習酒2017確保25億目標,李保芳要求習酒推動改革、儘快上市,學習郎酒市場打法
12月30日,茅台集團習酒公司2017年全國經銷商大會在茅台大會議中心召開。會上總結回顧了習酒2016年工作任務完成情況。
一、任務完成情況:
2016年實現銷售25.66億元,任務完成率120.54%;同比2015年16.69億元增長21.33%;實現利潤2.2億元,同比增長35%。其中窖藏系列實現銷售77188.64萬元,同比增長44.77%;金質系列實現53242.25萬元,同比增長7.74%;老習酒系列實現27106.7萬元,同比增長30.89%;濃香系列實現16423.07萬元,同比增長17.48%;特許電商實現22010.67萬元,同比增長6.24%。第一營銷中心承擔了公司76%的銷售任務,在體現貴州市場和省外三個重點市場重要性的同時,也體現了公司對貴州市場的依賴性。
二、2016年主要工作回顧
1)老習酒事業部在全省啟動的「鄉鎮四個一」工程,對100個初選的重點鄉鎮進行打造,嚴格按照「一塊廣告牌、一個分銷點、一個以上豪華陣列,每月一次重點拜訪「的要求實施,使目標鄉鎮銷售同比增長50%以上,實現6000多萬元的鄉鎮銷售。
2)小習酒的上市和推廣是2016年工作的一大亮點,小習酒3月在貴州上市,發展客戶81家,實現銷售近3000萬元,在小容量白酒市場已成一支不可小覷的勁旅。
3)廣州突擊隊的組建,配合重點市場終端建設工作,2016年該突擊隊共製作門頭、店招260餘家、產品鋪貨流通渠道619家、餐飲625家、連鎖門店300餘間。
4)濟南團購部的組建,對團購的工作更加的細化精準,使團購工作有了明顯提升。
5)第二營銷中心按「四個底線」(即串貨、低價、費用、違紀違規)的嚴格要求,對市場嚴加管控起了決定性作用。
6)設計生產醇雅紅雙喜和醇雅香小習酒,區域性的填補了省外市場的需求,在江蘇表現較為突出,醇雅香系列共實現2277.45萬元的銷售,為習酒濃香在省外市場爭取了時間和空間。
7)努力提高運營商與公司的合作高度和力度。在對市場情況轉變的研判基礎上,積極調整營銷思路,創造性服務好重型客戶。目前和廣葯集團已達成初步合作意向,積極探索大企業之間的強強聯合之路。
8)電商實現了年初所定的目標,停止低價供貨、停止線上促銷,管控線下向和線上供貨;推動點上方向性調整,線上主銷產品以挺價為主,為了維護線上經銷商,專門開了三款電商公司自營的線上專銷產品,擴大線上經銷商利潤的來源。同時還專門為合作較好且在行業聲譽較大的酒仙網、九潤源等開發了線上專銷品。
茅台集團黨委書記、副董事長、副總經理、股份公司代總經理李保芳表示:今天我和袁仁國董事長同時為習酒站台講話第一次,一是為習酒奮戰十三五加油打氣,習酒最近的廣告鋪天蓋地,高速公路上習酒比茅台的廣告還多;二是為了促進習酒擴大市場、做大規模;三是為提高習酒在集團公司的佔比,全力支持習酒做強、做優、做大。
李保芳總結說,習酒的發展說,習酒超過億元市場有8個,習酒勇於創新,敢於擔當,取得了很大的進步;但是習酒的市場基礎不牢固、起伏比較大,並未成長為全國最具影響力的品牌,主觀上對形勢變化把握不透、應對不靈。
李保芳指出,習酒要做好,就要把經銷商當家裡人,充分尊重他們,加強引導、加大支持,確保習酒發展後繼有人。一是既做名酒又要做民酒,堅持市場導向、精耕市場,加大品牌宣傳領導,著力把窖藏打造成全國性知名品牌,把金質打造成區域性強勢品牌,二是既做省內也做省外,藉助酒博會、黔酒中國行,推動習酒走出去;三是既要做線上、也要做線下,支持經銷商深耕線下,推動營銷創新,加強客戶管理。
