酒店進入調整期？

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據世界旅遊組織預測：到2022年中國將成為世界第一大旅遊目的地國。整個東亞及亞太地區接待旅遊者人數將達4.38億，而中國至少在這一區域市場中佔到31%，即每年將有不少於1.37億的國際旅遊者到中國旅遊。

許多人認為酒店行業是一塊大肥肉，是一個高利潤的行業，然而2017年7月萬達集團轉讓76個酒店項目成為業界的焦點，大家紛紛表示看不懂這背後有著什麼樣的隱情，也使得眾多投資者望而卻步。而王健林在接受媒體採訪時表示，轉讓項目能大幅降低萬達商業的負債，並進一步實現輕資產化運營。但這個說辭顯然是不被大家接受的，那麼酒店行業這塊肥肉，我們是吃還是不吃?到底該怎麼吃？

酒店行業進入調整期

近年來，中國經濟下行，產業發展環境發生變化，國家出台反腐政策，導致酒店業業績下滑、格局波動，酒店業遭遇寒冬，進入調整期。

截至2016年12月底，國內酒店市場仍以經濟連鎖酒店為基礎，其佔比為73%，中檔超過高端，佔比達7%。經濟連鎖酒店是中國住宿市場中發展最為成熟的類型之一，而且佔據較大的市場比重。

然而，在消費者需求日漸多樣化的今天，經濟連鎖酒店因品牌同質化等問題，發展速度每況愈下。根據國家旅遊局數據顯示，截至2011年底，全國星級酒店數量為11676家，其中五星級酒店615家，四星級酒店2148家，三星級酒店5473家。到2016年第四季度，共有10157家酒店通過省級旅遊部門審核，包括五星級酒店809家、四星級酒店2367家、三星級酒店4937家。2013年星級酒店虧損20.88億元，是除了2009年全球經濟危機以外，近十年來的首次行業虧損。2014年業績下滑更加嚴重，虧損達59.21億元。

另外，各星級酒店的盈利情況令人揪心：除了一星級和二星級酒店外，三至五星級酒店利潤率一路下降，2014年五星級酒店利潤率更是逼近負值，四星級酒店2013年和2014年利潤率全為負值。中國酒店盈利和生存空間跌至生存線上下，市場需要做出調整。