如何評價《老廣的味道》第三季？

03-03

作為參與制作的人員之一，想聽聽大家的建議，好讓我們在下一季做得更好。

過年期間各大衛視的節目，除了例牌節目外，當紅的應該是紀錄片舌尖3。看過1，2，感覺舌尖是再次激活了人們對紀錄片的興趣，但看了幾集舌尖3，感覺每集都夾著不同節目風格，有社會的，有養生堂feel的，反正跟食物沒什麼搭噶的感覺。相比之下，同期播的老廣3，單純從食物鏡頭數上，就比舌尖多，我個人覺得舌尖3丟掉了舌尖，而老廣3沒有丟掉味道。老廣3的海鮮很生猛，黃鱔製作很血腥，桂花素翅很驚艷，叉燒包很誘人，夜粥配料很鬼多，吃蜂蛹很瘋狂，芡實很密集恐懼………很多食物都會讓你聯想到一個形容詞去描述它，估計這樣就是所謂的記憶點吧。如果看完一部美食片子，記住的不是食物，那不就是喧賓奪主，賣弄情懷了嗎。雖然老廣3的畫質，質感，沒有老大哥舌尖好，但還是堅持了本心。說真的，食物應該是所有人的共性吧，你介紹的可以是我沒見過的，這是獵奇。你可以介紹我吃過食物里出品最好的，這是索引。你可以安利我食物來之不易，這是背後的故事。主角是食物，這就對了。希望老廣4，可以繼續用食物講故事，而不是故事中插食物。我很期待新一季的主題是什麼，就像吃宴席料理，有了主題，才會對未知的出品更有期待。

作為《老廣的味道》資深fans，從第一季看到第三季；終於在昨日看完第三季：

第一季最愛：偏（敢為天下先，廣東人走在最前！其實我不怕別人說我們什麼都吃，但是我們必須要敢於嘗試才行！只要合法、只要好吃，再要做好保育前提下，儘管端桌上來！）

第二季最愛：三餐（三餐的每一個主角都讓我有所感觸，對人生態度和樂觀擴大、做一件自己開心的事和積德行善等等）

第三季最愛：東西、古今

這是我之前對「東西」的看法，也引用了芝士焗龍蝦：斑芝白藥：淮揚菜和粵菜在對於「尊重食物本味」這一點上有什麼異同點嗎？

這是我對「古今」的看法：斑芝白藥：想要品嘗最正宗的粵菜，應該去哪裡？香港？廣州？還是哪裡？

如果要拍第四季，建議按照1.潮州菜；2.東江菜；3.廣州菜；4.非漢菜；5.共冶一爐；介紹粵菜不同分支的特點和名廚、名菜和名店，最後再說說混搭菜品提升紀錄片的境界和粵菜創新精神

覺得不錯的幫我點讚唄，讓題主看到哈~

謝瑤。

舌尖3 VS 老廣的味道

舌尖3因為央1播的原因，部分章節太主旋律正能量而顯得沒有煙火氣，部分章節明顯的閹割痕迹，現在觀看快感基本就是剩下糾錯了。

相反老廣的味道不存在走出廣東沖向世界的歷史責任，平實而真切，感覺就像鄰里家常，真才是美食節目還有的態度，讓人熱愛本就艱辛的生活（尤其是在節後上班時間段播出）。

一個笑話

兩個系列，同一個監製。

笑話。

在我看來，這種美食紀錄片本身美食就該是主角。。。。

用一道粵菜來比喻，美食，就是這道菜的主料，人文之類的，不過是這道菜的各種輔料，要是輔料搶了主料的風頭，那麼這道菜按照粵菜來說，算是失敗了。而舌尖2是輔料已經比主料要稍多了，所以看完以後，讓我覺得舌尖2不如1，而舌尖3則完全已經是變味了，美食已經變成了輔料，人文才是主料，在我看來，根本算不上一個美食紀錄片，而老廣的第三季，在我看來，有這種傾向了。。。老實說，你人文的東西當然要有，但是你要用美食去把他引申出來，把人文作為美食的點綴，再回過頭用人文來彰顯美食，這才是最好的。。。如果人文搶了美食的風頭，那麼還是直接把片名改成老廣的一天或者老廣的生活之類吧。。。。

兩點意見，

1.請用心搭配BGM，不要一段音樂從頭用到尾。

2.導演組和工作人員的演技尚需提升…強行請客，強行加菜，強行嫁女，強行普通話尬聊都很喜感，雖然我也聽不懂粵語也聽不懂潮汕話也聽不懂客家話，但是做好字幕就都不是問題…當然我能體會到你們的用心是好的。

總之繼續加油，不要忘記本真，讓我們看看老廣還有什麼是不吃的

以前就特別喜歡看《老廣的味道》,這次舌尖3出了之後真是令人大失所望啊。然後發現《老廣的味道》也出了第三季～?(〃』ω』〃)?加油哦個人覺得比舌尖3要好太多了希望你們不忘初心～

您可以寫個答案，列一下播出時間、重播時間。

看了兩集有點看不下去了，感覺就是致富經啊，很尷尬~

美食請一定要繼續堅定的做主角，人文什麼的不要搶太多戲~

粵西廣西的也可以拍啊啊啊~~~香油雞、簸箕炊、牛腩粉......

保留方言做好字幕背景音樂更精緻一點

我超喜歡看！！！第一季第二季反反覆復看了很多遍了，覺得很有感觸。

看了五集都沒找到福建人，差評!

花點錢請一兩個大v宣傳下，就很好了。話說為什麼只有三集？還是我看錯了？

首先感謝老廣味道的良心製作，第三季的主題的每一集都很好看，作為廣東人表示這節目是優秀的，但是還是可以提升的。

老廣我覺得是廣義的。老廣可能是指廣東廣西，因為廣西和廣東血緣很近，特別是粵西地區，而我以前祖籍也是廣西的。老廣可以包含香港澳門，還有多國外廣東華僑的聚集地，因為他們的根就是「老廣」，漂泊在外牽掛的也應該是「老廣的味道」。挖掘美食背後的故事，通過美食本身說明人文情感，維繫這種情感的也是這個老廣的味道。我有親戚朋友在國外，他們也是經常嘴上懷念我們的味道，說吃不慣外面的漢堡薯條，想念家鄉味道。

希望《老廣的味道》越來越好，下一季繼續支持！

可能因為不是廣東人吧，所以覺得很好看啊·完勝《舌尖》第三季咯。

美食就是正能量。實事求是把吃的東西描繪出來，就可以了。浮誇的修辭和生硬的故事，一概不要。

還好有這個，指著舌尖3怕是飯都吃不下了。雖然我不是廣州的但是推薦這個系列。更接地氣