李保芳表示,習酒銷售回暖、利潤回升,說明白酒行業開始恢復性增長,習酒要依託茅台大勢,確保銷售收入25億元以上,盯住三個目標:推動制度改革、儘快上市;儘快實施三年提升的目標計劃;確保2018年佔比在集團達到6%以上,至十三五末,實現銷售收入50億元,集團佔比達到8%左右,進入中國白酒行業前十強。
「這個目標不是我自己定的,是張德芹自己報的,不是我強迫的。圍繞這些目標,習酒著力做好班子建設、虛心和郎酒學習,同為醬香優勢白酒品牌,郎酒在市場上做法值得學習,要學習郎酒的打法和經驗。汪俊林有很多高招和見解,過了元旦,張德芹把郎酒的班子請到習酒來,跟他們喝個酒,2017年至少開兩次雙方聯繫會議。」李保芳說道。
茅台集團公司董事長、黨委副書記、股份公司董事長袁仁國總結表示,第一,在營銷發展上既要看時,又要看勢。預計習酒今年可實現銷售收入25.66億元,利潤總額2.2億元,這是習酒自白酒行業調整以來取得最好的成績,習酒已進入新的上升周期。白酒仍有四不變一多;國內經濟總體向好,中央經濟工作利好政策頻出;地方對白酒產業大力扶持,白酒產業成為貴州省經濟發展第一支柱,在茅台引領下,貴州白酒整體向好。
第二,在營銷升級上既要看形,又要看型。從形上看,樹品牌、提品質、增品種:習酒在中國醬香白酒排名第三位,貴州白酒第二位,在排名上還可以靠前;上下聯動、虛實結合,把習酒打造成為貴州全價格帶第一品牌,目前習酒儲存醬香基酒2萬噸,濃香基酒8000噸;從型方面,以市場和顧客為中心,兼顧兩個市場,即省內省外市場,守牢三條底線,堅守發展、生態、安全三條底線。明年目標25億,最好的時期是30億,習酒還沒有恢復到最好的時期。
第三,在營銷戰略上既看近又看遠。今年習酒公司的利潤總額占集團公司的0.9%,較十二五時期下滑了0.4個百分點。在十三五期末,確保年銷售收入達到45億元以上,進入中國白酒前十強。長遠來看,習酒要堅持以仁為先,以義為重,以禮為貴,以智為要,以信為本。
2017年工作展望
2017年的營銷思路:塑造一個核心品牌,深耕一塊根本市場,攻克三個戰略重點,構建一條增長金腰帶,助力兩個板塊持續發展,早日努力實現「2517151410195」的市場布局。即堅定不移以窖藏品牌為內核,做深、做精、做細、做透貴州市場,全力以赴攻克河南、山東、廣東戰略重點市場,建立以重慶、湖南、湖北、江蘇、福建、浙江形成的長江沿海銷售增長金腰帶,支持特許和電商兩個板塊的持續發展,實現「25億元的銷售額,1.7萬噸的銷售量,1個5億級以上(貴陽),1個4億元以上(遵義),10個1億級以上(黔東南、畢節、安順、習赤、河南、山東、廣東、黔南、六盤水、同仁),9個5000萬以上(黔西南、重慶、湖南、湖北、福建、浙江、江蘇、廣西、四川)」的市場布局。
2017年銷售目標:銷售額考核任務20億元,目標任務25億元;銷售量1.7萬噸以上;噸酒價值貢獻力爭達到15萬元/噸。
指導方針:省內市場主體為主、找准短板、阻競品、靈活市場;省外重點市場培養主體、靈活政策、培育市場;省外其它市場招團組合、靈活政策、靈活銷點。
具體措施:
1、堅持品牌建設與市場建設同等重要的原則,全力打造企業形象和窖藏的品牌塑造。
2、堅持一切以市場為中心的行為導向,為消費者提供優質服務。
3、堅持窖藏為主的全國性戰略部署,我們要堅定不移地實施窖藏全國一盤棋的戰略方針,絕不動搖,窖藏的銷售2017年必須達到公司整體銷售的40%,這裡兩方面都必須增長。
4、堅持以金質習酒為主,大力開發、建設、鞏固大眾醬香市場,省內以基礎工作、動銷工程、品牌建設為主線開展相關工作,省外堅持重點點位市場的持續打造。
5、濃香省內市場以五星系列為主,大力開展時令促銷,大力開發商會消費市場;省外市場以醇雅香為主,大力招商,重點打造潛力市場。
6、堅持鞏固貴州的絕對核心位置,貴州是公司的命脈市場,必須精耕、深耕,2017年力爭貴州銷售達到15億。
