喬治亞的小甜甜

在喬治亞種類最多的就是半甜型葡萄酒，這也成為喬治亞葡萄酒的一大特色，在很多東歐國家以及前獨聯體國家都非常受歡迎。

半甜葡萄酒是在釀造過程中發酵被打斷，一部分糖分被保留下來，並非人為添加糖分。這種酒在口感上的甜度不高，殘糖含量多在35g—40g/升，具有濃郁的果香味，喬治亞的這些小甜甜，在甜的同時還有一定的酸度做為平衡，並且能將酒精度保持在10-12%之間，這樣甜而不膩酒，佐餐或者凈飲都很適合。

蒂維斯 Tvishi

這是一款以產區命名的原產地半甜白葡萄酒，以法定葡萄品種Tsolikouri（托斯利科瑞）釀製。蒂維斯產區位於喬治亞中部偏北，隸屬於拉恰-列其呼米產區，在Rioni （利奧尼）河谷右岸的坡地上，平均海拔400米左右。

卡萬奇卡拉 Khvanchkara

同樣是在拉恰-列其呼米，卡萬奇卡拉村從19世紀開始釀造一種酒體柔滑的半甜紅葡萄酒，最開始釀酒師一般會用四種葡萄釀製，發展到今天，只保留了最初的兩種葡萄：Aleksandrouli（亞力山卓烏利）和Mujuretuli（莫褚赫圖裡），這兩種葡萄是喬治亞的原產葡萄品種，但是在喬治亞並沒有廣泛種植，種植地主要集中在卡萬奇卡拉。

相傳這是斯大林最喜歡的葡萄酒，由於產量比較少，這款酒售價也相對較高。

阿哈什尼Akhasheni

在卡赫基地區的阿哈什尼村，從1958年開始用薩別拉維釀造一款天然半甜葡萄酒，並獲得了喬治亞的原產地認證，以阿哈什尼來命名的這款半甜紅葡萄酒，有深色的紅寶石色澤和複雜濃郁的花香。

金茲瑪拉烏利Kindzmarauli

金茲瑪拉烏利產區位於在卡赫基地區東北部，高加索山脈主峰的南坡地帶，沿阿拉贊河左岸延伸，地處阿拉贊河左岸的二級台階地，這裡的土壤與卡赫基其他地區不同，在土壤表層覆蓋著一層河水衝擊下來的碎黑板岩，具有很好的吸熱效果，在夜間依然能對土壤溫度有所保持，使得這裡的葡萄甜度和品質要高於其他地區。

用產自金茲瑪拉烏利的葡萄釀造的半甜葡萄酒，有著非常深邃濃郁的紅寶石色澤，撒發著迷人的紫羅蘭花香和奶油的氣息。

歐嘉列士 Ojaleshi

用產自列其呼米地區的歐泊路里-歐嘉列士（Orbeluri-Lechkhumi）葡萄品種釀造，具有很明顯的玫瑰香氣是這款酒的最大特色。

阿拉贊山谷 Alazani Valley

以喬治亞著名河流阿拉贊河命名，幾乎每個生產葡萄酒的廠家都會釀造，分白半甜和紅半甜兩種。都是經濟實惠的餐酒。·

白阿拉贊山谷是用卡斯泰利（Rkatsiteli）,閃亮亮的淺稻草色，酸度比較明顯，有新鮮的梨子香氣，比較小清新。

紅色阿拉贊山谷的釀酒葡萄是薩別拉維（Saperavi），有黑櫻桃、桑葚的香氣。

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