槐樹花的吃法有哪些？

1、拌-涼拌槐花

(1)這是一種很簡便的吃法，首先要將槐花過水，進行清洗，然後撈起來瀝干水份;

(2)將洗凈的槐花放入碗中，然後加入調料(主要就是鹽和橄欖油)進行攪拌就可以吃了。

2、煎-槐花雞蛋餅

(1)首先將槐花、雞蛋放入碗中，然後加入麵粉以及鹽、胡椒粉等進行攪拌;

(2)在鍋里倒入食用油(可以多倒一些)，然後將拌好的槐花、雞蛋糊倒入鍋中，並用鍋鏟壓平，待定型後翻面再煎，等到兩面成金黃色就可以出鍋了。

3、腌-槐花醬

(1)將槐花洗凈，並放在通風處瀝干水份(一天左右);

(2)然後就放入白糖進行攪拌，並靜置一天;

(3)檸檬1個，榨汁;

(4)將加入白糖的槐花倒進鍋進行加熱，並加入檸檬汁，小火翻炒;

(5)炒至無水份時就可以出鍋了，然後進行晾涼，待冷卻之後就可放入冰箱，隨時食用。

4、煮-槐花粥

(1)將米淘洗乾淨，放入砂鍋中煮;

(2)待米煮得差不多爛的時候就將洗凈的槐花放入，小火煨煮至沸就可以食用了。

5、炒-清炒槐花

(1)將槐花洗凈;炒鍋內加少量油燒熱。

(2)在鍋里倒入少量油，待燒熱之後就將槐花放入並快速煸炒;

(3)加入適量鹽和醋，清炒槐花就做好了。

6、泡-槐花茶

(1)將槐花洗凈，並晾乾;

(2)然後將晾乾的槐花密封收藏並放入冰箱;

(3)想喝的時候只要從冰箱中取出，用開水沖泡即可，泡出來的茶花香四溢哦。