斯大林公園附近的美食有哪些?
來到哈爾濱,正宗的俄羅斯大餐是千萬不容錯過的。此外,吃熊掌,嘗飛龍,品「三花」,啖猴頭,盡品山珍,遍嘗佳肴,也是盡興旅遊哈爾濱不可缺少的重要一環。
福泰樓、北來順、華梅西餐廳、江南春、西格瑪食府、福成肥牛火鍋城、老都一處餃子館、東方餃子王、吳記醬骨頭燉菜館等都是哈爾濱著名的特色餐館。
江畔餐廳
園內的江畔餐廳建於解放前(偽滿時期),位於防洪紀念塔西側、遊艇碼頭附近,是仿造俄羅斯古典木結構建築建成的。屋脊高低錯落、稜角分明、五彩繽紛,外觀呈積木形狀,迎江通透式的外廊,室內歐洲的建築格局,體現了古樸典雅的歐式建築風格。20世紀50年代,長春電影製片廠曾採用它的造型結構拍攝過電影《徐秋影案件》中的幾組鏡頭,其他影視機構也相繼在斯大林公園拍過《黑三角》、《明姑娘》、《夜幕下的哈爾濱》、《教堂街的故事》、《年輪》等電影和電視劇的鏡頭,可見斯大林公園風景是多麼吸引人。
華梅西餐廳
位於哈爾濱市道里區中央大街142號,歷史悠久。該餐廳薈萃俄式西餐烹飪之精華,主要經營俄式大菜,兼營英、法、意等式菜系。主要有:奶汁裡脊絲、罐燜雞、蝦、牛肉、羊肉,烤奶汁魚、拌大蝦、串燒羊肉、鐵扒雞等40多種名菜。
東方餃子王
總店位於道里區中央大街39號。餃子餡大皮薄、湯足鮮嫩、口感爽滑,獨具特色。除餃子以外,還兼營熏醬、燒烤、熗拌等菜肴,色香味俱佳,別具一格。
俄式大菜的最大特點是酸甜辣咸口味俱全,哈爾濱烹制俄式大菜已有數十年的歷史。如今,在哈爾濱國際飯店、天鵝飯店、友誼宮、馬迭爾賓館、華梅西餐廳等,都可以品嘗到用料考究,風味正宗的俄式西餐。俄式西餐的名菜有烤奶豬、裡脊扒、烤奶汁鮑魚等。
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