南美小巴黎的十種秘密打開方式,怪你過分美麗
阿根廷,距離中國最遙遠的國度,在地球的對角。
布宜諾斯艾利斯(Buenos Aries),一個去之前就篤定會喜歡的城市,你瞧她的名字都這麼好聽。
對我來說,喜歡一個人最舒適的表達方式,是給他寫一封情書。
對於一座城市也一樣。
如果硬要我選出南美洲最適宜生活的城市,我會毫不猶豫選擇布宜諾斯艾利斯。二月初南半球盛夏的布宜三十多度烈陽高照,我在這裡住了十天,要麼與當地人擠在沒空調的公交車上,要麼以腳丈量這個城市的過分美麗。
對於不會攝影的人來說,若是把哪個地方拍的尤其好看,其一是因為「模特」底子好,其二是因為拍照人看它眼中處處有情。
1. 觀城市景觀
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布宜的城市景觀深受歐洲殖民風格影響,寬大的馬路,幾步一廣場(Plaza),廣場中央一座雕塑,四周綠化極好。
▲ 四處可見綠樹草地,落英繽紛
▲ 住宅區居民樓之間的綠化帶,滿眼是綠
▲ 富人區的綠蔭洋房
街頭巷尾既保留了歐洲式的典雅浪漫,又延續著拉美大都市的繁華熱絡。舊派與新式風格並存,形成這座城市獨特的魅力所在。
拿著相機走走停停,快門停不下來。
▲ 市中心主要街道:七月九日大道
我不太愛打卡大眾旅遊景點,除非他們別具特色。
比如公墓都能這麼好看之貝隆夫人墓,名門望族長眠於此:
總統府都能浪漫粉紅色之玫瑰宮:
歌劇院改造而成的書店,全球最美書店之一El Ateneo:
▲ 適合打卡拍照,店裡只賣西語書籍
街道兩旁的居民住宅,很多是平板樓,陽台上養著各種盆栽綠色植物。莫名有種帶我回到小時候住過的朝陽區板兒樓,90年代北京有許多這種樣式的樓房住宅。
除了許多綠化帶、小公園之外,這裡有座日本花園,裡面滿是日式亭台水榭,藍天綠水紅柱。池塘里鴨子緩慢划水,水潭中魚群活蹦亂跳,令人望著眼前的景色心情大好,非常適合周末帶著家中老人小孩散步曬太陽。
走幾步就要感嘆一次,天氣可真好呀。
Buenos Aries(good air)的名字,大概就是這麼來的吧。
2. 用腳步丈量
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當我向房東詢問地鐵事宜時,他直白地告訴我:
「你得用走的。」
當時我以為是因為公共交通系統不好使,可暴走幾天下來,我發現感受布宜諾斯艾利斯的最佳方式,的確是步行。
隨性地在城市中自由行走,百分百能遇到驚喜。
比如遇見一些彩色的大平板樓房。
偶遇一所大學旁正在進行的一場足球賽,場邊也有女生加油打氣遞水。
圍觀一場罷工遊行,工人們舉著橫幅紙板,喊著口號繞場環行。
遇到一家白天營業的本地小酒館,被老闆發現在偷拍。
撞見一個本地市場,進去吃一盤西班牙海鮮飯:
以及街頭巷尾好看的藝術塗鴉牆:
漫無目的地行走,是對布宜諾斯艾利斯最好的欣賞方式。
3. 到訪博物館
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說起拉美的藝術風格,第一個浮現我腦海中的詞是魔性。
我用一個白天細逛了布宜諾斯艾利斯的三個博物館:國家美術館(Museo Nacional de Bellas Artes)、布宜諾斯艾利斯拉美藝術館(MALBA)、和當代藝術博物館(Museo de Arte Moderno),像是讀了一部阿根廷史書。
以前學歐洲藝術史時感嘆學好藝術必須要了解歷史發展和創造當時的社會狀況,各種主義其實多是在特定時代背景下,藝術圈掀起的帶有政治色彩的運動風潮。反之亦然,了解一個國家的藝術史是一種非常好的快速了解該國歷史興衰的方式。
