倍特生命科學+廣東電視台：用科學擊破謠言，我們只用實驗結果說話！

今年年中，方舟子的一篇文章引起了大量民眾的熱議與恐慌。「普洱茶有致癌風險」的話題迅速蔓延了各個朋友圈和早午晚餐的討論。時到今日，依然有不少群眾不明真相，而相關的熱心人士留言到「城市特搜」，希望能通過廣東廣播電視台獲得科學的真相。

2017年12月27日，倍特生命科學實驗室迎來了廣東廣播電視台的採訪人員。不同於一般的企業採訪或科研報道，這次廣東電視台的來訪目的只有一個，就是希望通過倍特生命科學的實驗室、實驗設備與科研人員，進行一次科學行動——用實驗來證明「普洱茶是否有致癌風險」。

方舟子之前提到，普洱茶由於發酵處理，會導致黃曲霉毒素的超標，因此有致癌的風險。本次在廣東廣播電視台的採訪人員的見證與攝錄下，倍特生命科學的植倩沂老師將對四款不同產地、年份、來源的普洱茶樣本進行取樣，現場進行普洱茶中的黃曲霉毒素B1的檢測。

本次實驗檢測使用了膠體金法，檢測下限為10ppb（10ug/kg）——國家標準的玉米、花生等製品檢測的黃曲霉毒素B1不得超過20ppb。通過現場取樣、提取、振蕩、離心等實驗步驟，最終獲得了準確的實驗結果。

實驗結果顯示，每款普洱茶的檢測卡上都顯示為兩條線，結果為陰性，代表黃曲霉毒素的濃度含量不足10ppb（10ug/kg），本次抽樣的四種普洱茶中的黃曲霉毒素皆沒有超過相關要求的檢測標準。因此，這些普洱茶都是可以放心飲用的，不會有致癌的風險。

倍特生命科學創始人、傳染病學博士吳盟表示，茶葉本身就含有抑制微生物生長的成分，只要在儲存條件基本滿足、採購來源正常的情況下，普洱茶的飲用都是安全的。

網路信息的發達使我們的生活更加便利和豐富，同時也會帶來一些不良的影響，如網路攻擊、「科普」謠言、欺詐陷阱……言之鑿鑿的言論引起大家的恐慌與懷疑，甚至從眾做出一些荒謬的事情。面對這些混雜不一的信息，我們該如何面對與辨別？倍特生命科學告訴你：我們只用科學實驗來說話。

在標準的實驗室環境下，專業的科研人員利用高水平的實驗儀器，可以對多方謠言進行科學的實驗檢測與證明。用真實、有效的實驗數據，與專業的生命科學知識相結合，能夠解決我們生活中所面臨的很多問題。倍特生命科學，堅持用科學來說話，用實驗來告訴你生活的真相！

從這次檢測「普洱茶是否有致癌風險」的實驗開始，廣東廣播電視台與倍特生命科學將進行長期、穩定的戰略性合作，一起用科學的方式普及正確的生命科學常識，用實驗探究將所有謠言一一擊破！

歡迎大家持續留意倍特公眾號，關注倍特與廣東電視台的合作。

作為一個老廣，看完這篇文後終於可以安心地點上一壺普洱，與家人一起享受早茶、午茶和晚茶的時光了。