據說大多數人的終極目標就是有一座鑽石土豪級的酒窖

不知道從什麼時候開始,關於生活品質方面開始流行這樣一個說法:「將來顯示生活品質的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖」。

於是,無論是別墅豪宅還是普通公寓,都開始為酒找一個家。這個態度是對的,至少說明一個人對空間功能的細分越來越趨向精細化。小宅也嘗試在牆上釘了一排紅酒架,確實起到提升空間品位、豐富空間功能的作用。

這篇文章就告訴我們,從上百萬的酒窖到幾十塊的酒架,只要你有酒,就有辦法讓你放。

橫跨四個維度的大方案,慢慢往下看 ↓

鑽石土豪版酒窖

先來講個段子:某朋友,當年買了一樓自帶地下室,然後,把地下室裝修成衣帽間。估計裝修時防潮抽濕工作做的不徹底,於是,尷尬了......南方啊~~梅雨季節潮濕悶熱,地面上衛生間都是霧氣騰騰的,何況地下。

關於皮靴長毛、皮包長毛、被褥潮濕、鐵藝生鏽、牆面開裂、地面濕滑...的場景,大家自行腦補。總而言之就是,這個衣帽間算是廢了。

但是——

用地下室做酒窖可以說是非常明智的選擇,又豪氣、又私密,而且避開了陽光。藏酒、展示、會客、私訪都可以在這裡。從帶著客人下樓梯的那一刻起,就準備讓他」大開眼界「。所以,酒窖可以說是主人的極致興趣和私享空間,以及品位的體現。

地下酒窖的設計與裝修講究頗多,除了豪氣之外,最重要的是防潮、恆溫、燈光等各種細節問題。

防潮:地下室的裝修,防濕防潮是關鍵,即便是地下酒窖也不能忽視這個問題。防潮主要有兩種方式:1、安裝換氣設備可以加快空氣流通2、運用防潮材料,做好頂面、地面、牆面的防潮工作。

恆溫:葡萄酒對溫度和濕度的要求非常苛刻,正常存儲溫度在10℃~16℃,濕度在55%~75%。在裝修的過程中,可以運用仿生態模擬技術,對牆體測量、通過精確計算得到一個精準的數值來滿足各個空間的儲藏要求。

燈光:白熾燈會產生熱能,熒光燈會產生大量不可見紫外線,破壞葡萄酒酒體結構,所以都不能作為酒窖的照明光源。酒窖最好的選擇是冷光源照明系統。根據酒窖空間環境的使用功能、視覺效果及藝術構思來確定照明的布置方式、光源類型、燈具造型及配光方式。

酒窖的設計與裝修要注意材質的選擇。橡木具有不易變形、質地堅韌、承受能力強、機械加工性強等特質,而且紅酒在儲存時能在與橡木的接觸中吸取」單寧酸「,可以加快酒的成熟,所以橡木是酒桶製作、紅酒窖製作、酒架製作的優先選擇。

白橡木的原色是淺黃色,邊材為淺色,心材淺棕色至深褐色,紋理粗糙,絕大部分是直紋,所以比紅橡具有更多木紋。紅橡木為黃褐色且偏紅,性能、紋理和白橡木十分相似。在某種程度上,白橡木比紅橡木有更大的加工(調色)餘地。