從早期受殖民影響的宗教聖母主題,發展到漸棄宗教元素的symbolism象徵主義,戰後善用創新材料的automatism,濃縮精華的抽象主義,具有拉美風格的cubism立體主義,緊跟60年代歐美步伐的op歐普藝術和動態藝術,到獨具阿根廷特色的現代pop art流行藝術,再到強烈表達阿根廷當代階級矛盾的超現實藝術,縱觀阿根廷藝術:既包含各個時代繪畫、表現手法的歐美遺風,有具有拉美獨特格調,運用強烈色彩和誇張形體表達社會訴求。
從一個時期的作品風格其實就能看出那年的人們生活是否幸福安穩。
▲ 國家美術館
就像布宜諾斯艾利斯這個城市本身,南美小巴黎,同時繼承了歐洲的厚重傳統又天生擁有南美的熱情奔放,比如街頭敞開的陽台和無處不在穿著火辣的帥哥美女,性感與典雅兼容。
我去拉美藝術館時,這裡正進行著墨西哥藝術家的巡展。
▲ 墨西哥繪畫作品強調撞色表達,非常「魔性」
▲ 著名的一字眉Frida Kahlo
而當代藝術館,則是定期展出當下最流行的先鋒藝術。運用流行元素和材料,展現非常時髦的藝術表達。
4. 逛Palermo設計小店
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我住在了Palermo區,相當於北京的朝陽三里屯、紐約的SOHO,Palermo是布宜諾斯艾麗斯年輕時尚的街區,擁有無數新潮設計小店、購物廣場、咖啡廳、餐廳、書店、商鋪等,是淘貨逛街的好去處。
當地人崇尚本地原創品牌,街上很少看見國際知名的牌子,而是非常多當地小眾的精品服飾店。比起成熟的國際時裝設計品牌來說,這些小店雖然談不上擁有耳目一新的設計感,但是價格算是十分親民,加上夏季幾乎所有店鋪都有五折的折扣,二三百塊人民幣就能拿下一件單品,再好一點的約五六百,挺值得一逛。
Palermo區一些本地的小眾設計品牌包括:Kukia,Pesqueira,Lupe,Amores Trash Couture,DAM,Juana de Arco,Mariana Dappiano,Nadine Zlotogora,Diversa,Cora Groppo,Agostina Bianchi。
並不需要特意尋找,Palermo Soho幾個街區全部是一個挨一個的小店,沿著街道慢慢逛,逛累了街邊還有很多格調咖啡廳,悠閑午後非常適合在這裡度過。
▲ 當地的年輕妹子們尤其崇尚10厘米水台高跟鞋和松糕涼鞋,幾乎人腳一雙
5. 品牛排美酒
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阿根廷牛肉,可以用舉世聞名來形容。質量好、價格低,超市裡一大塊牛排只要人民幣30多元。
當地人一般唾棄那些旅遊手冊上介紹的又貴又浮誇的牛排店,覺得是騙遊客,他們特地向我推薦了幾家本地人常吃的牛排餐廳,我一一嘗試,果然名不虛傳。
於是我也過上了典型的阿根廷生活:吃著牛排,喝著紅酒,跳著探戈,熱愛著生活。
這叫名叫La Hormiga的餐廳,位於Palermo區,是許多本地人的最愛。我點了招牌的西冷牛排,肉質又嫩又多汁水,撒上鹽,配著各種醬料,切肉咀嚼層次滿足。這裡牛排質量和燒烤火候,勝過我在紐約吃過的100多刀的牛排。
然而這麼一份牛排加所有配料,摺合人民幣約170元,一個人吃得非常撐。
阿根廷妥妥是肉食愛好者天堂。
另一家值得推薦的餐廳也在Palermo,名叫La Cabrera Parrilla,是一家半露天餐吧。牛排現選現烤,火候恰到好處,同樣是不到200元吃到撐。
如果想要吃牛排喝紅酒看探戈表演,這裡有幾家每晚專門提供餐飲和表演的餐廳,口碑最好的要數Esquina Carlos Gardel,或者七月九號大街上面的Tango Porte?o. 晚餐一般是8點半進行,然後是十點半開始的探戈表演。
探戈表演項目是完全為遊客設計,還原阿根廷傳統探戈舞蹈形式,的確值得一看。不過晚餐和表演加起來要200刀,晚餐並不是很出彩,如果感興趣的話,可以單付90刀左右只看一個表演,價格包含一杯紅酒。
如果你吃膩了牛排,這裡還有別的選擇值得推薦。
