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「少吃多動」是強迫症患者的減肥大坑

其實這篇文章已經在我的草稿箱里呆了幾個月,原本我以為,在這個信息爆炸的時代,應該已經有很多比我更有經驗的人寫了相關的文字,讓越來越多的人能理性健身。可是,今天在健身房,聽到教練提到一個會員,體脂率已低到不足17%,仍然嚴格控制飲食,追求繼續變瘦。「她挺強的,飲食控制很嚴。」教練用雖然擔心但又佩服的語氣說。

「這樣很危險!你為什麼不勸勸她?」我急著說。我真希望這個會員就在我面前,這樣我就可以親口告訴她,曾經的我是如何在她現在走的這條路上作死的。

「我勸了啊,她不聽啊!」教練無奈的說。

於是我決定,重新打開這篇文章的草稿,把我的故事寫出來。我懷著微薄的希望,希望如果這個女生有一天發現自己出了狀況,在網上搜尋信息時,能多看到一篇勸說她懸崖勒馬的文章,也許,就能讓她對教練的話多一分信服,也許,就能早一點停止傷害自己。

而且,夏天到了,急於變瘦的人更多了,這其中,像這個女生一樣的人有沒有變得更多?

我不敢想,只覺得心情很沉重,沉重於強迫症的自己曾經為「少吃多動」付出的代價,更心痛於點擊進來的你,很可能就已經受害——否則這個標題不會觸動到你。

幸好,沉重之後,會有劫後餘生的輕鬆。相信你也可以,畢竟,強迫症患者最厲害的就是研究自己、掌控自己,不是嗎?

下面是我的親身經歷。

兩年前,下決心減肥的我在健身房教練的推薦下,報了「極速瘦身」私教課,並且充分發揮了強迫症患者善於堅持的特長,在接下來的半年內保持了每周4-5次,每次1小時私教課(訓練內容以高強度的HIIT為主,比如折返跑、高抬腿、甩大繩…健身入了門的都懂得),課後再橢圓機/跑步機7.5km/h以上的速度跑30-40分鐘。

效果呢?

——非常有效,雖然每天晚上回家都渾身濕透。從第二個月開始,我的體重、體脂率、三圍開始勻速下降,體重減少4公斤,體脂率從30%降到24%,腰圍減少10厘米,臀圍胸圍不說了,瘦下來是全身性的。

同時,我的耐力、心肺功能也越來越好,從第一次橢圓機30分鐘都要暈倒,到跑步機7/10的速度交替跑毫無壓力(在這次正兒八經健身之前,我的運動經歷跟大多數人一樣,被學校逼著考過八百米,偶爾打打羽毛球,上過幾節業餘的跆拳道課,其他無)。

看起來很美好,是吧?

是的,多動是真的有很多好處的。如果時間停留在這一刻,那的確是一個像你們在專題首頁、知乎健身等等所看到的那些充滿正能量的故事。但我的噩夢正是從健身卓有成效的這刻開始了…

起因是我的教練給了我一個食譜…

注意!在上面高強度運動的半年裡,我的飲食習慣基本沒有改變,愛吃的東西沒有忌嘴,僅僅只是有時候把晚餐從炒飯/正餐等改成全麥麵包+蛋白。

健身半年後的這時候,我的體重其實已經離我成年後的最低體重52kg只多一公斤了,基本上穩定下來不再有明顯降低。不過,因為運動使肌肉增加、線條流暢,身體圍度已經達到個人史上最細。

此時,我的強迫症犯了,我雄心勃勃的決定一定要達到個人最低體重。當時我根本沒有認真想過,少那一公斤體重能有多大區別?我只是鑽進了牛角尖不回頭。

剛好,我的教練參加了一個飲食調整的培訓(後來我回想起來,不禁為自己的瘋狂而無奈——飲食這麼重要的事,我竟然就聽了一個第一次參加培訓的教練的話,而且還不折不扣的執行……果然是欲使其滅亡必先使其瘋狂啊。)

教練培訓完回來,給了我一個食譜(我已經刪了,而且,也不想貼出來讓你們模仿),說是根據培訓師教的知識為我量身定製的。這個食譜把我的單日攝入熱量定為1500千卡,定了三大營養素的供能佔比,並劃分了早午晚餐各餐的熱量和營養素佔比。聽起來很科學,對不對?