↑ 不同材質打造的酒窖,風格也大不一樣。實木、文化磚、文化牆的搭配更顯示年代感,創造出自然、古樸的氛圍。古舊就是一種沉澱之美。

↓ 而亞克力搭建的酒架,現代,充滿潮流感,透光性強,可以利用光源不同的顏色改變空間的顏色,多彩多變。此外,亞克力還有堅固、不變形、不開裂、不易碎的特點。

酒窖選擇什麼樣的設計風格,主要還是根據居住者的喜好及客觀條件決定,一般而言,有古典豪華、歐式田園、現代簡約、工業風、商業風等幾種風格。

古典豪華:連排沖頂酒架幾乎是古典豪華風格中的標準配置,傢具多為復古氣息,造型優雅。

歐洲田園:酒架造型偏簡約,油漆效果偏素雅。配飾及藝術裝飾多為非現代,配合田園風光主題油畫,整體表現為木質感和深色系,氛圍輕鬆。

現代簡約:「最少即最多」,整個酒窖的空間被恰到好處地劃分區隔開來,錯落、疏密有致,井井有條。

工業風:紅磚、二手的古舊橡木桶、堆疊式的葡萄酒陳列方式、甚至故意營造出不平的地面效果,牆體或天花有剝落的歷史年代感。

商業風:運用不鏽鋼等金屬材質,造型簡潔,通過撲面而來的冷金屬感營造剛毅、冷峻的酒窖形象。

腔調個性版酒屋

畢竟大多數人都沒有很豪氣的別墅,但也想擁有一個屬於自己的興趣空間。沒有酒窖,酒屋也能體現居住者的品位與興趣。如果空間允許,可以獨立存在;如果空間有限,可以和其他功能空間並存,但是酒屋的裝修風格要和整體空間風格統一。當然,酒屋的溫度、濕度、燈光就不能過於講究了。

獨立酒屋

↓ 搭建酒屋可以選用的材料很多,比如石材,復古而原始。雖然空間不大,但是功能齊全。直接在磚體上植入的金屬酒托節約了很大空間,收納櫃存儲酒杯,內設桌椅,這是一個半開放式的休閑空間。

獨立酒屋+內設品酒

↓ 也可以用玻璃門劃分區域,有展示的作用,品酒和存酒依然在一個空間。

獨立酒屋+內設品酒

↓ 這裡的小酒屋更像一個儲存空間,因為面積太小,品酒休息區移步至大廳。

獨立酒屋+外設品酒

↓ 利用樓梯下方的小區域設計的儲酒屋,合理利用空位,而且真的很精緻,美化了這個小空間。

獨立酒屋+外設品酒

存酒空間+休憩空間

↓ 如果空間實在有限,可以和其他功能空間並用,比如存酒空間+休憩空間。存酒空間用玻璃門做隔斷,通透、不會擠壓視覺空間,酒也可以很完整的展示出來。這種風格極簡、現代,很受年輕業主的歡迎。

共享酒屋+休息區

or存酒空間+閱讀空間

↓ 整堵牆被用來收納酒和書,木質的結構更顯示出穩固感,也容易打理,比較適合美式風格的家。

共享酒屋+書房

簡易溫馨版酒櫃

這種形式的酒櫃是最常見的,把品酒空間和餐廳融為一體,獨立出一排酒櫃,打造一個吧台。酒櫃的規模可以根據餐廳面積大小來定,酒櫃的形式與風格也屬於餐廳的一部分。

↓ 現代簡約風格的餐廳,極簡風的酒櫃其實就是一個鏡面設計的檯面,這裡也沒有存酒的條件,擺幾瓶日常喝的酒,偶爾品,也作為展示。

↓ 美式風格的小餐廳,面積不大,但是為了功能齊全,就要重疊利用。實木酒櫃被定製在牆上,即是酒櫃,也收納碗碟。餐桌和吧台合二為一的設計拓展了功能性、節約了空間。

↓ 利用空隙作為酒櫃,也是一種收納方式。

↓ 吊頂設計,利用頂面空間打造的存酒台,現代簡約又不失時尚感,而且非常節約空間。

經濟移動版酒架

如果實在想在不大的空間給酒找一個安身之處,這還有小推車版酒架,還可以根據實際情況挪位,如果廚房擠,可以推到客廳;如果客廳擠,還可以推到卧室。這裡就不要考慮怎麼存酒、什麼格調了,方便、實用、有酒喝就好。

總而言之,無論是土豪版酒窖、腔調版酒屋、簡易版酒櫃,還是經濟版酒架,都體現出一個人對空間功能的細分越來越趨於精細化、興趣化。如果搭配外置音響環繞立體聲設計就更完美了,就像是把步入雲端的酒吧搬進了家。

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