捨得為美食花錢的吃貨注意,布宜有兩家名聲在外的高檔餐廳,其一是Tegui,阿根廷唯一一家進入世界最佳top 50的餐廳,主打新式混合風味料理;其二是i Latina,融合了拉丁美洲各地風情特色,每道菜代表一個國家。這兩家餐廳人均在100刀左右。
另外還有非常好吃的異國料理,比如正宗義大利pizza Siamo nel Forno、混合風味新派壽司Nicky NY,口味新奇好吃。
▲ Nicky NY只有晚上營業,酒吧風情,有隱藏酒單
6. 探地下酒吧
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我的房東非常熱衷於發掘布宜諾斯艾麗斯的吃喝玩樂,有一晚他和幾個朋友去地下酒吧喝酒,邀請了我同去,於是我跟隨著本地人打開了南美小巴黎夜生活的大門。
一家叫做Victoria Brown的地下酒吧,白天是咖啡廳,等夜幕降臨,推開右手肖像旁邊的門,裡面別有洞天。
同類型的地下酒吧,還有Verne Club和Isabel Bar,深受當地人喜愛,非常少的遊客知道。這些酒吧中供應酒的種類眾多,還有一些好吃的伴酒小食tapas,非常適合約會和朋友聚會。當地人一般一晚上要去上三四個這樣的酒吧轉場,一直玩到凌晨兩三點,然後回家睡覺,第二天早上照常上班。
布宜諾斯艾利斯的夜生活,可不分什麼周末平時。
▲ 裝潢精緻的Verne Club,tapas非常好吃
7. 漫遊拉博卡
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拉博卡(La Boca)區是布宜諾斯艾利斯非常有特色的一個街區,早前聚集著來自義大利等地的歐洲移民,如今演變成了色彩鮮艷的藝術街區,來自世界各地的遊客慕名而至。
雖然布宜諾斯艾利斯整體治安很好,但在一些街區,比如拉博卡,還是需要注意隨身財物。不過無需過度擔心,大多數都是小偷小摸。作為遊客只要提高警惕看好包,別把貴重財物暴露在外,往人多的地方走,出事的幾率其實並不大。
如今居住在拉博卡的,多屬於不是那麼富裕的社會中下層。拉博卡的旅遊業逐漸發展起來之後,這裡的居民很多以經營旅遊紀念品商店、餐廳、咖啡廳、小賣鋪營生。
▲ 拉博卡區簡易鐵皮房
遊客聚集最密集的區域,要數Caminito街,是到訪布宜諾斯艾利斯的必游之地。這裡的房子,以強烈色彩對比出名。
藝術家們把原本被社會隔離的貧民區,變成了顏色絢麗的藝術作品。除了遊客爭相到訪之外,來自外國的藝術家也經常到拉博卡辦展。
另外,這裡還有著名的糖果和球場(La Bombonera),球場周圍是球隊周邊紀念品商店和主題餐廳。每到博卡青年隊和河床競技隊的德比大戰上演時,整個博卡街區都熱鬧非凡,歡呼吶喊聲回蕩在博卡上空。
拉博卡到處都是有意思的塗鴉牆和小房子:
▲ 當地一位婦女開設的兒童之家,每天為社區貧窮的孩子供應餐食
拉博卡的一磚一瓦,無不在書寫:世上的藝術與快樂從來不局限於物質富足。
8. 拍周日集市
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如果你到訪布宜諾斯艾利斯的時間包括一個周日,那麼一定不要錯過盛大的周日集市。
每周日上午10點到下午四五點,位於布宜市中心最古老的San Telmo街區,沿著五月廣場一直到Plaza Dorrego,周圍不允許車輛經過,整條大道聚滿了古董集市攤位。
集市上的商品琳琅滿目,古董傢具、玩意、古玩、紀念品、手工藝品、創意物件等等。如果行李箱有地方的話,可以花上一整天,細細密密地淘一些有趣的小玩意帶回去。
另外,古董集市本身就是個大型攝影練習基地,隨手就能拍出好看的照片,抹殺菲林一片。
比如像這樣:
▲ 馬黛茶杯,阿根廷人日常馬黛茶不離手,無論幹什麼都要舉著茶杯