當時小白的我,甚至都沒有問過,這個食譜上的食物重量是生重還是熟重。

9月21日,我開始嚴格按照減脂食譜吃飯。用食物秤稱重,每道菜幾乎都水煮。

我用薄荷APP記錄下每一頓飯,根據薄荷的計算,按這個食譜其實我每天的熱量攝入才1200千卡上下(因為食物重量我都是按熟重),也就是剛剛滿足基礎代謝需求,可是同時我還保持著之前的大運動量!

所以,結果是立竿見影的:在執行食譜後的一周內,我的體重速降1公斤,馬甲線也出現了。

但是,我開始出現頭暈、無力、大量掉頭髮的情況,上午十點左右就感覺渾身沒力氣,類似低血糖的癥狀。而且,腦子開始轉不動了,以前能輕鬆記得的事情,開始經常忘事。晚上去健身房運動的狀態就更不用說了,全靠我可怕的意志力…

而且,心情開始變得很糟糕,脾氣很差,看什麼都不順眼,整天神經兮兮的就琢磨著飲食,彷佛吃飯變成了生活中的頭等大事。

最糟糕的是,執行食譜後的當月,我發現大姨媽沒有如常到訪。要知道,她一直都是特別準時的。

還有比這更可怕的後果,是當時沉浸在減肥成功的喜悅里的我不願意承認的:身邊的長輩開始憂心忡忡的說我臉色很差。雖然我也發現,原來光滑細膩的皮膚開始不間斷的起粉刺、小痘痘,但直到我幡然悔悟,停止作死以後,回頭看那段時間拍的照片,才發現當時的自己狀態有多差——臉色晦暗無光,臉蛋浮腫,兩眼發泡(哪怕我其實並沒有熬夜),活脫脫老了好幾歲。

姨媽不來,我去看了婦科。醫生讓我查了性激素,結果是,雌二醇低到了17,比絕經期標準還低!而且子宮大小也有點小於正常範圍,也就是說,子宮有點萎縮了。

醫生一時也確定不了確切的原因,詢問了我的日常生活習慣後,語重心長的勸我多吃點。

但當時鬼迷心竅的我怎麼會聽呢?按食譜清淡飲食難道不是更科學先進的嗎?那些健身公眾號、各種花式秀健康餐的微博不是都在做示範嗎?我心懷僥倖,周期不來的原因多得很,不見得是飲食和運動的原因。

於是,我拿著醫生給開的中藥回來了,葯該吃,飲食控制和運動照舊。

姨媽因為中藥維持雌激素的原因,總算是來了。但是,雖然我繼續一邊控制著飲食一邊運動,我的體重卻沒有再繼續下降,它停留在51kg就不動了。後來惡補了這方面知識後,我才知道,在當時那種饑荒模式下,連生殖功能都暫時關閉的身體,已經沒力氣再分解脂肪、降低體重了。

食譜執行了4個月後,我自己也終於有點受不了自己的精神狀態(我甚至因為抑鬱的狀態去看過心理醫生),加上婦科醫生每個月的勸告(我每個月都去拿葯,吃了葯才有周期,不吃就沒有。)我開始在網上查詢自己現在這樣是不是真的不對勁。我找到了一些健身大V(比如泰拳剛猛)在說「代謝損傷」,找到了國外講飲食失調的專業網站myeatingdisorder,也發現了薄荷減肥論壇上大量跟我一樣減肥減到姨媽不來的案例。

