老人飲食注意事項有哪些?

1、良好的飲食習慣

一日3-5餐有規律。按時定量進餐。飲食有節、食量得當,不過飢過飽,每餐七、八分飽,忌狼吞虎咽、暴飲暴食。不挑食、不偏食,都是少鹽、少糖、少脂肪,多為清淡食物。

2、吃夠蔬菜、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纖維、各種維生素和礦物質,醫學教育網|搜集整理還有有益健康的抗氧化成分,能延緩人體衰老,所以每天保證吃到1斤蔬菜,菌類和綠葉菜一定要吃。水果由於糖分太高,建議每天200g就夠了,相當於一個中等大小的蘋果。

3、少食多餐

每頓吃的量少一些,半飽即可,等到餓的時候再吃,不過不是吃飯點,補充的食物要容易消化,量控制的要更少,否則會影響到消化系統的節律性,等到你真正吃飯的時候它就不消化了。

4、飯後多運動

飯後不要立刻躺下睡覺,或者坐著工作,而是要先保持身體站立,走走路,還是那句老話,飯後走一走能活九十九。不過,飯後不能劇烈運動,因為劇烈運動會使消化系統停止工作,反而造成消化不好。

5、以容易消化的食物為主

什麼食物容易消化,一般來說容易消化的食物具有這麼幾個特點:軟的、熟的、鬆散的、清淡的、多水的。比如炒熟的黃光要比生黃瓜好消化,老年人盡量吃熟食就是這個道理啦。



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