關於「小寒」，除了「好冷」，還有好多想對孩子說……

經過了立冬、小雪、大雪、冬至，小寒是冬季的第五個節氣，也是二九的第六天。

俗話說：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九隔河望柳，七久河開，八九燕來，九九耕牛遍地走。

還有三天就到了天寒地凍的三九天，可以說，小寒預示著最冷的日子即將開始啦！

在北方，家家有暖氣，回到家裡溫暖如春，出門就一會兒的功夫，並不覺得有太大變化。

南方就不一樣了。準備裝修，還在糾結要不要裝地暖的童鞋們，小寒的到來或許能終結你的猶豫。小寒之前的感覺都不能算數，這之後的體驗，才能告訴你真正的冬天，是否真的挨得住。

小寒後當然得注意保暖、多吃溫熱的食物。

孩子們嫌麻煩總不願意帶圍巾、手套、帽子，更不願意穿上笨重的棉靴。小寒後，爸爸媽媽實施威嚴的時候來了！穿也得穿，不穿也得穿，否則凍手凍腳，紅腫難受你得自己受著。小朋友們從爸媽堅定的目光中讀出服從，明白了，有時候人不能勝天，尤其面對老祖宗留下的二十四節氣，那是智慧的傳承，不服不行！

溫熱的食物也有不少，首當其衝的是羊肉。它既能御風寒，又可滋補身體，對一般著涼咳嗽、虛寒哮喘、腎虧、氣血兩虧、產後虛弱都大有裨益。

羊肉一般人吃不慣，認為有膻氣味兒，實際上問題出在兩點：一、做法不恰當，二、沒有選用正宗產地的羊肉。

最適合孩子們吃的清燉羊肉湯，小火慢頓或乾脆在高壓鍋里速成都沒問題，關鍵要用青蘿蔔切成條來搭配，最關鍵的——配料里除了蔥姜蒜以外，一定要放幾粒花椒！這樣燉出來的羊肉才會膻味大減、香氣撲鼻。

關於產地，當推灘羊肉莫屬，灘羊是綿羊的一種，主產於塞上江南寧夏。用寧夏灘羊肉製成的手抓羊肉、燴羊肉、羊肉泡饃、爆炒羊羔肉、羊雜碎等，是寧夏傳統的風味，更是離鄉遊子難忘的家鄉味道。

我的一個上海朋友以前從來不吃羊肉，用他的話說：受不了那個味兒！

一次偶然的機會，暑期帶孩子來到寧夏銀川旅遊，回來對我讚歎不絕：寧夏的羊肉真的，真的好吃啊！他吃的其實就是寧夏的灘羊肉。後來聽說，他又去了一次銀川，不僅因為一次玩不夠，還特別眷戀那裡羊肉的香味。

想吃到純正的寧夏灘羊肉，不是非親臨當地不可，通過電商平台，正宗的灘羊肉很快會出現在您家的餐桌上。

孩子問，媽媽，你喜歡冬天還是夏天？

當然是夏天了！在透骨奇寒的上海怎會喜歡冬天？

但孩子，媽媽還想告訴你，寒冷的冬天都要來了，溫暖的春天、夏天，還會遠嗎？

寒冷雖然不那麼招人喜歡，但Ta能凍死害蟲，為春耕做準備：春天的萬物復甦，夏天的枝繁葉茂，都有寒冷大大的功勞呢。

俗話說：春生夏長，秋收冬藏

寒冷鍛煉了我們的意志、讓我們堅強。不經歷風雨，怎麼見彩虹，我們在寒風刺骨的時節，堅持上學、上班、工作、鍛煉，不畏懼困難，勇往直前。

一年四季，氣候不同，溫度不同，更迭交替，周而復始。猶如我們的一生，有快樂、悲傷，有痛苦、自豪，有高峰、有低估，別樣的風景帶給我們別樣的體驗，我們在體驗中加深自我認識，開闊眼界，獲得長足的成長。

寒冷會過去，成長不停歇。