2017年中國水果特色小鎮研究報告

一、水果特色小鎮定義及概述

特色小鎮現在並無明確的概念定義，但按照住建部、發改委、財政部關於開展特色小鎮培育工作的通知，特色小鎮應具有特色鮮明、產業發展、綠色生態、美麗宜居的特徵。從內涵上看，特色小鎮和特色小城鎮是兩種模式，其有著明顯的區別。

「特色小鎮」 與傳統的產業園區和工業園區有本質區別，是以產業為核心，項目為載體的特定生產、生活、生態區。

特色小鎮建設與一般的產業園區、景區開發流程類似，主要分為規劃諮詢、要素導入、EPC建造和後期運營四個階段，但由於融合了生產、生態和生活等多個方面，因此在項目的頂層設計上比一般的要求更高，必須統籌考慮人口分布、生產力布局、國土空間利用和生態環境保護。

二、水果產業是中國支柱性產業 將帶動地方性經濟發展

中國是世界上最大的水果出產國，居全球13個產量超1000萬噸的國家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國大宗的品種。我國果品總面積和總產量一直穩居世界第一。同時，果品的質量和產業化水平也在不斷發展和提高。目前，果品產業已成為繼糧食、蔬菜之後的第三大農業種植產業，是國內外市場前景廣闊且具有較強國際競爭力的優勢農業產業，也是許多地方經濟發展的亮點和農民致富的支柱產業之一。

2016年中國果品產業繼續保持快速發展的趨勢，2016年中國國產水果總產量達到2.78億噸，比上一年增長2.6%。水果產業將步入提質增效轉型的關鍵期，產量增速放緩，產業提檔升級加快，預計2017年中國水果產量達到2.86億噸。

值得注意的是，在2010~2015年期間，2010年蘋果產量僅為3326.3萬噸，2014年突破4000萬噸，達到4092.3萬噸。中國蘋果產量一直處於平穩增長階段。與蘋果有著相似產量變化趨勢的還有國產香蕉，柑橘，梨以及葡萄，這些大品類國產水果一直保持著每年遞增的趨勢。

數據來源：國家統計局、中商產業研究院

消費量持續增長。人口的增加和城鎮化水平的提高，推動了水果直接消費量的增加。2016年我國水果表觀消費量為2.76億噸，比2015年增長約1.8%，預計2017年將突破3億噸。在進口方面，2016年中國進口鮮、干水果及堅果397萬噸，與去年同期相比下降7.6%；進口金額達57.05億美元，同比下降2.8%。

數據來源：國家統計局、中商產業研究院

三、水果特色小鎮要求

水果特色小鎮是特色產業型小鎮。要打造特色產業型小鎮,一是要小鎮產業特點以新奇特等產業為主；二是小鎮規模不宜過大,應是小而美、小而精、小而特。

四、政策利好 水果特色小鎮前景無限

特色小鎮是在城鎮化大背景下提出的兼顧經濟轉型升級、城鄉統籌發展和經濟供給側改革的新型城鎮化方案。2020年是中國全面建成小康社會的關鍵時間點，加上中國經濟步入新的增長節奏，特色小鎮肩負經濟和社會發展的雙重使命。2016年以來，國家發改委、住建部及多個銀行陸續出台了多項支持特色小鎮發展的金融政策和文件，奠定了全國發展特色小鎮的主基調。

資料來源：中商產業研究院整理

五、水果特色小鎮典型案例分析

根據中商產業研究院發布的《2017年版中國水果特色小鎮建設規劃及市場前景研究報告》顯示，水果產業是我國的支柱性產業，藉助特色小鎮的政策利好，搭上這趟快班車，將更好的帶動當地的經濟發展，開闢一條更廣闊的致富道路。以下為4個典型案例分析：

1、華坪芒果小鎮

基本情況：華坪地處大香格里拉旅遊環線上，是滇西入川的必經之地，距麗江市委、市政府220公里，距寧蒗瀘沽湖200公里，距四川省攀枝花市中心45公里，豐富的旅遊資源和優越的交通區位優勢為旅遊業的發展提供了可能，同時華坪芒果這一張名片為發展旅遊注入了新的活力，華坪旅遊業正在經歷一場華麗的蛻變，呈蓬勃發展之勢，形勢喜人，2015年全年接待遊客62萬人次。

