食用天然食品補充營養和服用保健品藥品有什麼區別？

03-05

有些時候感覺身體免於力下降或者長口腔潰瘍會吃一吃維生素。
看了一下醫食同源的報道說，最好是用天然飲食調理。
希望有學習營養學和醫學的大神解答一下，身體在吸收藥品和保健品和天然食物的時候，比如同一種成分e.g 維生素c,身體吸收上和反應在身體機能改善上有什麼不同呢？

謝謝解答，因為現在市面上很多保健品，比如膠原蛋白和大豆異黃酮之內的東西，很多時候覺得可以買，但是不知道這些物質身體如何吸收，還是天然食物補充最好。

先舉個極端點的栗子：

天然飲食——罌粟

加工的天然飲食——鴉片

藥品——嗎啡

保健品——宣稱含有罌粟成分的能讓你爽的東西

吸收利用有什麼區別，顯而易見了吧~

如果是維生素C，要注意這麼一件事：維生素過量會中毒。因此，出於安全考慮，盡量從食物攝取，如果缺乏的癥狀很明顯，那就吃維生素C片，這樣改善會快一些，不過切忌過量。

至於保健品……保健品和藥品的區別是，藥品需要同時評價有效性和安全性，保健品只需要保證安全性。拿膠原蛋白來說，由於人體是沒法直接吸收大分子蛋白質的，你吃下的每一片膠原蛋白，都會被胃蛋白酶轉化成氨基酸然後再吸收，再考慮下劑量，本質上和你吃一小塊豬蹄殘渣沒有任何區別。吃豬蹄會死人嗎？不會。吃豬蹄會讓你更加天生麗質嗎？不好說。嗯，事實就是這樣，想吃就吃，至少吃不壞，對吧？

另外還有一種所謂的「天然維生素」。有人說化學合成的會有有機溶劑殘留，可是實際上從「天然」植物萃取的過程中照樣會用到有機溶劑，一樣會殘留，因此這個只是商家的宣傳伎倆，為的就是騙你去買高價產品。所以去藥店的時候，不要理會店員的推薦，直接要最便宜那種維生素片就可以了。

從專業角度來看。

食物中不止一種成分。很多可以互相配合。因為這是在人類漫長歷史上留下來的。都是經過大量的人體實驗試過。雖然很多沒有數據。如吃骨頭湯同時有鈣和磷還有維生素d還有鎂。吃胡蘿蔔。有各種胡蘿蔔素b。。。等等一系列。。很多東西互相輔助可以更好的做好補充。

而保健品是那種經過國家認定沒有什麼大危害但是也不是效果特好用於治療的人工食品

而非處方葯是不是需要特別管控的葯，一般副作用不厲害。

處方葯是那種必須管控的。不論在哪都要處方才能買的。。。。

食品最好。

保健品是人工的。不一定很好。

葯都是有針對性的。。區別就在要不要管控。。

前面的回答有點錯。維生素分為水溶性和脂溶性，脂溶性需要量少。不易代謝蓄積會中毒。而水溶性需要每天補充。吃的多會拉出來沒問題。。

吃下去一堆奇奇怪怪的可能有事兒的東西和吃下去一堆確定成分確定問題的東西的區別

關於膳食補充劑，也就是你說的保健品，一般來說都有個最基本的原則:

膳食補充劑不能夠作為正常飲食的替代品。

換句話說:

能夠以正常飲食來補充的就不要服用保健品!

只有某些你確實沒有辦法或者很難攝取到足量的物質才應該考慮保健品。

就單純的維生素c來說，我可以很負責任的告訴你，維生素c就是維生素c，保健品和藥品的功效一樣的。

但是！！！！！！！！

要注意！！！！！

藥品質量的控制標準要遠遠高與保健品，藥品是藥品的標準，而保健品是食品的標準，

換句話說，藥品比保健品更衛生，安全，質量更有保證。

不是很專業，個人經歷，以前潰瘍專業戶基本上每個月都有，各種方法都有試，現在不怎麼除了，除了熬夜和心態，分析了一下自己潰瘍時代的狀態，覺得最主要的是心態，焦慮，極端焦慮。。。今天值班，有病人等下補。

食用天然的食物固然是對身體很好，但是個人覺得並不能補充身體所需的全部營養，相反，如果長期吃純天然含量高的保健品，可以達到更好的效果呢。我吃英國的保健品蠻深有體會的，之前吃了國內的保健品都沒有什麼效果，英國的保健品主打純天然高質量。我吃過月見草油後經前綜合症緩解了很多，而且我的胃之前也一直不好，吃了蔓越莓片，不僅補充維C，還同時殺胃裡不好的菌，比如說幽門螺旋桿菌。希望我的分享能夠幫助到你呢，有什麼問題也可以加我微信yulin_soton，咱們互相討論討論，分享心得哈！

首先保健品不等同於食品，保健品是保健食品的通俗說法，保健食品不同於一般的食品，是為特定人群設計生產的具有特定保健功能的一類食品，是能調節機體的某些功能，如延緩衰老、改善記憶、抗疲勞、減肥、美容、調節血脂、血糖、血壓等而又不以治病為目的的食品。按GB16740-97《保健（功能）食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：「保健（功能）食品是食品的一個種類，據有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。」我國的保健食品由國家食品藥品監督管理局（SFDA）審批，國產保健食品批准文號格式為：國食健字G+4位年代號+4位順序號；進口保健食品批准文號格式為：國食健字J+4位年代號+4位順序號。