天天洗碗？但是有這幾個錯誤的洗碗習慣，相當於吃了億萬的細菌！

「洗了一輩子的碗，你洗乾淨過嗎?」洗碗幾乎是每個家庭每天都要做的事，但是有幾個錯誤的做法是90%的家庭都會犯的。

這些不僅讓工作量倍增，還會造成細菌量增加至原來的7萬倍，毒素相互交叉污染，到了下頓飯時，這些細菌毒素直接到了你的肚子里。

怎麼樣，看到這些是不是都被下了一跳呢?這可不是誇張，趕緊來看看下面的錯誤習慣吧，你中招了幾個?

1.飯後將碗摞在一起

油膩膩的碗盤摞在一起，只會造成互相污染，刷洗工作量增加一倍!▼

正確做法

飯後將碗盤分類，沒油的和有油的分開放，先刷沒油的，後刷有油的。

另外要記得將盛生肉的碗與盛熟食、果蔬的碗盤分開洗，先洗盛熟食的碗，後洗裝生肉的碗。

2.長時間泡碗

特別是單身青年或懶人，這是他們經常會有的習慣，因為嫌麻煩、太懶，想著留到下一頓一起洗了。可是殊不知你泡的不是一盆碗，而是在養上億萬的細菌!而且碗放得越久越難刷，特別是夏天，時間一長，食物殘渣都已經發酵，還會產生一股異味。▼

有科學實驗數據表明，在室溫環境下將裝有食物的碗放入水中，內葡萄球菌、大腸桿菌數目竟然自然增加至原來的7萬倍!

正確做法

吃完飯趁著碗里的水分沒幹立刻洗碗，炒完菜立刻刷鍋，趁鍋底還有點熱，加溫水進去，油污很容易就洗掉了。

3.洗碗必用洗潔精

大部分人洗碗已經離不開洗潔精了，但是餐餐都用洗潔精洗碗的做法是非常不可取的。▼

正確做法

用熱水和米湯或加點麵粉來替代洗潔精，溫和又環保。

4.洗碗後把碗擦乾

「洗完碗用洗碗布擦乾，這樣碗筷是乾燥的就不容易滋生細菌了!」這是大部分人的想法，但其實這大錯特錯。

其實洗碗布中的細菌非常多，單塊洗碗布細菌總數最高竟達約5000億個，洗完碗又用洗碗布擦乾，相當於沒洗!▼

正確做法

洗碗布一定要專布專用，最好是洗碗、洗鍋、擦灶台油煙機、清潔餐桌檯面分開使用。另外，每周用熱水和消毒劑清洗洗碗布兩次，還要定期更換洗碗布。

5.碗筷從不消毒

很多人為了省事，覺得都是自家人吃飯就沒必要消毒了，只在來了客人後才給碗筷消毒。▼

正確做法

如果有消毒櫃的家庭，就要定期將碗筷放入櫃中進行消毒。

如果沒有消毒櫃的家庭，就可以將碗筷放入沸水中煮2-5分鐘消毒即可。

禍從口出，病從口入。如果你有的話這幾個錯誤習慣，可千萬別再犯了，新的一年裡祝大家都健健康康的。

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