「理論」漸進超負荷( Progressive Overload)
本文是增肌理論中最最重要的一個理論,然而在我朝訓練者中只有極少一部分人知道,在國外稍微好這麼一點點,雖然知道的也不多。
造成這一現象出現的原因有非常多,其中一個原因是一個人不需要學習這些理論,執著於表面的計劃,只要通過所謂的意志力,拚命練個一兩年,他也能夠長出些肌肉。但是很快就會碰到增肌瓶頸。
誠然,上面的說法可能還比較拗口難懂,接下來讓我們一步步的揭開增肌訓練之謎。
漸進超負荷概念簡介
漸進超負荷,英文名 Progressive Overload,意思就是逐漸提升你的訓練負荷。
Progressive一詞翻譯為進步的,不斷前進的。描述的則是逐漸的,有策略性的。
OverLoad一詞翻譯為超負荷。描述的則是超越你身體的負荷。
超負荷因素1:訓練重量
簡單的說就是你舉鐵時能舉多重。這一因素在增肌之中是最為重要的一個因素。大重量訓練帶來大肌肉量,大肌肉量帶來更好看的線條。
超負荷因素2:訓練容量
訓練容量 = 所選動作次數 * 所選動作重量*所選動作組數
訓練容量的概念基本沒人懂,很多人的訓練原則基本在表面。「8-12下是增肌的黃金重量」,「15下是練肩膀的黃金重量」諸如此類的言論,基本都是跳過訓練容量的本質,扯淡。
超負荷因素3:組間休息
相比訓練重量和訓練容量兩個角色來說,休息時間是一個相對弱的角色。也就是說,你可以通過縮短時間來提升自己的負荷,但是效果沒有提升重量和容量來得明顯和直接。
超負荷因素4:訓練頻率
訓練頻率可以這麼認為,你每周練腿練2次,那麼你每周訓練腿的頻率就是2。訓練頻率的增多同樣是會給予人超負荷。
超負荷因素5:其他
不屬於上述4類,諸如,訓練動作角度,不同器械、肌肉收縮之類的我們都可以成為其他,因為這些玩意,相比前面幾個來說,不是很重要。
很多人將各種動作角度和不同器械的來回切換當成是訓練所必須的,其實關係真不大。
超負荷因素的影響
增肌是要講究科學方法的。縱觀很多健身視頻、教練甚至有些健身達人都會提到一個概念叫做「我們練的是肌肉而不是力量,專註於肌肉的收縮才會得到完美的肌肉」。
這一句話大部分人會理解成「噢,那我想要完美的肌肉,就是不沖大重量,小重量雕刻線條。」
但是實際上,線條的雕刻幾乎代表著「體脂」和「肌肉量」。降低體脂大部分靠的是飲食,增加肌肉量靠的是:肌肉超負荷和訓練容量。
訓練重量
顧名思義,就是你能舉多重。然而在選擇我們的訓練重量時有兩個非常重要的參數:
最大負重數(one max out)
65%的最大負重數
為了更好解釋最大負重數,我們以卧推為例:一個人能且只能夠推100kg的杠鈴一下,那麼我們就可以稱目前,這個人的卧推最大負重數是100kg。當我們獲得最大負重數以後,接下來我們就可以得到一個非常重要的負重指標:增肌指標,65%的最大負重數。
權威研究和試驗都已經證明了,當一個人採用大於65%的最大負重數肌肉才可以增長,無論你是哪個階段的訓練者。假如你最大卧推是100kg,如果你想增肌,那麼你的訓練最小重量不能低於65kg。
訓練重量是超負荷因素里的王者,也是最有效,最直接的一個因素。大重量帶來大肌肉,可能這句話說得太絕對了,但是絕對是大重量「基本等於」大肌肉。當你進行到一定程度以後,無論你對動作,次數,休息時間掌握得多麼多麼精準,只要你的重量沒變,就算你練冒煙了,你的肌肉也一定不會增長。(跟我扯線條的同志,請看本段最上面的內容)
訓練容量
訓練容量 = 所選動作次數 * 所選動作重量*所選動作組數
舉一個深蹲的例子,你扛起50kg的杠鈴,做5組,每組訓練只能5下,那麼你的訓練容量就是:50x5x5 = 1250。那麼我們就可以稱:你剛剛訓練深蹲這個動作的容量是,1250(單位是什麼不重要)。
訓練容量是為了解決一個非常經典的問題而存在的:我們有時候力量不夠時,如何進行超負荷來增肌?
