茅台系列酒推6大事業部,品牌梳理後能否再續高增長?

文丨酒業家記者胡吉洲

茅台醬香酒營銷公司近期有望進行一次重要的組織機構調整。今日,酒業家記者了解,茅台醬香酒營銷公司運營中心將下設茅台王子、迎賓、漢醬、仁酒、貴州大麴、專營產品6大事業部,此外運營中心還下設有新產品研發部、市場拓展部。

酒業家記者還了解到,成立的事業部的職能有市場調研、營銷戰略的制定,營銷組合戰略,營銷策劃,品牌運營。

同時,茅台醬香酒還將利用茅台省區進一步將渠道下沉到縣級市場,省、地級市場有銷售規劃、促銷策劃執行、渠道建設、維護等職能。

茅台醬香酒公司一高層在接受酒業家記者採訪時表示,此次推出事業部,主要目的是為了推進醬香系列酒精細化運作和精準營銷。

上述高層還提到,茅台醬香系列酒務必實行以廠家為主導的市場運作模式,真正深、精耕市場,實現銷量快速提升。

有業內人士評價稱,以前各品牌都是「混著做」,此次組織機構的調整,各品牌差異化運營,使得權責更加明晰,每個事業部都有自己的產品和市場,能夠規劃其未來發展,也能靈活自主的適應市場出現的新情況迅速作出反應。此外權力下放,團隊積極性和創造性將極大發揮,也能形成內部競爭機制,增強活力。

去年李保芳到茅台集團上任後,對系列酒寄予厚望。系列酒今年以來實現了高增長,前三季度實現銷售收入14.6億元,同比增長67%。

「系列酒有的是市場!」李保芳公開稱。據悉,茅台系列酒今年目標銷量將達到1.2萬噸,營收目標是20億元,衝刺25億元。2017年,茅台酒和醬香系列酒的銷量將達到1:1,分別實現銷量2.5萬噸。

不過,酒業家記者了解到,茅台系列酒的銷售收入早在2012年突破20億元,達到頂峰值近25億元,今年高增長衝刺25億元,實則系列酒仍在復甦中。

不過,茅台系列酒的高增長從目前來看,還是偏重於其高投入,系列酒的營收和銷量大幅增長,而其營業成本卻大幅攀升,蠶食利潤。貴州茅台半年報顯示,1-6月,系列酒營業成本高達3.8億元,同比增長77.5%,超過同期系列酒的營收同比增速。系列酒的營業成本率高達55%,而茅台酒僅為5%。對照去年上半年,茅台系列酒的營業成本僅為2億元,比上一年微增4%。

據悉,今年茅台股份公司預計共投入6億元拉動系列酒市場,由於目前部分系列酒市場價尚倒掛,廠家通過加大投入力保經銷商的利潤,目的在於做大市場規模。李保芳也提到,允許系列酒戰略虧損三年。

然而,茅台系列酒由於固有的歷史原因,佔比一直不高,不足10%。有茅台經銷商對酒業家記者談到,固有的茅台酒經銷渠道與系列酒經銷渠道是不匹配的,人群定位、品牌定位的差異,喝茅台酒的人很難去喝系列酒,系列酒目前還是自己消化為主。

某熟悉茅台醬香系列酒的業內人士對酒業家記者表示,系列酒的高速增長不乏隱憂,在2015年的13億基礎上制定25億元的翻番增速目標,有點過快,高速增長如果不能很好動銷,後果就是高庫存,積壓到渠道中。

亦有茅台經銷商提到,目前系列酒仍然靠大筆費用在支撐。茅台一直定位高端,缺乏做中低端的品牌基因,固有的茅台經銷商渠道的量應該縮減,在目前茅台酒旺銷的刺激之下,茅台酒經銷商無暇顧及去做系列酒的市場。

他建議,打通縣級市場是思路,不過要另闢蹊徑,聯合有實力的區域品牌運作經驗的經銷商和一些有實力的電商平台。

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