7、堅持重點市場的持續打造,對三個重點市場進行定向、定點的爆破,這幾個片區經理要做好打硬仗、打持久戰的準備,在沒起來以前,公司也不打算再打造其它的所謂重點市場。
8、2017年將把四川市場瀘州、雲南市場昭通劃入貴州市場管理,加上重慶的力量,爭取對貴州形成一個環貴州保護圈。
此外,茅台集團總經理助理、習酒公司黨委副書記、總經理鍾方達做2017年習酒工作安排部署,以下內容摘自演講稿:
1)大品牌、大投入。堅定不移聚焦窖藏1988,塑造窖藏全國性品牌,依託茅台參與「國家品牌戰略」計劃,在央視上佔據價值3.9億元的高端資源,利用《新聞聯播》前的報時廣告、高鐵、機場、以及主流媒體宣傳習酒的企業形象和窖藏的品牌形象。
打造大單品,以窖藏系列為主構建和完善習酒的產品線,打造窖藏為全國性知名品牌,金質系列、五星系列、醇雅香系列為區域性強勢品牌,逐步形成習酒的濃醬香型體系和高、中、大眾消費結構的矩陣模式。
2)大市場、大格局。強化貴州市場的優勢地位,從消費升級入手,提高產品的消費價格,爭取更多的消費機會,實現鄉鎮的無縫覆蓋,建立一批五千萬級的地級中心市場,打造一批千萬級的縣級市場,建設一批百萬級的鄉鎮市場,使習酒成為全價格帶第一品牌。
集中資源打造山東、河南、廣東等重點市場,今年務必達到2億元以上的銷售,力求實現省外重點市場大進位,以此建立長江沿海習酒經濟帶,提高網點布局數量,提高市場佔有率,不斷擴大習酒的市場版圖。
以貴州為核心,採用同心圓擴張的「暈圈效應」模式,逐步形成重慶、四川、雲南、湖南、廣西的環貴州「習酒經濟圈」,在對習酒形成保護的同時,向外擴張。從品牌建設、渠道構建、終端建設、消費培養、市場管控五個方面打造、培育習酒市場,實施精準營銷,加快習酒全國化進程的步伐。
3)大產品、大保障。穩定提升基酒產、質量。加大基酒的庫存和保障能力,從2017年起加大投糧,實施滿負荷生產,適時增加生產能力。目前,公司有近60000噸優質基酒儲存,產品質量保證,完全可以滿足市場需求。
完善目前的產品結構,提高產品的升級開發,滿足不同消費者的需求。規劃並建立綜合的儲存、包裝、物流保障體系,保證產品的及時供應。
4)大團隊、大建設。壯大現有的營銷管理團隊和服務團隊,提高管理和服務水平,為消費者提供更優質的產品、體驗和服務。加強對營銷團隊的職業生涯規劃和培訓工作,培養員工對企業的認同感和忠誠度,培養習酒一代又一代的接班人。
實施「不拘一格」的用人理念,推動營銷人才本地化,以習酒全國化的視野培養營銷管理人才,滿足習酒大市場的建設需要。加強招商工作,擴大經銷商團隊。本著「誠信為本、服務至上」的理念,實現「品牌共塑、市場共建、風險共擔、成果共享」的多贏局面。
穩步發展經銷商網路,構建廠商間的「尊重文化」、「榮辱文化」,形成穩定、和諧、牢固的廠商關係。啟動經銷商中「習二代」的培養計劃,力爭把習酒做成習酒人的「百年企業、百年福祉」,經銷商的「百年信賴、百年老店」。
5)大企業、大擔當。配合實施《中國習酒城建設實施計劃》,打造白酒工業旅遊文化精品,啟動習酒賓館、辦公中心、黃金坪老水井景觀、陽雀岩酒文化景觀、二郎廟主題公園的報建程序和功能設計等工作,逐步推進白酒·旅遊配套基礎設施建設。
6)大願景、大作為。習酒「十三五」將按照集團發展戰略規劃及提升計劃,加強執行力,狠抓責任措施落實,展現新作為,佔據新方位,成為茅台集團旗下第二大全國性酒業平台。到十三五末,習酒進入白酒前十強,企業整體競爭力達到白酒一線陣營水平,實現50億元的銷售目標,聚焦資源培育1個銷售達到20億元的品牌,2個銷售達到10億元以上的品牌,打造全國著名商標或品牌。
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