咖啡

第一時間想到的是一篇跟工作沒什麼關係的文章，講開店的。據說作者開過咖啡館，還賣酒賣餛飩，愛看網路小說，對開咖啡店有一套自己的世界觀。文中有好多有意思的觀點。

http://www.lifeweek.com.cn/2011/1011/35197.shtml

有一段非常喜歡：

深入一個行業有一個好處，會讓你變得不太浮躁。因為當你真正了解一件事之後，你會發現這個世界上大概除了數學之外，就沒有什麼發展得真正足夠完善的學科。人類的文明還處在一個上升期，我們對幾乎所有事物的了解都只是部分的、不完整的，甚至是粗糙的，有更多可改善的空間。這會讓你變得謙卑，因為你知道即使你現在是半個專家，但你所得的知識都是仍需商榷的，這難道不是一種很好的收穫么？比如說咖啡，衣索比亞還有幾千個亞種還未開發研究，而天然低咖啡因樹是一個日本人花了十幾年從推測到尋找，最近才發現的。之前，學界普遍認為沒有這樣一種東西。

這篇文章對具體工作沒有操作性，但會讓我常常警戒：別著急，也別浮躁。

哦，你說標題啊，摘自文中一句話，標題黨了一把，理性的人特別好。

---

以前是個特別浮誇的標題，改了。