自己做的雞蛋布丁太稀了怎麼使其凝固哦?
03-04
本人不太會做飯卻又有一顆廚娘的心,我來強答一下吧,嘿嘿~我用qq糖做過布丁,感覺還不錯,具體步驟如下:1.將qq糖放在碗里,隔水融化2.將適量牛奶與融化qq糖混合,攪勻,隔水加熱三分鐘
3.根據口味加入水果丁
4.倒入容器中,冰箱冷藏2h看看這是我做的香蕉牛奶布丁好像答偏了呀,題主有空試試qq糖法吧,這個味道也不錯呢,么么嗒~
可以用吉利丁粉的,它是其凝固定型作用的
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