小鎮優勢：華坪是雲南芒果種植第一大縣，也是中國優質晚熟芒果產區之一，具有「離太陽最近、海拔最高、離污染源最遠、最晚熟、最優質、最鮮艷」等特點，2013年華坪芒果獲得國家地理標誌產品保護，目前正在打造「全國有機晚熟芒果示範基地」。到2015年底，全縣種植芒果18.5萬畝，年產芒果8.35萬噸，產值7億元。華坪芒果小鎮，就是以規模龐大的華坪芒果這一產業為依託，藉助華坪芒果的美譽度和品牌優勢，打造項目業態由高星級酒店、特色小吃街、創意特色商鋪、旅遊商品街區、民族文化展示、休閑度假會所等組成的旅遊小鎮。

小鎮規劃：小鎮規劃面積2.87平方公里，計劃總投資額約30億元，建成投產後將成為風格獨特，彰顯「芒果氣質」的特色農業產業聚集區、康養旅遊度假區。

2、平度市大澤山葡萄旅遊古鎮

基本情況：大澤山鎮位於大澤山腳下，面積150.6平方公里，轄80個行政村，人口6.2萬，優質葡萄種植面積約3.5萬畝，先後榮獲「中國葡萄之鄉」、「國家級葡萄農業標準化示範園區」、「中國鮮食葡萄第一鎮」、「全國休閑農業與鄉村旅遊示範點」等殊榮。大澤山葡萄榮獲「中國馳名商標」、「國家地理標誌保護產品」、「全國果品區域公用品牌50強」。

項目建設：小鎮融資渠道以PPP模式、社會投資為主，集中建設基礎設施、公共服務、風貌整治、特色產業等18個項目，總投資規模48.5億元。已投資3.5億元對重點旅遊幹線進行了高標準修築，共計80公里、總硬化面積達100餘萬平方米；完成鎮域道路綠化、美化工程30公里，栽植各類樹木3萬餘株；大力實施封山育林工作，造林超1萬畝……未來3-5年，大澤山將重點建設基礎設施、公共服務、風貌整治、產業發展等20個項目。

項目投資：青島旅遊集團將與荷蘭ACSI（愛客棲）公司聯手打造的全國首家大型「生態露營度假村」已完成初步選址；半島葡萄酒庄、城投酒庄項目融資3億元，遊客可俯瞰釀酒全過程，並動手體驗手工釀酒的樂趣；農民綠色創業園項目將年增加葡萄銷售量5%，帶動群眾創收1000萬元以上……

產業定位：「鄉村休閑旅遊」

以葡萄產業為基礎、歷史人文為要素、旅遊特色為主題，按照產業、文化、旅遊和社區四位一體的發展模式，以鄉村旅遊為核心，立足於3.5萬畝優質葡萄產業優勢，深入挖掘岳石文化等特色文化內涵，構建全域、全時旅遊框架，打造「大澤葡萄旅遊古鎮」，將分別在風貌整治類項目、山體恢復及礦坑治理項目、公共服務設施類和特色產業項目等投入資金48.5億元，其中特色產業項目計劃投資24.8億元，規劃建設大澤山風景名勝區建設、澤山葡萄酒庄項目、農民綠色創業園項目、大澤山旅遊服務中心建設工程、所裡頭民俗村項目、響山潘家民宿村項目、天柱山景區改造項目和季家疃壁畫村8個項目。

小鎮目標：立足中國葡萄之鄉、國家地理標誌保護產品和中國馳名商標的品牌優勢，激活岳石文化遺址、天柱山國家重點文物保護區、大澤山省級風景名勝區、省級森林公園等現有資源，提升現代精緻農業競爭力，實施「旅遊興鎮、葡萄富民、宜居宜業、綠色崛起」戰略，構建「山水田園城」為一體的膠東半島獨具魅力的全時全域旅遊小鎮。預計建成後年接待遊客500萬人次以上，年旅遊總收入可達8億元，年稅收收入達到1億元。

