今年秋白茶，透露出的三個敏感信號！

今年秋壽眉的價格大漲，對於大部分茶友來說，已經不能算作是新聞了。從官方到民間，白茶漲價不是隨便喊喊而已，而是基於對未來幾年的行情判斷。

不過，今年的秋壽眉行情還是有三個點是非常值得關注的。

第一點：今年秋壽眉價格高於春壽眉

這在白茶的歷史上，幾乎是絕無僅有的。按照往年的情況，秋壽眉是白茶產品體系中價格最低的。然而今年，高等級秋壽眉的價格大有直追白牡丹的趨勢。而且，非常多廠家、茶商開始打出秋牡丹、白露牡丹甚至寒露牡丹的概念。

這些提法對不對暫且不談，不過這些現象透露出來的信息值得解讀一下。這意味著，不僅今年秋茶價格貴了，同樣，今秋之前及往後幾年的白茶價格都會普遍上漲。今年的白毫銀針就是最好的例證，茶青價格出來以後，往年的銀針價格隨行就市，直線漲起來了。

第二點：品質與價格的尷尬

茶農笑著採茶的情況還在繼續，接近寒露了，茶青還要用搶的。行情所致，無可厚非。價格的事情我們不多講，這裡談談今年秋茶價格下的品質問題。

某種程度上，這是有些尷尬的。普遍認為，今年的秋壽眉品質一般，主要還是天氣情況造成的。比如10月2號，福鼎的溫度還在30以上，濕度也比較大。在這種條件下，做白茶很難講什麼品相，甚至口感也會受到一定的影響。

上面提到的尷尬指什麼？就是在白茶領域，品質對於天氣情況的依然很深，並沒有隨著工藝手段的改進有多大變化。那麼現在的技術手段能否擺脫對天氣的依賴？毫無疑問，一定是可以的。關於這個問題，我們將來會在明年的試驗中確定具體數據以後，做一次正式的論述。

沒錯，白茶說在白茶製作方面的實際操作和探索已經開始了一年多了。明年繼續。

第三點：茶市與樓市趨同背後的邏輯

白茶的收藏與增值屬性，決定了它必定會被爆炒，只是早晚的問題。不知從何時起，在談論茶市的時候，我們開始自然而然地聯想到樓市了。

樓市是個討論面更大的領域，關乎所有人。「買漲不買跌」的現象相信大家都很熟悉。說實話，這種現在已經在白茶領域出現了。同樣，最好的例證就是今年的白毫銀針。受天氣影響，今年的明前白毫銀針不僅價格高，而且產量還很少。

四月初陸續上市以後，很多生產白毫銀針的廠家馬上就脫銷了，於是就出現了一個比較有意思的現象：找貨源的廠家，比手裡有貨的廠家多很多。在這種情況之下，我認為有必要提出的一點是：將來如果出現行情下跌，從業者如何實現價格堅挺？

秋茶，在往年是關注度最低的產品，今年卻值得重點關注。文中提到的一些問題，同樣關注的朋友可以討論討論。