吃素還和月球有關？年後一定要吃5種食物，刮油解膩，還不長膘

隔壁三叔大刀闊斧走向養了好幾年的胖豬

對面六婆不甘示弱掏出悶藏了千年的酸菜

這都是每次過年的真實寫照

……

每當過年

老家的三叔六婆七大嬸一定各顯神通

拿出看門本領

做的菜式也是五花八門

吃完第一塊兒肉，

就忘情的吃起了第二口，第三口，第四口……

一個年過完，站在體重秤上，絕望的目光透過深邃的雙眸，

「我怎麼又胖了十斤？」

馬上又到了正月十五元宵節，

很多家庭都流傳著一種說法

初一和十五必須要吃素。

但是很多人只知其表，卻不知其理

但是如果深究一下

這種習俗無論在在宗教信仰、科學倫理，亦或者是減肥這種頭等大事中！

都能找到它必須存在的合理依據……

《地藏經》里提到一個月中有若干天持素的種種益處，

其中包括初一、十五。

因此在佛門裡也開了方便法門，開許眾生若能持素幾天便可得種種利益。

這是宗教信仰的說法。

而在科技領域，則有更加神奇的說法支撐著初一十五吃素的習俗。

按照潮汐理論的說法:

月球對地球的影響力主要是施加於地球上的水體中的。

這就意味著：

大至海洋、小至我們人體，都會受月球運行的影響。

農曆初一、十五，

海洋潮汐的變化因月亮的盈虧影響而達到最大值的時候，

我們人體內部血液涌動的「潮汐」也達到了最大值，

情緒就會陷入極端的狀態中。

所以初一十五吃素從科學角度解釋，是有利於大家調節身心。

這是科學的說法。

素食對人體的益處表現在以下幾個方面:

第一，素食有利於人神清氣爽，心平氣和，

從而達到益身心、延年的目的。

第二，素食不但含有豐富的維生素，更含有人體所必需的礦物質，

具有防病和醫療保健作用，

最重要的是，合理素食主義可以減肥！！！

這是「減肥」的說法。

1、山藥

山藥含有大量粘液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，多吃山藥還可減少皮下脂肪沉積哦，並且山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，是蘿蔔中含量的3倍！胃脹時食用，有促進消化的作用，搖一搖，瞬間減去脂肪哦！

2、地瓜

糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在地瓜中含量較高。此外地瓜中含有豐富的維生素（胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E），其澱粉也很容易被人體吸收。最重要的是！地瓜中所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，非常有助於排便。

3、蓮藕

蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出，藉此凈化血液。燉排骨湯時，可以將蓮藕一起加入湯中，這樣做出來的蓮藕排骨湯既美味，又可以減少油膩。

4、銀耳

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收，吃再多，也不怕肥成個球了~

5、薏米

薏米可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。

所以，刮油解膩不怕肥，放開膀子開始吃！

但是呢，孤單君曾經也做過一份非常非常營養的早餐便當！

雖然不是素食，

但簡直就是補充能量+減肥的利器！

食材：米、午餐肉、金槍魚、西蘭花、聖女果、生菜、小香腸、雞蛋、壽司紫菜、保鮮膜

步驟

- step 1 -

首先把大米洗乾淨，放入電飯煲煮熟。

- step 2 -

午餐肉切片、小香腸切十字、西蘭花切塊。

- step 3 -

把雞蛋打散進碗中，攪拌。然後熱油下鍋，倒入打好的雞蛋，翻炒成厚蛋燒，倒入碗中備用。

- step 4 -

熱油下鍋，放入午餐肉，煎至金黃色，翻身繼續煎。然後倒入小香腸，煎至香腸金黃色，並成章魚狀。把西蘭花白灼。

- step 5 -

最後，就是把材料包成飯糰了，首先把保鮮膜鋪開，把壽司紫菜放在上面，放上米飯均勻鋪平，然後把午餐肉、厚蛋燒、金槍魚、生菜，依次鋪在上面。依次將四個角向中間疊加包裹好，壓緊飯糰，用刀從中間切開。最後把生菜、飯糰、西蘭花、聖女果放入便當，擺得美美噠就大功告成啦。