有哪些可以推薦給美食愛好者的經典美食電影?
氣溫逐漸攀升,平日里愛吃的食物似乎都減淡了幾分胃口。這時候,備上點小吃,兌好一杯冰檸檬水,跟著電影一起享受一場美食之旅,不禁又燃起了食慾。
《南極料理人》
影片根據曾任日本南極觀測隊廚師的西村淳根據自身經歷創作的散文集《有趣的南極料理人》改編,講述了海員廚師西村淳在南極考察基地為七名考察隊員擔任廚師的故事。
西村淳由堺雅人飾演,片中始終面帶微笑的他,同性格溫和、做事細心專註的西村淳形象完美契合。
工作在冰天雪地的南極寒地,吃成了七名考察隊成員枯燥生活中的最大樂趣。而西村淳則發揮了自己的廚師特長,每天細心安排給成員們不同的美味料理,八個大男人也在這裡衍生出各種有趣的故事。
整部影片敘事平穩,淡淡的幽默中塑造了八名有趣的人物形象,讓觀眾看到科考隊員們枯燥生活中的趣味一面:飯糰一定要趁早吃,不然會被凍住;生活太單調只能靠夜裡偷吃麵條,結果提前吃掉了隊員們的儲備糧;發現大蝦想吃天婦羅,結果發現食材太大,加工後基本上沒法吃;把甜水澆在冰面上,鏟成刨冰…
全片基本上沒有什麼特別的故事,幾乎都是堺雅人做飯,吃飯,但卻讓人感到一種時間緩慢流逝的美好,而雅人叔也憑此片獲得日本橫濱電影節最佳男主角。
《小森林·冬春篇》
改編自五十嵐大介的漫畫,遠離都市的市子,在老家農村小森,利用各種食材烹飪故鄉味道的美食。冬日的皚皚白雪,看市子煮上一碗熱湯,氤氳的熱氣,看得人心都暖了;春日櫻花燦爛,爛漫的櫻花雨中,看市子在田間播種,照料食材,感受到一種自然的生機。
《海鷗食堂》
影片講述的是在芬蘭發生的故事,但內核還是一個日本的靜謐日常。
小林聰美飾演的幸惠在赫爾辛基獨自經營一家叫做「海鷗食堂」的日式餐廳,製作著簡單又溫暖的傳統手卷。
綠和正子的加入,讓這個門可羅雀的小餐廳漸漸吸引了不少故事,衍生出一些美好而溫馨的小故事。
影片節奏舒緩,芬蘭的美景與女主們手下的美食為影片加分不少,整體的架構就像不少女孩兒們夢想的那樣:在風景如畫的地方開一家小店,與閨蜜們做著自己喜歡的事,結識有趣而投緣的人。
後來小林聰美還主演了一部短劇——《麵包和湯和貓咪好天氣》,與《海鷗食堂》的劇情差不多,女主撿到一隻小流浪貓,開設了一家溫馨的小店,每日做著美味料理。
美食+萌貓這樣的搭配,基本上沒有什麼抵抗力
《壽司之神》
小野二郎是全球最年長的三星大廚,終其一生,他都在以最高標準要求自己和學徒,70年如一日堅守著自己只有10個座位的小壽司店,卻被譽為是值得花一輩子排隊等待的美味。
這支紀錄片不單是細緻入微描繪了小野二郎每日從挑選食材、到製作壽司的,以及最後顧客入口瞬間的每個步驟,更是通過鏡頭展現了小野二郎對兒子以及學徒們的影響,和他數十年如一日的生活態度。
小野二郎更像是日本民族精神的縮影,始終腳踏實地又不失進取,將自己的一門手藝做到極致。
值得一提的是,本片導演大衛·賈柏還拍攝了三季Netflix美食紀錄片《主廚的餐桌》,約等於是《舌尖上的世界》。每季六集,分別講述了全球各大名廚的廚房生活。
每一集不單單是講述美食,更是通過食物,展現每一位名廚的人生故事,呈現他們的信念和創造,盡顯廚藝大師們的風采。
《飲食男女》
本片是李安導演「回家三部曲」的最後一部,講述了台灣做中國菜的大師老朱退休後的故事。每周日做好一桌豐盛菜肴的他,卻沒法將長大的女兒拉到飯桌上團圓。
經歷了味覺喪失,女兒們的隔閡,郎雄飾演的老朱終於通過一場令人詫異的黃昏戀,完成了同女兒們彼此的新認識。
影片對於吃團年飯長大的我們來說,更容易引起共鳴。常回家看看,並不應該只是一句口頭上說說的話。
片頭那一段行雲流水的做菜過程,看得人垂涎欲滴,課長當年一直納悶:這麼好吃的飯菜都不在意,老朱的女兒們是吃人蔘果長大的吧?
