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正月十五的爆款--元宵

正月十五的爆款---元宵

東風夜放花千樹。更吹落、星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。

蛾兒雪柳黃金縷。笑語盈盈暗香去。眾里尋他千百度。驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。---辛棄疾

元宵

正月十五吃元宵,"元宵"作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種在元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫" 浮元子"後稱"元宵" ,生意人還美其名曰"元寶" 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。

雖說元宵和湯圓都是糯米粉製品,都含有不同口味的餡料,但因南北方氣候差異,北方的元宵與南方的湯圓在製作方式以及餡料的選擇上還是有所不同的。

元宵一般只用素的固體甜餡料,將餡料切成小塊,蘸上水,在盛滿糯米面的元宵機或笸籮內滾,一邊滾一邊洒水,使其自然沾滿糯米面滾成圓球;湯圓則是用很細的湯圓粉團包餡製成的,餡料葷素甜咸皆可。  

也正由於二者的這種區別,元宵煮後湯比較稠,而湯圓煮後的湯比較稀。相傳八仙之一的呂洞賓曾在陽春三月,化為一位賣湯圓的老翁於西湖邊叫賣。這時許仙恰巧走過便要了一碗,一不小心,一個湯圓滾落西湖,被白蛇吞了。於是白蛇成仙,化而為人,與許仙結為夫妻。

元宵節舞獅子

舞獅,又稱「獅子舞」、「獅燈」、「舞獅子」,多在年節和喜慶活動中表演。獅子在中國人心目中為瑞獸,象徵著吉祥如意,從而在舞獅活動中寄託著民眾消災除害、求吉納福的美好意願。元宵節,各地獅陣也都一起出動舞獅,俗稱「弄獅」,並有精湛的國術表演。

燈的傳說

傳說在很久以前,凶禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們, 有一隻神鳥困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道後十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵於正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產通通燒死。 天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險,偷偷駕著祥雲來到人間,把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息,有如頭上響了一個焦雷。嚇得不知如何是好,過了好久,才有個老人家想出個法子,他說:「在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家裡張燈結綵、點響爆竹、 燃放煙火。這樣一來,天帝就會以為人們都被燒死了」。

大家聽了都點頭稱「是」,便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發覺人間一片紅光,響聲震天,連續三個夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀念這個日子。

元宵節耍龍燈

龍是吉祥的神話動物,也是民族的圖騰和象徵,正月十五舞龍燈,載歌載舞的喜氣氛圍,流傳於很多的地方。

早期的龍燈長約七、八丈,在竹鼓上貼上紗,製成龍形的燈籠,在龍頭與龍身裡面,點上幾十支蠟燭,然後綁在木棒上,有十幾個壯漢抬著走,表演時,由龍頭追逐龍珠而起舞,姿態優美,俗稱「弄龍」。

元宵節燈謎:(謎底明天公布)

1.有頭沒有頸,身上冷冰冰,有翅不能飛,無腳也能行。(打一動物)

2.大姐用針不用線,二姐用線不用針,三姐點燈不幹活,四姐做活不點燈。(打四種動物)

3.謎題:能吃沒有嘴,能跳沒有腿,有河沒有水,走路不後悔。 (打二字娛樂項目)

4.謎題:好像不對頭,就是不對頭。 (打一字)

5.謎題:一手拿針 一手拿線。 (打一成語)

6.謎題:說說乙未年 (打一星座名)

昨天燈謎謎底:

1.謎題:十五的月亮懸庭前 (北京地名) 謎底:圓明園

2.謎題:十五日 (打一字) 謎底:胖

3.謎題:煤球和元宵一樣 (打一成語) 謎底:混淆黑白

4.謎題:北風吹(打一省名) 謎底:雲南

5.謎題:不弄明白不罷休 (打一動物) 謎底:知了

春節序曲Pure Music - 喜慶民樂

月既不解飲,影徒隨我身。

暫伴月將影,行樂須及春。

我歌月徘徊,我舞影零亂。

醒時同交歡,醉後各分散。

永結無情游,相期邈雲漢。

作者:旗艦船長

15年快消品運營經驗,國學學者,多家微信商城運營顧問,多年致力於研究國學在商業運營中的應用。

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