為光碟行動叫好

03-02

這個由大學生或是白領引發的社會行動，切中時弊，不能不對其叫好。

中華文明歷來主張節儉。儉以養德，人們早已知道一旦奢華浪費就會催生各種災難。紂王用玉箸而箕子憂，哪個朝代的滅亡不是從統治階級的奢靡開始？

為什麼中國民眾尤其喜歡在餐桌上（這當然是指與親戚朋友同事上司的餐飲）豪爽慷慨？這是面子。人活一張臉，再窮也不能在請客時小氣寒酸，建立各種社會關係，必須顯得富裕而慷慨，這是在社會吃得開門路廣的身份證。這本身也沒錯。人誰願與窮酸吝嗇的人打交道？可是積久而陋習成。人們在餐桌上的浪費隨著全社會的富裕程度提高而日益加劇。一個中等餐館一天幾十斤剩飯菜是很正常的，全國每年僅浪費在餐館的糧食就可供一千五百萬人吃一年。你再看大中小學生食堂的浪費，也不會是小數。中國人都忘了三年困難時期了？

歐美人在這點上顯示了先進性。他們不在餐桌上顯示富裕慷慨，不爭這個面子。AA制，再有身份再有錢的人也不敢在窮人面前顯大方，怕引發對方反感。不是特別的日子，人們也不會請客，更不會個人付賬。能這樣做，必須以社會的普遍富裕為物質基礎，以高度的教育水準為精神支撐。既然炫耀財富是可笑的，那麼沒必要的慷慨也是失當的。AA制，誰也不欠誰的情分，沒有心理負擔，這樣的人際關係，多好？人的關係好，也沒必要通過吃吃喝喝來體現維繫。這才有了「君子之交淡如水」的平淡輕鬆。物質層面平淡了，精神層面才能自由。

即使不請客交往，人們特別是青少年也常剩飯菜，這是個人素養的問題。「一絲一縷，恆念物力維艱，一粥一飯，當思來之不易。」祖先的教導多了，可中國人在飯桌上還是不受此教，而用遭受一次大饑荒來逼人珍惜糧食，這代價也太大了。這也許只能靠父母的言傳身教，家規要嚴，而父母的身體力行尤其重要。如果父母都能做到碗中不剩一粒飯，桌上也不掉一粒米，孩子不對，當即指正，一次也不放過，配合適當的獎懲，定能養成孩子從小不剩飯菜，不浪費的好習慣。到孩子大了，通過社會閱歷和讀書，了解到「光碟行動」的重要，明白在物質上索取耗費多了，對大自然對別人都是犯罪，這就是一種更上層樓的人生境界。