到瑞士留學,為什麼酒店管理專業是首選?
瑞士這個美麗的國家,是眾多意向歐洲留學生的心中所選,而絕大部分選擇到瑞士留學的學生都不約而同地選擇了酒店管理專業,為什麼呢?小培今天來給大家揭開這個熱門專業的面紗。
為何選擇酒店管理專業?
1、前景光明
中國的酒店業就不多說了,Ritz-Carlton、Hyatt、Kempinski、Sofitel等大部分的國際品牌酒店未來最重要的發展戰略就是要將他們的中高層經理本土化,除了極少數歐美籍經理外,中國人將大量取代現在的新加坡、香港、台灣的員工。而且伴隨著酒店業的發展,眾多周邊行業,如酒店諮詢,酒店供應,旅遊等行業也需要大量本土國際化管理人才。
2、發展穩定
在酒店行業每個員工的發展道路都是非常穩定的,很少酒店會主動辭退員工,特別是你的資歷越深、學歷越高更是炙手可熱的人才。通常一名畢業生會在酒店裡穩步發展,跳到不同的酒店更好的職位,或者在同酒店更高的職位上,一步一個腳印發展。當你的簡歷上工作過的酒店,工作過的部門越來越多的時候,可能那就是你邁向總經理的一天。
3、多樣性(工作地點、工作部門)
在一個酒店裡有餐飲部、客房部、市場部、人力資源部、財務部等不同的部門,酒店管理專業畢業的學生可以在不同的部門遊刃有餘。但是,如果你只是畢業於會計,經濟,管理,銷售專業的話,需要花很大工夫去其它部門學習。另外,同一個酒店管理集團在全世界各地都有分店,當你被納入他們人才儲備的視野里的時候,你會有很多在全世界不同地方頂級酒店工作的機會。當然,這必須要建立在你有這種適應國際化環境,學習不同文化的能力的基礎上。同時一個好的五星級酒店往往是城中的熱點,許多大型活動、豪華晚宴都會在酒店裡舉行,作為酒店的一員,你很可能有機會見證歷史重要的一刻。
4、中長期回報高
當你做到中高層經理的時候,你的薪酬待遇就是國際水平。當你作為一名酒店的總經理,你的薪水和德國人、美國人、日本人不會有很大區別。同時酒店集團會為你的生活提供各種各樣的幫助,例如旅行補貼、免費酒店、子女教育補助等,而且酒店內部有各種各樣的培訓計劃,為你個人發展提供更多的學習機會。
學酒店管理,為何選擇瑞士?
1、待遇豐厚,注重實踐能力的培養
瑞士的酒店管理學校素有「高級酒店管理人才和職業經理人搖籃」的美譽,其酒店管理教育與瑞士的手錶和軍刀一樣,屬於瑞士的金字招牌。瑞士開設旅遊和酒店管理專業的學校教育面很廣,實踐性很強,注重提高學生的綜合能力,成他們在畢業時成為市場所需的"專才"。這些學校大多設有實習部,且均為帶薪實習。
學生將被分配至瑞士和歐洲等國,可選擇去知名酒店、旅行社或游輪上實習,月薪2045—2075瑞士法郎之間,扣除食宿、稅收和保險,每月凈收入在1000—1400(瑞士法郎)之間,還不包括客人給的小費。
2、嚴格要求 只為讓你成為最搶手的人
瑞士酒店管理院校對學生的管理普遍較為嚴格,幾乎每周都要考試。對於剛進學校的大一、大二生而言,學習的過程很辛苦,但能夠堅持下來的學生往往可以笑到最後,因為他們在畢業時會成為各大知名酒店和獵頭競相"追逐"的目標。
目前,瑞士酒店管理學校的教學方式是實踐式酒店管理和美國式高等商業管理相結合,採用英語授課,一般入學的語言要求為雅思5.0—5.5分。學習期間,設有德語、法語等二外課程,要求學生掌握二外,以應對五星級酒店的工作要求。
3、前景光明,酒店型人才的"夢工廠"
據一份旅遊及酒店行業的報告稱,該行業是全球增長最迅速、產值最大、從業人數最多的產業之一。學生有機會經學校介紹前往世界各地就業,也可以學成回國創業,就業渠道還包括大型娛樂場所、會展業等旅遊相關行業。
每年,從瑞士酒店管理旅遊學院畢業的學生總是被各大酒店"挖掘一空",這些昔日的學子們,現在在全球各地工作者,都已經成為職場中的佼佼者了。
酒店管理專業在中國的就業前景
1、隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2、全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅遊與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。
3、酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
4、2008年北京奧運會和 2010年上海世博會等大型活動不斷促進著中國酒店行業的蓬勃發展,對餐飲、旅遊行業來說相關專業人員不可或缺。
5、中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
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