4圓滿
03-08
食材準備：
口蘑、鹽、黑胡椒粉
食材處理：
①.口蘑洗凈去柄，直接上手掰。口蘑的蒂一擰就好，很容易去掉
準備一口鍋，平底鍋優先考慮。不放油，將口蘑一個個平鋪在鍋中。
③.將鹽和黑胡椒粉微量放入每個口蘑中，依個人口味調整。
開始製作：
開小火蓋上鍋蓋煎15分鐘左右
當聽到鍋中發出滋滋聲響，口蘑中鮮汁滿溢流入鍋底時，就可以關火出鍋了。
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