與美食搭邊的工作有哪些?求解如何加入相關行業?
03-07
我好像沒什麼特別的愛好,就是很喜歡吃。現在的工作雖然輕鬆,但是感覺沒什麼前途。所以我想到了朝美食方向的工作發展,但是一點頭緒都沒有。也不知道怎樣去踏入相關的行業。希望可以獲得各位朋友的指點,感激不盡。
ps:1.並不想做廚師。2.不是一定要以吃為工作內容,而是希望能在美食相關的環境下工作。
如果進入餐飲行業,要看你過去的職業生涯關聯度高不高,如果本身就在做營銷策劃或者,美工一類的工作,是有機會接觸到產品與運營的(至於採購粗加工前廳等等的崗位就不提了無非要求經驗與體力)不過大型的集團公司也需要普通行政崗位可是也跟吃沒什麼關係了,就像喜歡看電影不一定要去影院當個賣爆米花的……
其他美食相關的工作也有很多。
比如印務公司廣告公司的菜譜部門,負責拍攝設計酒店的新菜單。飲品調味品酒店用品廠家或者經銷商,要遊說餐飲公司使用自己的產品原料,替對方做好成本核算甚至產品研發這時候也許有機會接觸到不是大廚的大廚嘿嘿。團購網站的業務員,美食網站編輯或者任何需要與餐飲行業打交道的媒體平台,只要你業務能力夠強……以上說的還不全面,我當初也像您一樣懵懵懂懂想要進入這個行業,連鎖中餐和連鎖西餅都呆過,現在總結起來就是這份工作雖然沒減弱我對美食的愛,卻也沒因此加深一分,企業自上而下的詬病帶給你的壓力和無奈往往讓你忘記了初衷,現在想來還是自己做家小小的深夜食堂或者包子鋪更讓人欣喜。
美食編輯,美食主持人,美食博主,在微博經營一個美食賬號,有人氣之後,很多餐廳估計都會自動找上門哦。
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