中糧全盤接手酒鬼後有何打算？從六大關鍵詞看酒鬼酒2017年
03-06
文｜酒業家記者 胡吉洲12月6日，酒鬼酒股份有限公司在吉首舉辦「酒鬼酒建廠六十周年慶祝大會」暨「2016年經銷商大會」，來自白酒行業的頂尖專家、全國各地的經銷商代表、新聞媒體以及公司全體員工出席大會，湖南省政協原黨組書記、副主席武吉海，湘西州委書記葉紅專，中糧集團行業資深總經理、中糧酒業總經理、酒鬼酒董事長江國金，酒鬼酒總經理董順鋼，酒鬼酒副總經理、酒鬼酒供銷有限公司總經理李明等出席會議。
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中糧集團行業資深總經理、中糧酒業總經理、酒鬼酒董事長江國金
江國金反覆提及健康成長四個字，在他看來，酒鬼酒目前還處在新一輪調整的起步階段，先調整好再快速跑，「飛機起飛還有個起飛階段，酒鬼酒尚處於起飛階段」。
「健康成長」也是董事會給予酒鬼酒2017年乃至後續發展的一個方向。江國金認為，目前酒鬼酒處在健康軌道，毛利大幅提升，調整完之後，2017年將全身心專註經營與市場。關鍵詞二：價格管控，穩中有升在今天酒鬼酒經銷商會上，江國金提到，在酒鬼酒未來大單品戰略之下，價格管控將是酒鬼酒的營銷工作的重中之重，因為廠商都需要利潤，很多產品做沒了就是因為利潤做沒了，酒鬼酒的產品要力求酒鬼酒的產品價格穩中有升，將堅定價格管理，這方面還需經銷商配合協商。
李明也在會上談到，2017年酒鬼酒將堅守兩個原則：杜絕任何擾亂市場價格體系的行為，杜絕任何損害品牌價值的行為。
關鍵詞三：升門檻、砍產品在談到產品時，李明強調，酒鬼酒確立了「聚焦主導產品，打造全國性戰略核心單品」的產品策略。為此將提高總代理及貼牌產品門檻，壓縮貼牌產品數量，嚴格控制內參酒、酒鬼酒主導品牌的延伸開發，堅決終止損害主導品牌的產品，進行SKU的梳理，將數量從2016年年底的200個左右，到2017年底壓縮到80個左右。
而提到大單品戰略，董順鋼也對酒業家記者提到，酒鬼酒將堅持砍產品優化產品線，2017年重點工作是圍繞內參和紅壇來重塑整個酒鬼酒的品牌價值。此外，李明在談到酒鬼酒目前發展難點的解決時時談到，將用產品梳理、清晰結構的辦法解決貼牌眾多、產品繁複的問題；用明確定位、精準促銷來解決促銷偏差、執行不力的問題；用梳理流程、快速結算來解決費用申結、流程冗長的問題。
酒鬼酒還制定了五項品牌戰略規劃，主要是：提煉並傳播文化酒鬼、健康酒鬼和生態酒鬼的品牌核心價值；突出品牌核心訴求；標準品牌識別系統；整合品牌傳播資源以及品牌公關。關鍵詞四：消費者溝通江國金在昨日接受酒業家記者採訪時談到，酒鬼酒推出柔和紅（高度柔和紅壇）是一定程度是想直白地跟消費者交流，讓消費者認知到紅壇是款「有高度又柔和」的酒，我們追求與消費者簡單的溝通方式。
此外，為了更加如消費者面對面交流，酒鬼酒為2017年制定了六大營銷行動：將啟動湘酒湘菜家鄉人的聯合拓展行動；用好酒鬼上市20年、香港回歸20年、湘西建州60周年等熱點事件；覆蓋鄉鎮市場的趕集行動；開發旅遊消費、開發專項產品的跨界行動；6億智能小屏（手機）46%小屏購物的小屏營銷行動以及內參詩酒文化日、小酒與湘菜文化共振的文化之旅等。關鍵詞五：渠道下沉在酒鬼酒的2017年營銷網路布局上可以看出，酒鬼酒將堅持對湖南市場堅持精耕細作、做深做透原則，以市縣市場為平台，滲透鄉鎮市場；省外市場，以地市為平台，建立核心消費群；網路薄弱市場，藉助中糧酒業強勢渠道進行拓展。
董順鋼在與酒業家記者交流時也談到，比如洋河在江蘇佔比，古井在安徽的佔比，而接下來，酒鬼酒未來要發力湖南市場，提升佔有率唯有渠道下沉，相信酒鬼酒在湖南市場做到30億也不是什麼難事。李明也表示，將用網路下沉、售點細分的辦法來解決市場薄弱、渠道單一問題。關鍵詞六：尊重歷史江國金提到，因為酒企換股東、換團隊對於經銷商來說，雖然表面上經銷商很適應，但心底還是缺乏足夠信任，經銷商可能認為酒廠換了一波新人，政策會不會變動，新團隊尊不尊重歷史，過往的承諾他認不認，而今天在這裡，我要發表意見就是我們要對歷史尊重，與經銷商進行雙贏的合作，酒鬼酒必須與經銷商以誠相待。推薦閱讀：