擇。
∵ 自帶稱 ∴
烹煮的過程中同步稱重，這樣可以保證你每次活的面軟硬剛剛好，每次做的菜不會過淡或過咸。
∵ 清洗方便 ∴
主鍋採用堅固耐用的醫療級不鏽鋼材質，Solingen製造的頂級不鏽鋼, 不需要花心思維護，可以安全地用洗碗機清洗。
∵ 無油煙無翻炒 ∴
真的把廚娘和煮夫從油煙污染中解放出來，做飯也可以冬暖夏涼；
整個做飯過程只需要提前準備好食材，聽音樂等待出鍋就好了。
文章來自微信公眾號自修論團（zixiult）,關注了解更多家裝乾貨
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