576隻大鼠喝涼茶延長10%壽命的結論靠譜嗎?
在近日舉辦的《財富》全球論壇上,廣葯集團董事長李楚源表示:「國家863計劃研究結果表明,喝王老吉可延長壽命大約10%。」
這一發言在互聯網上引發了激烈討論,媒體與公眾呼籲王老吉應當拿出相關的實驗數據來證明「延長壽命大約10%」結論的可靠性。
12月6日晚,王老吉對這一說法做出了回應,稱實驗主要針對動物,「長期飲用王老吉涼茶可以延長動物壽命」。
王老吉提供的資料顯示,2010年,王老吉「功能性食品安全評價因子研究項目」成功入選國家863計劃,經過2011年6月至2013年6月的項目研究,於2013年6月公布階段性成果。該階段性成果顯示,課題組參照美國FDA標準的要求,通過對576隻大鼠樣本為期兩年的安全性實驗,發現王老吉涼茶實驗組的大鼠存活率優於對照組,顯示長期飲用王老吉涼茶可延長動物壽命。
王老吉相關負責人還表示,也正在進行人體相關的實驗。
根據歷史資料,廣葯集團在2013年還專門召開了一場發布會,當時提供給媒體的資料里提到了人體實驗的情況:「按照功能性食品的人體食用規程開展相關研究,初步發現受試者的肝腎功能、血脂分型、血常規等體檢指標,呼吸系統、消化系統、泌尿系統及情緒等方面都有一定程度的改善,喝王老吉涼茶有利於健康」。
「我認為可信度比較低,也沒有什麼科學依據。」中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠針對「延長10%壽命」的說法向澎湃新聞直言。
她指出,雖然王老吉涼茶中含有多種藥材,但含糖量也很高,長期飲用不可避免地會攝入大量糖分,也會使得中藥材的保健作用大打折扣。
孫樹俠還表示,能否長期喝涼茶,也存在爭議。「因為涼茶中的中藥材偏涼性為主,人的體質各有不同,如果沒有個性化的管理,不該建議所有人都大量飲用涼茶類飲料。尤其作為飲料來說,它還不是功能性飲料,還缺乏很多的試驗去驗證它的實際效果。」
廣葯集團12月5日的新聞稿中提到:這一觀點得到現場華大基因首席執行官尹燁等嘉賓的點贊認同及全場掌聲。
不過12月6日下午,華大基因CEO尹燁下午在微博上回應稱自己是「禮節性點頭」,「雖然我也喝王老吉,但不代表認可此結論。關於人類壽命延長是個綜合課題,迄今為止沒有任何單一因素能形成如此顯著的差異。」
在近日舉辦的《財富》全球論壇上,廣葯集團董事長李楚源表示:「國家863計劃研究結果表明,喝王老吉可延長壽命大約10%。」此言一出,引得輿論嘩然。而之所以這麼說是因為之前用大鼠做過實驗。
12月6日晚,王老吉回應稱,這一結論是通過對576隻大鼠樣本為期兩年的安全性實驗中得出的。實驗發現,王老吉涼茶實驗組的大鼠存活率優於對照組,顯示長期飲用王老吉涼茶可延長動物壽命。但這一回應顯然未能平息外界的質疑。「我認為可信度比較低,也沒有什麼科學依據。
中國農業科學院農產品加工研究所副所長王鳳忠表示,由於大鼠與人屬於不同物種,在大鼠試驗中取得的結論並不一定適用於人體。據報道,王鳳忠介紹,相關功效的試驗往往需要果蠅、大鼠、猴子等一系列動物試驗,最終再進行人體試驗。由於人體構造的複雜性,許多在動物身上起作用的成分可能對人體影響並不大,「如果說要延長人類壽命10%,那大鼠試驗中至少需要延長壽命30%。」
業內普遍認為,喝涼茶與延長壽命之間沒有必然關係。王鳳忠介紹,目前在功能性食品的相關試驗中,並沒有類似「延長壽命10%」的說法。「現在誰也不敢說可以提高人類壽命10%,即使是藥品,也不敢宣稱有這樣的功效」。
看來這種說法真的是不靠譜的,王老吉此舉意在營銷。
我認為,以老鼠為樣本做實驗,證明王老吉涼茶益壽延年的說法是荒唐的。這個傳聞來自於下面的消息——
近日廣葯集團董事長李楚源表示:「國家863計劃研究結果表明,喝王老吉可延長壽命大約10%。」此言一出,引得輿論嘩然。12月6日晚,王老吉回應稱,這一結論是通過對576隻大鼠樣本為期兩年的安全性實驗中得出的。實驗發現,王老吉涼茶實驗組的大鼠存活率優於對照組,顯示長期飲用王老吉涼茶可延長動物壽命。
首先,用老鼠做實驗,如果這實驗是真的,只能證明王老吉對老鼠益壽延年有重要作用而已,但對人體有沒有作用,那是不能妄下結論的。老鼠是老鼠,人是人,我們人類至今對自己的身體機制都沒有搞清楚,對老鼠的身體機能又搞清楚了多少了。拿老鼠來比對人,太荒唐了,其結論完全是不可信的。因為,飲料是給人喝的,不是給老鼠喝的。
其次,王老吉為什麼不給人做實驗呢?王老吉作為國家合法生產的飲料,有著大量的消費人群,與其監控老鼠,還不如直接監控一定的人群,這樣得出的結論應該更可靠啊。為什麼王老吉會宣布在老鼠身上成功,卻不敢監測日常生活中的人群。這就說明這個實驗在人身上根本是沒法做出來的啊。進而也可以得出結論,王老吉拿老鼠做實驗,完全是無稽之談。
總之,以老鼠為樣本的益壽延年結論,完全是不科學不可靠不可信的。
1.在多位專家看來,王老吉此次宣布延長壽命的科研成果更多是營銷手段。12月4日,王老吉舉辦「190周年主題活動之1828罐發布儀式」正式發布王老吉1828罐新品。據介紹,此次新品藉由傳統與現在相結合的設計語言,將王老吉文化觸達到更多青年消費群體中。
2.公開資料顯示,其主要的原料是「三花三草一葉」,即菊花、金銀花、雞蛋花、甘草、夏枯草、仙草、布渣葉,涼茶下火的主要成分為天然黃酮類物質。中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬在接受北京商報記者採訪時表示,南方地區消費者有喝涼茶祛火祛濕的習慣,王老吉作為中藥植物飲料確實有祛火祛濕的功效,這有一定的中醫理論作為支撐。
3.有分析認為,王老吉通過中草藥成分宣傳降火功效無可厚非,但如果上升到延長生命上面有點營銷過度。高級乳業分析師宋亮表示,王老吉此次宣布能夠延長壽命的營銷手段體現了公司對大健康產業理解的浮躁,在整個行業增速放緩後沒有潛心去研發和尋找新的增長點的基礎上,盲目去做誇海口的事情來提升產品高端化從而誤導消費者對產品的認知這本身就是一個不合邏輯的事情。
4.「在沒有科學依據的情況下進行導向性宣傳,企業只能把自己推向遠離消費者的地方。目前我們在生命科學方面沒有做深入研究,企業打出產品具有某些生命意義上的功效這本身就是企業浮躁心態的一種表現。
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