3、濱海新區茶淀葡香小鎮

小鎮優勢：茶淀葡香小鎮位於茶淀街北部，東靠薊運河、西至津寧高速、南接茶淀葡萄種植區、北鄰津保高速。地理位置優越，區位優勢明顯，交通便利，四通八達。近年來，茶淀街致力於將農業產業結構調整與農民致富相結合，大力實施國家級「玫瑰香葡萄標準化生產技術推廣」項目，制定了《玫瑰香葡萄育苗技術規範》《玫瑰香葡萄栽培技術規範》《玫瑰香葡萄病害防治規範》等種植技術規範，使茶淀玫瑰香葡萄種植始終處於國內先進水平，生產出的玫瑰香葡萄以其著色好、香氣濃、含糖量高等特點，佔領了北京、天津、河北、山東、東北三省等地市場，聲名遠揚。

小鎮目標：到2020年，葡萄相關特色產業形成初步規模，種植、深加工、文化旅遊、技術研發等一二三產齊頭並進，在大區域內擁有較強的集聚度與知名度；養生養老、鄉村旅遊、農產品電商等配套產業規模不斷壯大，小鎮規模基本成型，建成3A級景區，年接待遊客100萬人次。到2025年，葡萄小鎮發展成熟，成為北方乃至全國著名的葡萄文化旅遊谷，打造一個生態環境優越、經濟效益突出、文化底蘊深厚、功能業態多元的集生產、生活、生態於一體的特色小鎮。年接待遊客200萬人次。

經營模式：以玫瑰香葡萄地理標誌保護為契機，大力推行「地理標誌+龍頭企業+農戶」的經營模式，提高農產品市場化組織能力，王朝酒的十四枚國際金獎均是以茶淀玫瑰香葡萄為主要原料生產的干白葡萄酒獲得的，茶淀玫瑰香產地也因此被中國葡萄酒行業公認為中國最佳干白酒用葡萄基地。先後成立了天津茶淀葡萄產銷公司和葡萄種植業協會，組建了60個葡萄銷售貨棧和2個葡萄生產合作社，已經形成了公司聯基地、基地聯農戶的產加銷一體化格局，玫瑰香葡萄產業化布局基本形成。大力發展特色農業休閑項目，以葡萄產業與旅遊產業高度結合為特色，結合城鄉一體化、新農村建設，集田園休閑、鄉村遊樂、文化體驗、養生度假等功能於一體的田園文化休閑旅遊聚集區，已成為天津市鄉村旅遊的風景線。

4、當陽市藍莓小鎮

產業特色：立足轉型，樹牢綠色發展理念，積極爭創「省級旅遊名鎮、省級生態名鎮、全國森林鄉鎮」，全面建設宜居宜業宜旅生態廟前；多措並舉，夯實生態旅遊根基，全力構建「一核＋三帶＋多點」的全域旅遊空間結構；以點帶面，擦亮鄉村旅遊品牌。

小鎮建設：投資近10億元的關雎河畔生態旅遊項目成功落戶，林橋藍莓園、煙集花海、廟前普邦健康小鎮、瓦倉烈士起義陳列館、李店溫泉等項目正在穩步推進。

生態特色：廟前鎮是湖北省森林城鎮，全鎮森林覆蓋率達75%，萬畝濕地松鬱鬱蔥蔥，已成為當陽市名副其實的「綠肺」。鎮內青龍湖國家濕地公園總面積680公頃，園內有國家一級、二級重點保護植物等370多種植物，為國家一級保護動物中華秋沙鴨、國家二級保護動物穿山甲、虎紋蛙等近80種動物提供了良好的棲息地和繁殖場所。

風貌特色：廟前鎮對煙集和沙河集鎮民居進行整體改造，突顯荊楚風韻，修繕還原沮漳古民居風格；對集鎮道路進行擴建，設置人行橫道，配套綠化、亮化、美化基礎設施。在煙集集鎮、沙河集鎮建設具有荊楚風韻的大型遊客集散中心。

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