葡萄酒知識：怎樣區分葡萄酒是不是原裝進口！

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隨著國內食品安全的問題不斷被曝光，國內消費者在購買葡萄酒時更加小心謹慎，關心是不是從國外直接進口過來的？有沒有動過手腳？這時商家開始打出「原瓶、原裝、原酒和原桶」進口葡萄酒。雖然只有一字之差，但含義確實千差萬別。

一、「原瓶」進口葡萄酒

真正的「原瓶進口」葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、採摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標籤及內外包裝全部在原產國完成。言外之意，原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。

二、「原裝」進口葡萄酒

「原裝」進口實際上和「原瓶」進口表達的是同一個意思，都是指從國外的酒庄直接裝瓶，然後再進口到國內。只是真正進口商為了區別那些灌裝葡萄酒，特意加上「原裝」二字，通常與「原瓶」一起使用。這就是所說的「原瓶原裝」進口葡萄酒，指的是沒有動過手腳，完完全全來自國外的葡萄酒。

三、「原酒」進口葡萄酒

國內有些進口商，將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中，進口運輸到國內，再進行加工灌裝，酒瓶是國內生產的，酒標也是灌裝後在國內現貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的「灌裝」葡萄酒，但這些進口商為了好聽，特意說成「原酒」進口葡萄酒，為了就是打「原瓶」進口酒的擦邊球，讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。

四、「原桶」進口葡萄酒

「原桶」進口葡萄酒其實與「原酒」進口葡萄酒差不多，是指將成桶的進口葡萄酒運輸到國內灌裝。那為什麼一說到灌裝葡萄酒，大家就會「談虎色變」，因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒，而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣，就在酒液中添加一些香料和添加劑，將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用「原桶」和「原酒」代替灌裝。

五、如何辨別「原瓶原裝」和「原桶原酒」進口？

①看報關單：任何合法的進口葡萄酒都會有報關單和出入境檢疫報告單，我們去一些酒庄購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關單。「原瓶原裝」進口葡萄酒的報關單上一般會標明「分量」和進口瓶數。出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位，如果是支/瓶/箱，則為「原瓶原裝」進口葡萄酒，而如果只標註千克/噸/公斤，沒有瓶數，則為「原桶原酒」進口葡萄酒。

②看條形碼：商品條形碼並不代表產品的原產地，只代表管理商品條碼的國家或地區的編碼組織，也就是說以「30-37」開頭的條碼只是某商品的生產商（或經銷商）在法國申請的廠商識別代碼，同樣的以「690-695」開頭的條碼也只是某商品的生產商（或經銷商）在中國大陸地區申請的廠商識別代碼。所以，以「30-37」開頭的條碼有可能是國內灌裝酒或國產酒，以「690-695」開頭的條碼也有可能是進口酒。

那是不是條形碼就沒有參考價值了呢？絕對不是，如果是條形碼是原產地國家的代碼，那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點，可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。因此，看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。

③看生產日期：原瓶進口紅酒的生產日期一般採用激光噴碼，用手機照明就能看出。如法國紅酒有一種生產標記為：L8264A07 10：42。L8 代表 2008 年，264 代表法國時間從元旦開始的第 264 天灌裝，A07 代表生產線編號，10：42 是那天精確的灌裝時間。當然不同的酒商有不同的標記方法，有些酒商只標記生產日期的年月日，沒有標註生產線，甚至有些酒商根本不標註生產日期。如果沒有激光噴碼，也不一定說明是原酒或灌裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼，通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。

④看中文背標：按照我國《食品安全法》規定，進口紅酒要在市面上銷售，除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標外，同時在酒瓶背面還帖有正規的中文背標。沒有中文背標的葡萄酒，有可能是走私過來的，也有可能是進口商沒貼，並不能判斷是「原瓶原裝」還是「原桶原酒」進口。如果中文背標上，標示有灌裝地，那這類酒是「原桶原酒」的概率比較大，因為「原瓶原裝」一般不標示灌裝地。這些都是輔助工具，現代科技如此發達，制假水平已經爐火純青，再加上消費者對進口葡萄酒的認知有限，僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒，有時不免也會中招，最好的辦法是找信譽非常好的供貨商。