葛淑珍有什麼經歷?
火鍋店去洗碗
儘管手頭有二十幾萬存款,可葛淑珍認為即使守著一座金山也會有坐吃山空的一天,於是,她不顧家人的反對,踏上了艱辛的打工之路。
葛淑珍相貌一般、性格內向,加上學歷低,很難找到工作。多次碰壁後,她才在一家新開張的火鍋店裡當了一名洗碗工,女兒趙玉芳得知後,堅決反對。可葛淑珍卻搖了搖頭,說:「我去火鍋店裡打工,不僅能賺點兒錢貼補家用,更主要的是,我能跟廚師學做幾個拿手菜。」說完,她再三叮囑女兒不要把她打工的事告訴任何人。第一個月干下來,葛淑珍拿到了150元工資。她捨不得為自己花一分錢,把那筆錢都用在給兒子買葯上了。
1992年,趙本山再次走進婚姻殿堂,遼寧戲曲學校女教師馬麗娟成了他的第二任妻子。得知這一消息後,葛淑珍表現得相當平靜。女兒趙玉芳與「新媽媽」見面後,對葛淑珍說:「媽媽,爸爸又成家了,你也該考慮個人問題了。」周圍的親戚朋友也都這樣勸她。可是,葛淑珍為了把兒女撫養成人,堅持不考慮改嫁的事情。
擺地攤賣襪子
1994年冬天,趙鐵蛋因心臟病發作突然去世,葛淑珍和趙玉芳哭得死去活來。兒子夭折後,葛淑珍因傷心過度,一下子病倒了,只好獃在家裡調養一段時間。身體剛剛恢復正常,她就不顧女兒的反對,再次踏上打工之路——在鐵嶺市一家個體商店當了一名營業員。但她還沒幹上幾個月,就因為店主要去外地發展,把商店轉讓了出去,她也隨即下了崗。
此後,由於葛淑珍沒有找到合適的工作,只好去批發市場批些襪子、帽子和紅繩等,在大街上擺起了地攤。由於是第一次做生意,她根本不會攬客和吆喝。結果一天站下來,她只賺了兩三元錢。後來,生意剛有起色時,卻遭到了市容執法人員的驅逐。地攤擺不成了,葛淑珍只好再次進一家水餃店當了一名勤雜工,每天工作10個小時以上,每月只有200多元的工資,但葛淑珍把所掙的血汗錢全部花在了女兒身上。1999年9月,女兒趙玉芳被大連外國語學院英語系錄取,從此,葛淑珍就當起了「陪讀媽媽」。
2003年6月,趙玉芳大學畢業後,在大連市公安局找了一份辦公室文員的工作。女兒終於走上了工作崗位,葛淑珍很欣慰。沒有了後顧之憂的她,這才決定開始開飯店,試著自己當老闆。
正巧,她們在大連所住的小區附近有家名叫「味真香」的飯店因經營不善,要對外轉讓。葛淑珍當即以2萬元的價格,盤下了這家虧損店面。葛淑珍了解到原來的飯店之所以開不下去,是因為老闆過於吝嗇,所做的菜份量明顯不足。客人上過一次當後,就再也不來了。於是,她「對症下藥」,要求廚師加大份量,多放些油鹽。這樣一來,做出來的菜就很有味道。果然,「味真香」飯店裡的客人漸漸多了起來,原有的兩名廚師和4名服務員忙得不可開交。葛淑珍連忙又聘請了3名廚工和兩個迎賓小姐。
婉拒工作
2004年初,遼寧大學本山藝術學院成立。趙玉芳在趙本山的安排下,從大連市公安局辭職來到本山藝術學院工作。趙玉芳讓媽媽跟她一起回瀋陽,勸媽媽說:「你做生意從早忙到晚也賺不到多少錢,還是跟我回瀋陽吧。我可以出面找爸爸,讓你在本山藝術學院找份體面的工作。」但葛淑珍謝絕了女兒的好意,堅持要把飯店開下去。
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