此時提升你的訓練容量就是一個很好的提升訓練負荷的方法,我們通過降低一些重量,提高每組次數或者組數,就可以將訓練容量提升上去,達到增肌效果。我們現在換成40kg重量,可以做10下,同樣是訓練5組我們的訓練容量就變成了:40x10x5 = 2000。
「大重量就少次數,小重量就多次數」這一句話是對訓練容量的一個表層概括,如果你不懂得訓練容量的概念,只是浮於表面,那你最後的訓練一定是亂七八糟的。
組間休息
其實組間休息沒有我們想像的重要。唯一值得提醒的是,組間休息的時間選擇原則是:休息的時間是,讓你能夠很好的完成下一組動作就可以了。
一般來說,45-90秒,低於這個時間就太快,高於這個時間就太久。
訓練頻率
之前已經引用文獻,寫過一篇文章了,在這裡只講結論:每次訓練之後,不用藥的我們肌肉蛋白合成時間是48小時,最後完全消失。說明白一點,當你訓練一個部位之後的兩天里,會開始長肌肉。第三天開始就已經完全恢復了,可以繼續訓練,讓肌肉繼續生長。
值得注意的是,如果你是新手,那麼你的肌肉延遲性疼痛會比較嚴重(就是練完以後非常酸),此時可以選擇每周練3天。
經典選文:增肌|一周一個部位只需練一次嗎?
超負荷因素的影響,無非就這幾個,因為除了這幾個之外的因素實在是不值得一提,甚至可以說很多教條都是迷信。
有哪些迷信的教條?
大重量增肌,小重量雕刻線條:再次重申,線條的雕刻幾乎代表著「體脂」和「肌肉量」。降低體脂大部分靠的是飲食,增加肌肉量靠的是:增加訓練重量和訓練容量
x次數是增肌的黃金次數:脫離訓練重量和訓練容量,討論動作次數根本無意義。
組組力竭:這個是本文沒有提到的,以後會發文章講,這裡先給結論。組組力竭其實是非常危險的,尤其是在卧推,深蹲,硬拉這種負荷動作中使用力竭,是非常危險的舉動,不建議練到力竭,效果沒你想像中的大。
完美角度,動作優美:在保證動作規範的基礎上,尋找最適合自己的角度即可,太過於專註動作的完美和優美,增肌意義不大,甚至可以認為:沒意義。
在家訓練能練出好看的肌肉:不好意思,幻覺。尤其是那些跟著keep等軟體在家訓練的哥哥姐姐們,祝你好運,身體健康,萬事如意,開心就好。
諸如此類的還有很多,但是這幾個比較嚴重,我敢肯定很多人還在信奉著那套「泵感」爽快(韋德、阿諾訓練法)或者頂峰收縮又或者小重量雕刻肌肉的理論。很多情況下,這些是扯淡。
增加訓練重量時機
當我們進入健身房,認真訓練幾個月,我們的神經募集能力得到了絕無僅有的提升。雖然,我們的肌肉沒長大,但是力量大了很多(這也說明力量的來源很多情況下來自於技巧以及神經募集能力)。
但是隨後我們的力量增長變得極其緩慢,這時候我們要多多嘗試,保持著一個隨時要衝重量的意識。我認為,固定一個時間來挑戰自己,這是最好,也是最穩妥的辦法。(後文有具體操作)
意識是最重要的。我們訓練狀態和心情隨時都有可能不一樣,能不能沖成功重量都會有關係,但是如果你沒有「我要提升訓練重量」的意識,你很可能永遠的停留在原地,甚至因人體激素隨著年齡不斷增長而減小,你的肌肉很可能會倒退!
沖重量的時機基本是可以定為「1-1.5個月一次」,成不成功其實無所謂,但是一定要去嘗試。沖重量的時候,最好有人能保護,一旦當你沖重量成功以後,馬上就可以更新你的65%重量。
一個簡單的沖重量方法
以卧推舉例,我曾經一直卡在卧推80kg很久,不能得到提升。之後我採用了這樣的訓練方式,1個半月(6周)我獲得了巨大的提升。
80kg我能做一個,那麼這個就是我的最大重量。
用它的75%的重量,60kg,我當時可以做7-8個。
用它的95%的重量75kg,我能做2-3個。
之後的計劃我怎麼安排,一周推兩次,分別在周一和周四:
周一推75kg,2-3個,5組
周四推60-65kg,6-10個,5組
堅持了6周以後(因為我制定就是6周一個循環),我嘗試推90kg,我能推了2.5個。
在我的訓練歷程里,10kg的增長在6周里已經是很變態了。
訓練新手
剛進入健身房的萌新們最重要的,不是盲目的增加重量。因為你的平衡性,神經募集能力,關節適應性都非常非常非常的差。
進入健身房的半年以下的萌新選手,都應該注重、學習力量訓練動作的規範,而不是盲目的去衝擊大重量。
平衡性、神經募集能力、關節適應性這些東西都是需要比較長時間的去調整,因此6個月以下的萌新應該多學習健身理論,健身動作規範。
總結
自然健身、健美者一定要重視漸進超負荷對於我們增肌的意義。
然而,非自然健美者(諸如健身模特,專業健美選手)即使舉小重量都能增肌,沒別的,藥物而已。
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