這款進口食品檢出核放射性物質，然而卻還在國內大賣特賣

對於核輻射，很多人都聞之色變，但同時也會覺得與我們的日常生活距離有點遠。

但是之前我們看到了台灣方面的兩則報道：

1.又見輻射污染食品! 奧地利藍莓果醬輻射銫超標被攔.

2.島內市售藍莓食品測出輻射元素 "原能會":恐致癌.

藍莓果醬，我們打開JD電商網站看到，這款果醬的銷售情況非常非常好：

光光評論就接近2萬+，賣出了量起碼是10萬+了。

說實話我們自己的第一反應是：咱們周圍有朝鮮、有日本，這些都是有核放射性污染的隱患，但是歐洲？

我只能想到32年前的切爾諾貝利核電站事件。

海淘、代購近年來越來越火，大家都覺得進口的東西比國內好，所以我們覺得這方面值得花力氣去研究。不過口說無憑，想像就更沒依據了。

我們直接買來了一批幾十瓶藍莓果醬，4個品牌，2個國產2個進口。

全文總結在此。

懶得看乾貨的朋友可以直接看這段話，然後點個贊就更好啦：

• 4款藍莓醬中只有德寶藍莓醬檢測出放射性物質銫-137，含量是73 貝克/公斤。
• 銫-137不是天然存在的，是人工合成放射性核素，只有核武器、核電站、核廢料中才會出現。
• 國內標準嚴於國外：調查水平:100 Bq/kg，限制濃度:300 Bq/kg。所以理論上73貝克/公斤沒有超過標準。
• 但輻射沒有最低安全劑量，且目前為止科學界也無法給出最低安全劑量，輻射保護的最高標準就是合理抑低。（說白了就是最好沒有，越少越好）
• 不同國家與地區考慮到各種因素（你懂得），限定標準差異很大，但我們的建議是：最好沒有，有的話盡量遠離與避免使用。

乾貨正式開始。

藍莓果醬的實驗室檢測

樣品：

國產 2 款：丘比藍莓果醬、味好美藍莓果醬

進口 2 款：英雄藍莓果醬（原產國德國）、德寶藍莓果醬（原產國奧地利）

樣品費+檢測費：

864.2 + 1520 = 2384.2 元

檢測過程：

檢測結果：

德寶藍莓果醬檢測出銫-137為 73 Bq/kg，其餘三款果醬均未檢出。

檢測報告：

要是不打馬賽克，以後沒有實驗室願意和我們這樣的刺頭合作了o(╥﹏╥)o

73 貝克/公斤的含量能吃嗎？安全嗎？

我們來對比下相關標準。

目前我國現行有效的標準是94年頒布的：GB14882-94食品中放射性物質限制濃度標準。

2012年，國家發布了修訂此標準的通知。目前還是徵求意見稿，沒有正式發布取代94版標準。

徵求意見稿中，我們看到食品中人工放射性核素的調查水平:100 Bq/kg，限制濃度:300 Bq/kg。

限制濃度大家肯定都懂，但是肯定也會有很多人問：什麼時候調查水平？

其實就相當於黃牌警告吧：

也就是說，參考這個GB14882徵求意見稿，這款進口果醬73Bq/kg的銫-137含量是有檢出，但還沒達到調查水平。

嗯，合格的，「沒問題」。

依照國際輻射防護委員會（ICRP）的第103號文件的建議，輻射沒有最低安全劑量。到目前為止，科學界也無法給出最低安全劑量。輻射防護的最高原則就是合理抑低（As Low As Reasonably Achieve, ALARA）。

所以，我們完全不建議大家食用檢出銫-137的果醬，有致癌風險。

我猜到可能有人或商家會說，自然界到處都是輻射，包括太陽都算是輻射啊！

但是我們檢測出的銫-137是人工放射性核素，是核裂變的產物，正常情況下自然界中是不會存在的，屬於特殊的物理性污染。

它來源於核武器爆炸、核電站泄漏、核反應堆的產物和廢料，工業、醫療或科研過程也會產生。

一旦吃了核污染食品，就會產生持續性的內輻射傷害，即使低量的放射線也可能導致 DNA 受損，產生突變。雖然 DNA 有自我修復功能，但也有無法修復的風險。若產生異常的無法控制的增生，則會導致癌症或者使細胞、器官的功能失常；若發生在生殖細胞上，則會遺傳給下一代。

總結來說，核泄漏產生的標誌性放射性核素主要有以下三種：

碘-131半衰期較短，大約三個月後，幾乎所有的放射性碘將完全衰變而消失，在核污染初期可通過服用碘化鉀防止碘-131的聚積。

銫-134和銫-137的半衰期較長，尤其是銫-137的半衰期為 30 年。不是說 30 年後就結束了，一般至少要 10 個半衰期，也就是要 300 百年！才認為其安全。所以銫-137會對人體健康構成更大的威脅。

縱觀歷史上影響較大的核事故，前蘇聯切爾諾貝利和日本福島的核事故，被國際原子能機構定義為影響最嚴重的 7 級特大事故。

我們完全有理由懷疑這一次的事件還是和切爾諾貝利有關聯。

1986 年切爾諾貝利事故之後，方圓 2800km2 50 年內禁止耕種，北半球所有國家都可測到放射性沉降物，生態恢復要一萬年。下圖為 2005 年的銫-137調查圖，可以看到事件發生近 20 年後，銫-137的放射性沉降物檢出量依然很高。

核污染時間取決於其半衰期，從幾分鐘到幾千年不等，人類幾乎無法真正治理它，是一道世界性難題。目前最常用的方法就是深埋深埋再深埋，但是一旦發生地震或地質變動而裸露出來……這無疑是一顆定時炸彈。

2011 年日本核泄漏事故發生後，各國和地區都制定了對日進口食品的放射性濃度限制基準。

不同國家和地區考慮到各種因素（你懂的），其限定的差異也較大。

白俄專家更是曾公開批評日本食品輻射檢測標準過於寬鬆，稱「37貝克勒爾對兒童而言已經過高，應使其盡量接近於零」。

這麼看，我們檢出的 73 Bq/kg可不低啊。

到 2016 年，歐盟已允許進口福島產蔬菜和牛肉等食品。（才過了 5 年......）

中國質量新聞網報道

美國 FDA 也對部分核污染地區的部分食品解禁......

相比較下來，其實我國對日本核污染地區的產品進口控制還是較嚴格的。

福島事故發生後，質檢總局明令規定禁止從 12 個縣（日本福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、山形縣、新瀉縣、長野縣、山梨縣、琦玉縣、東京都、千葉縣）進口食品，食用農產品和飼料。

後續進行了調整，除山梨、山形兩個縣外，其餘十縣仍然禁止。我們總局管的還是比較嚴的。

國外進口的也好，大品牌也好，這些都不足以保證一款產品的品質。我不相信廣告，我拒絕花言巧語。

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