走到集市的盡頭,Plaza Dorrego中有街頭探戈表演的舞者。儘管天氣炎熱,伴著悠揚的音樂,穿著正式的服飾,踩著鼓點起舞是一件優雅的事。
觀者欣賞探戈舞姿之餘,用鏡頭捕捉舞步也是一件奇妙的事。
復古集市處處流露生活氣息,就像這個城市本身,好似過分美麗地熱愛著生活。
9. 到訪唐人街
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去到一個陌生的城市,尤其是遠離中國大陸的地方,我總喜歡到訪當地的唐人街。偶然聽說布宜諾斯艾利斯有個唐人街,我便愉快地出發了。
布宜的唐人街坐落在靠近郊外的區域,地鐵直通。幾條街全是西語菜單的中餐廳、超市、商店等。
▲ 當中國超市裡有賣各種肉禽和內臟
▲ 這樣賣炸串的小吃部很受當地人的歡迎
▲ 海外的唐人街總會有幾個教會或者寺廟
我隨意挑了一家餐廳進去嘗了一道紅燒豆腐,重油重鹽的海外中餐口味,但不算難吃。中餐廳里服務生都是本地人,老闆會說一些中文,但是口音很重,據說是二代移民。
普天下的唐人街各有各的不同,你的我的故鄉情結大抵相同。
10. 船行烏拉圭
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來到布宜諾斯艾利斯順便想多去一個國家?對岸的烏拉圭是最佳選擇。如果不打算深度游烏拉圭的話,安排1-3天足夠,甚至也可以當天往返。
烏拉圭是一個低調友好的南美小國,人們吃著牛排喝著馬黛茶在海邊休養生息,生活放鬆平和。每年首都的狂歡節從一月底至二月底,會持續一整個月。距離阿根廷最近的城市是擁有殖民風情的Colonia和首都Montevideo,可以憑美簽免簽入境,分別離布宜坐快船隻要一個和三個小時。
▲ Colonia是一座殖民風情海港小城,建築很有特色
兩座城市都可以當天往返,但是如果想要多看一些的話,不妨從布宜出發船行至Colonia,然後坐大巴到Montevideo。
▲ Montevideo城市中央的廣場
烏拉圭首都Montevideo像個小布宜諾斯艾利斯,只不過舊一些。城市中最值得去的是一個叫做Mercado del Puerto的烤肉市場。雖然這裡很遊客,但是有很多家烏拉圭傳統烤肉餐廳,爐子里現點現烤。
▲ 傳統烏拉圭烤肉,最著名的是牛排和血腸,也有牛腰子一類的「黑暗燒烤」
▲ 現烤的兩大塊牛排加上沙拉或薯條,只要不到20美金
這裡還有一個博物館,叫做Museo Andes 1972,紀念1972年一場空難。當年一架從烏拉圭起飛的飛機計劃飛往智利聖地亞哥,結果因為天氣原因撞上了雪山墜機在山谷,大部分乘客當場遇難。機上的幾十名倖存者在極度艱難的野外環境中,在生死之間抗爭了近三個月,終於徒步走出雪山無人區獲得救援。在極地嚴寒和極度缺乏物資的條件下,他們不得不食用了同伴死去的肉體才得以生存,這件事至今仍存在很大倫理爭議。
博物館裡收藏了當年飛機的殘骸、倖存者求生時的裝備,記錄了他們野外生存的細枝末節。後人以建立博物館的方式藉慰不幸遇難的殉難者,時刻警示世人切勿輕視對大自然的敬畏。
▲ 飛機上遺留的乘客遺物
▲ 倖存者的求生日記
▲ 多種語言出版物記錄了當年的那場慘劇
如果還有時間的話,可以從Montevideo坐兩個半小時大巴到達烏拉圭度假城市Punte del Este。這裡整個海岸線都是度假酒店和私人海灘,是當地人夏日的度假首選。
這裡還有烏拉圭最具標誌性的五指雕塑以及烏拉圭著名藝術家Carlos Paez Vilaro設計的人民之家(Casa Pueblo,距離市區13公里)。
▲ 都是凹造型的好去處
吃飽喝足凹完造型,就可以坐船原路返回布宜了。
多樣布宜諾斯艾利斯,南美最懂生活的城市。
至於怎樣在這裡解讀生活以及對生活的熱愛,靜待你的傾心發掘。
原文首發於公眾號:極簡旅行
作者 @飛行少女阿若
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