《金玉滿堂》
影片的另一個片名是《滿漢全席》,與其說這是一部美食片,倒不如說是全明星陣容的合家歡喜劇片。
張國榮飾演的趙港生從袁詠儀飾演的嘉惠意外湊成歡喜冤家,為幫助自己的師傅——嘉惠的父親歐老闆應對挑戰,兩人一同尋找五年前隱退的廚藝界大神廖傑。
張國榮同靚靚一共合作了六部影片,其中四部都是戀人形象。兩位當時同屬香港票房保證,有顏值有演技,看起來俊男靚女賞心悅目。
影片最大的亮點或許是為不少人科普了滿漢全席這個美食概念。片中佳肴的菜名也是特別有意思,還有通過水中切豆腐來展現刀工高超的橋段。穿插的笑點,比如幫助鍾鎮濤飾演的廖傑恢復味覺的幾番嘗試,都足以讓人回味。
影片的攝影是鮑德熹——因《卧虎藏龍》獲得奧斯卡獎的攝影師,也是首位獲得奧斯卡最佳攝影獎中國籍藝術家。
《朱莉與朱莉婭》
故事發生在兩個不同的時空,講述兩個熱愛美食和生活的女人,通過廚藝改變人生收穫幸福的美好故事。
艾米·亞當斯飾演的鮑威爾花一年時間實踐美國最受歡迎的電視名廚茱莉亞·切爾德第一本食譜中的全部524道菜,通過博客記錄每日的進展。
梅麗爾·斯特里普以自信樂觀的態度,以自己的廚藝獲得美好的愛情,贏得丈夫對自己事業的全力支持。鮑威爾通過復刻菜譜找到了自我,實現了自己的價值。
片中兩位影后並沒有對手戲,但她們刻畫的兩位對生活樂觀積極的女性想像,贏得了大量觀眾的青睞。
在片中飾演1米88的梅姨,憑藉本片獲得了當年的奧斯卡最佳女主提名。
一些美食電視劇
《深夜食堂》
我私心最愛的美食大叔——深夜食堂的老闆。小林薰飾演的老闆,臉上帶著一道疤一看就是有故事的大叔,每當午夜十二點鐘聲響起,在城市的小角落,大叔掛出招牌點亮屋內,屬於劇迷的午夜食堂就開始了。
菜譜上只有豬肉套餐,但每一集老闆都會做出食客們青睞的小吃。幽靜的深夜,喝著小酒吃著美食,午夜的食客們講述著各自的際遇,一個個充滿人情味的溫馨故事,與這些動動手就能做出的食物相匹配,食物的酸甜苦辣,暗合著角色們的悲歡喜樂。
電視劇改編自安倍夜郎的同名漫畫,通過深夜食堂這樣一處小角落,講述了人間的世態百相。
白飯上撒柴魚片+醬油的貓飯,講述了無名歌手美幸短暫而坎坷的一生,店裡客人悼念她時,悲傷的氛圍裡帶著點點溫情。
每次來必點一碗茶泡飯,分別加入梅干、鮭魚和鱈子的「茶泡飯三姐妹」。這三位三十多歲的女性,未婚沒有男友,卻始終堅持追求「純愛」。
有過一段失敗感情,總是頹廢出場擺弄小東西的小田切讓,拉高了整部劇的顏值,還時不時冒出些特別深奧的禪語,自帶憂鬱氣場。
最良心的是,每一集的結尾,片子都會講述出現的美食的做法,果然是五星好評的良心美食番。
《料理仙姬》
而之前小優主演過的《料理仙姬》則是好評不斷。這部改編自菊地正太的同名漫畫,講述了一升庵老闆娘半田仙的美食日常:酷愛喝酒又犯迷糊的她,在做菜和審美上一絲不苟,享受著傳統慢節奏生活,談著小戀愛。
別看OP中揮舞著大旗的小優一臉熱血沸騰的樣子,正片里一直就是個迷糊少女,喝點小酒美上天,看到新鮮食材兩眼放光。
故事還藏著一條暗線,講述與速食時代審美相悖的一升庵面臨著時代的衝擊,阿仙這種奢侈的簡樸瀕臨時代的淘汰。在外界的喧囂中,阿仙始終堅持做自己。
為了與主題呼應,小優在這部劇里換上了各種款式的和服,無論是服裝色彩還是款式,配上小優的笑容,堪稱是美出新高度。
吃飯是人的本性,哪有人不吃飯的嘛。我為大家搜羅了全世界各地最具代表性的美食的電影,保證每一部都是非常好的電影,讓你口水滿天飛啊!下面我推薦幾部有關美食的電影給大家哈。
1. 《壽司之神》。廚師這個職業是很好的職業,你選擇了就該全身心的投入。千萬不能三天打魚兩天晒網,這樣半途而廢是沒意思的。如何用最簡單的食材,做出最豐富的味道是一個廚師索要面臨的重要問題。壽司是一種很好吃的食物,你再很多日本電影中都能看到壽司的身影,要是不好吃的話為什麼那麼多的日本電影在拍攝的時候會選擇壽司這種食物呢?日本人不論何種行業總是能夠做好的,這是我國的人民應該對他的尊敬吧!。2. 《烏冬》:以食物為題材的電影,其目的就是讓觀看的人產生『同吃』的念頭,就像是VR的場景一樣,看完這部電影我都無法自拔了,我都想去日本吃這道有名的菜了,真的有這種衝動啊,你要是看了這部電影,我相信你也是有這種衝動的,相信我沒問題的啦。3. 《食客》:講的是韓國料理的粗中帶細的感覺啊,沒有那麼多的花哨,自然純樸的風味。這部電影應該是韓國料理界的最精彩的美食了,我看完都口水滿天飛了,愛!可惜了,在中國沒有吃到這種美食,實在是可惜了,有機會應該去下韓國,好好的吃下這種美食啊!這讓我們能夠大飽眼福啊。剩下的就不介紹了哈。
希望你一定要看完前面2部,如果可以的話我建議是3部全部看完,這對吃貨來說是再好不過了,因為這將對吃貨來說將是漲姿勢啊,你看完後肯定會去這些地方吃一次的,因為這太好吃了。希望我的解答對你有幫助,謝謝!
山野食堂啊,深夜食堂啊,不是最有名的嗎,還有就是什麼之類的,你可以直接在電視上搜索啊,美食類的會自己餓搜索出來的
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