藏紅花食用方法,總有一款適合你!
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藏紅花為著名的珍貴中藥材,主要藥用部分為小小的柱頭,富含胡蘿蔔素類化合物,其中主要為番紅花甙、番紅花酸二甲酯,番紅花苦甙及揮髮油,油中主要為番紅花醛等。有活血化瘀,散郁開結,止痛。用於治療憂思鬱結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,血滯月經不調,產後惡露不盡,瘀血作痛,麻疹,跌打損傷等。因此深受現代女性的喜愛和廣泛使用。那麼藏紅花有哪些食用方法呢?不妨跟著小編一起來看看吧!
藏紅花的具體食用方法:
1、泡水
藏紅花泡水喝,應該是最簡單也是食用概率最高的一種方法了。每天取5-10根藏紅花泡水喝,也可加入適量的蜂蜜調試口感,待花水喝光以後,可以連續續上2-3次水,最後連花絲一同吃下,長期堅持使用,能起到很好的美容保健、調節月經、預防和治療心腦血管等疾病的作用。
2、煮粥或者煲湯
藏紅花煮粥和煲湯的方法是,在煮粥或煲湯的時候放入藏紅花10根左右,隨後藏紅花的帝王之色——金黃色就會滲入粥或者湯中,既增色又增味,可謂兩全其美。
3、泡酒
藏紅花泡酒更適合日常有飲酒習慣的朋友經常食用。對腎虛血虧、頭暈腰疼有很好的改善治療作用。具體方法為:取純糧食釀造的40度以上的白酒1斤,加入1-3克藏紅花,密封浸泡一周後即可打開飲用,每次根據個人酒量來飲用(溫馨提示,每次飲用量最好不要超過30毫升)。
雖然藏紅花營養價值高、保健養生的效果好,但也不是所有群體都適合喝的,因藏紅花有活血化瘀的功效,所以孕婦、經期及經期快要到的前兩天都要禁止在喝藏紅花的。
藏紅花的花語是快樂,小編在這裡引用藏紅花的花語,祝各位朋友都能事事如意、快樂每一天!
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