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上海|好吃和好好吃 你會選哪個

這次到上海出差,每天要走幾萬步,在展會上趕著見不同的供應商,為秋季的成衣做準備。除了夏季幾十款度假美裙等待上線,秋天的時髦大衣也已經開始準備啦,記得等我哦

一早來到這家買手店,從樓下誘人的咖啡香味中匆匆走到二樓。在 LolaJames Harper 香薰味道中,你會看到主理人從世界各地帶回來的實用美物。

▼窗外陽光很暖,店內鵝黃的小吊燈照亮各種擺置,柔和地給物件添了美感

始人 Les Suen 對這家店的定義很有趣,「Won-dull-Ful is a statement abouthow everything we use for contemporary life should be」。的確要給無趣(dull)的生活加點料。

▼不同類型的擺置被巧妙自然地分成各個小區域,看得到店家的用心,逛起來也輕鬆有趣

香薰的品類實在多,忍不住多流連了一會兒。更有意思的,是店家按一天的幾個時段分成早中晚系列來擺放,喜歡這份美的心意。

▼來自日本的純手工香薰 APOTHEKE FRAGRANCE,味道是乾淨清新的自然植物香,點燃一支,田園的靜謐感氤氳在空氣里

▼ MENVHA,古希伯來語中有「寧靜」的意思。很喜歡它選用天然的火山岩做香薰介質,向盒內滴入特調的精油,安靜放在空間內的一處,便能享受兩三個月

??Wondullful Dept

地址:靜安區 南京西路 1728 號 2 樓

The Commune Social 食社是我特別喜歡的一家西班牙餐廳。從幾年前被熊老師帶來後,便念念不忘

,每次來上海都會把朋友約在這。

食社建在江寧路的一棟獨立洋房,分成甜品屋、餐廳、酒吧三個區域,彼此是風格迥異且不設隔斷的,在這裡的感覺很是自由隨性。門口有家家居店也值得逛逛。

▼主廚是米其林星級廚師 Jason Atherton,自然少不了一番大快朵頤。最喜歡的是海膽麵包配辣椒黃油,淺淡的甜辣口感,海鮮被調料浸透的鮮香溢滿口腔,一份是自然不夠的

??The Commune Social

地址:靜安區 江寧路 511 號

電話:021-60477638

柴爿餛飩 我從小吃到大,來北京後就再也沒吃到過。隔了多年在上海發現後,常在晚上忙完過去吃一碗非常安慰。

▼薄薄的餛飩皮裹著用筷子沾上的一點點肉餡,再放點辣椒和醋,一碗吃完胃裡心裡都很滿足

?? 安徽料理柴爿餛飩

地址:黃埔區 順昌路 505 號

電話:13764871884

再推薦一家老派的上海本幫菜餐廳 海金滋。這家店入選了「上海米其林必比登美食推薦」,慕名來的人很多,上次去的時候和同事在門口等了一個小時。

▼還沒出鍋的毛蟹炒年糕,肉質鮮嫩的毛蟹和 Q 彈的年糕切片,蜜甜口感和海鮮的鮮香交織在口腔

?? 海金滋

地址:黃埔區 進賢路 240 號

電話:021-62550371

bao house 家的包子麵皮用的是老酵母發酵,鬆軟又嚼勁十足,餡料足夠新鮮,稍稍咬一口便滿嘴濃香。

▼ 鮮蝦餛飩也很好吃,最贊的是整雞小餛飩,一份夠兩三人

?? bao house

地址:黃埔區 進賢路 120 號

電話:021-62717677

福和慧是家素食餐廳,幽雅的環境和四周熱鬧的市街對立成景,頗有「大隱於市」的味道。

▼店內的氛圍帶給你由內而外的平靜感,內心會生起一種感覺,在這裡,食素是自然的事情

▼茄卷芥藍和水果沙拉 茄子切出細細的薄片後卷釀芥藍,煎香,淋上特製的燒汁和細碎的白芝麻,入口便很濃郁,回味清甜。新鮮的芒果和鱷梨切成粒,裝在香脆的黑芝麻脆筒上,清爽溢香,十分開胃

▼滑潤的溫泉蛋搭配香氣馥郁的黑松露,加上自製的松露花捲,味道實在享受。冰淇淋把北海道紅豆的天然甜味發揮到了極致,用綿軟細膩的綠豆糕來伴碟,太美味了

每次來上海都很匆忙,幸好有一些愛好美食的朋友,讓出差也有美食相伴。


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