我開始動搖了,嘗試著增加飲食量。可是,我還眷戀著減肥的效果,於是,只敢一點點的增加飲食量。每天的熱量慢慢加到1500千卡左右,運動頻率慢慢降為每周4次(其中3次為腹肌、抗阻等輕重量力量訓練1小時,加橢圓機輕阻力跑30分鐘左右)。

這時,我的體重有所回升至52kg。無力、抑鬱的癥狀好像緩解了,但是,低血糖、雌激素低的現象仍然沒有變化。

我又琢磨,是不是像網上說的那樣,我有氧運動做太多?於是,我繼續降低運動強度,每周仍4次力量訓練1小時且重量有所增加,同時減少了有氧運動的量,每周橢圓機次數減至2、3次,每次30分鐘。

3個月又過去了,讓我絕望的是,我的周期仍然沒有恢復。期間,醫生有嘗試減少藥量,測試我是否能自行來周期,結果是——藥量少一點姨媽就不肯來。

醫生看著我一直徘徊在50以下的雌二醇指標,也是無奈了。她勸我,油脂還是要攝入的,好好吃飯吧,難道我想一輩子吃藥維持激素嗎?我還算幸運,沒有出現卵巢早衰(自行百度什麼叫卵巢早衰吧,結果嚇死人不償命)。但一直這樣下去,她也束手無策,難保不會出現更糟糕的情況…

回來後,我基本不再跑步了,繼續加大飲食熱量至每天1800左右(主要增加粗糧主食、橄欖油),是的,這時候我仍然在記錄飲食,仍然沒有脫離強迫症…我的體重基本不變,血檢雌激素仍低。

第二個月起,我開始在午餐那一頓停止飲食測量和水煮菜,跟著家人一起隨便吃家常菜,米飯也增加到一整碗。體重慢慢增加到53kg,圍度基本沒什麼變化。掉頭髮、粉刺的情況還是存在。

當月血檢結果,雌激素有所提高,雖然跟正常值比仍然低。醫生說,我還得繼續吃藥…

這時,離我開始執行食譜已經快一年了,這一年來,雖然瘦了、可以穿xs碼了,各種款式都隨便穿不用考慮什麼顯胖了。可是,脖子以上的部位都不好了,掉頭髮、皮膚差、臉浮腫、氣色老了好幾歲,脾氣差、記憶力下降……最重要的是,難道我一輩子就靠葯來維持雌激素嗎?這一年,我花了幾千塊錢買葯,幾萬塊買健身私教,無法計數的時間精力控制飲食和運動,難道就是為了成為現在這個沒有女人味的女人嗎?

以前隨意吃的東西都不敢吃了,難道一輩子都要控制著自己嗎?

連吃飯這點小事都得耗盡我的意志力和精力,我還能幹什麼別的事?

我連健康都已經算不上了,人都老了好幾歲,只剩個身材好又有什麼意思?何況這身材還是比不上別人天生身材好的……

從醫院回來以後,我狠下心來,決定自救。

我把食譜刪了,秤收起來,不再打開薄荷,開始隨便吃。真正的想吃什麼就吃什麼。快中秋了,月餅上市了,我最愛的五仁月餅,每天早餐來一個。什麼有營養又好吃就吃什麼。我也不再運動,要給身體充分的休息,幫助它儘快恢復。

效果也是立竿見影的,我的體重在一周後就回升到56kg,基本回到減肥前。家人開始說我氣色好了,減下來的尺寸也基本長回來了,除了增加的肌肉力量沒有丟失,這一年半的減肥歷程彷彿沒有發生過。但是,我的健康、好皮膚、記憶力再也回不到從前了……

隨便吃以後的第二個月,我的雌激素水平就上升到70左右,醫生給我停了葯。不久,揆違已久的姨媽自行來訪。我終於從醫學意義上恢復了正常。

月餅吃了半個月,我也就吃膩了,飲食上除了晚餐清淡一點,早午餐還比家裡人吃得更多更豐富。體重到達57kg以後就沒有再繼續上升了。

觀察身體沒什麼狀況以後,直到第三個月的12月,我開始慢慢恢復運動,每周增加慢跑3次*30分鐘。慢慢增加2-4次舉鐵。

慢慢的,我把之前為了恢復健康額外吃的營養(固元膏、紅棗、很多水果等)去掉了,也就是說,只吃三餐。我又開始慢慢瘦了…

第二年5月,我的體重和尺寸基本回到了執行食譜前,同時,周期正常,情緒和頭髮都保持穩定。你看,不控制飲食,只憑運動就可以瘦,我偏偏要作死雙管齊下而且還執行得很極端……

謝謝你耐心的看到了結尾。總結一下我的體會:

1、如果你不是醫學意義上的超重人群,如果你家的飲食沒有讓你家裡人變成超重人群,那你就沒必要花精力注意你的飲食,只需要增加運動量,你就可以瘦,而且瘦得很健康。

2、不要以為你吃到了基礎代謝就不是控制飲食了,也不要以為你沒有覺得餓就不是節食。最好不要算飲食熱量,也不要去算什麼每天的熱量差,否則強迫症患者很容易走火入魔,越算熱量,攝入越少…

有沒有控制飲食,以你的身體有沒有出現我上述的不良癥狀為外在表現,每個人的具體情況不一樣。但是,一旦身體以一些異常癥狀提醒你了,記得一定要去看醫生!

3、不控制飲食,不是指可以隨便吃零食、垃圾食品。由於減肥前我就不愛吃垃圾食品,節食最嚴重的時候我也沒有暴食垃圾食品,隨便吃以後,也只是半個月每天一個五仁月餅(傳統五仁,材料天然的那種,不是用香精做成餡的)就覺得吃到了想吃的,感覺很滿足了。精神上滿足了、放鬆了,自然不會再拚命想吃亂七八糟的東西。

4、如果你控制飲食,乃至節食,瘦到一定程度後你的身體也沒辦法繼續瘦下去了,但你很難一輩子保持這種控制飲食的精神壓力。而且這種損害健康的瘦是非常丑的,沒有活力,最讓人害怕的是——老得快!

5、恢復飲食後你會胖,放心,一下子反彈回來的體重其實很多都是水分。只要你不再關注飲食,身體恢復到自主狀態以後,重新開始運動,又會瘦下去。而且你還重拾了健康,多好!

6、還想在作死的道路上不回頭的,希望能在時尚雜誌、電影電視、健美賽場上看見你,否則你付出早衰、不孕、變笨這麼大的代價,又不能靠僅剩的這個身材名利雙收,不知道你到底為了什麼?

7、參考網站:

薄荷減肥論壇-MC調理區-精華帖。這個論壇已經不再更新了,但精華帖里還保留了大量因節食而損害健康的案例。有些人的節食非常極端,甚至斷食,因此也常常導致更極端的身體報復方式,比如暴食、催吐。相比而言,我還算幸運的,我的食譜批著科學、清淡的外衣,食物種類和營養比例還算正常,只是熱量過低。但是,這種食譜更具有迷惑性,因此也導致覺悟來得更晚。

Learn

這個網站上有一些理論知識介紹和恢復的辦法。注意,強迫性的健康飲食也是一種飲食失調!

在搜索網路信息的過程中,泰拳剛猛、王新鳳、仰望尾跡雲、joycewang小背心等一些大V關於周期恢復的一些理論也給了我一些幫助,在此表示感謝。但是,如果你有這方面的疑問,最重要的還是去看醫生,網上文字(包括我這篇)千千萬,還是要靠自己甄別和決策。

寫下這篇文章,我只希望堅持看到這裡的你,能對自己減肥路上可能遇到的問題能更多一點重視。

如果能幫到一點點忙,就算我的收穫了,謝謝閱讀!

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