不懂水，你真的會泡茶？

常說：「水為茶之母，器為茶之父」；說明好茶還需要好水沖泡才能相得益彰。

　　泡茶用水究竟以何種為好，自古以來，就引起人們的重視和興趣。陸羽曾在《茶經》中明確指出：「其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀乳泉，石池漫流者上。」

明代張大復在《梅花草堂筆談》中記載，「十分茶七分水。茶性必發於水，八分之茶遇十分之水亦十分矣；十分之茶遇八分水亦八分耶。」說明了泡茶用的水對茶葉的重性。要泡出好茶，七成的把握在水，茶的特性由水來體現。茶寄於水，方顯其味，水的好壞直接影響到茶的色、香、味。

　宜茶之水的標準：

　　清：沒有懸浮物，衛生，清潔。

　輕：溶解固形物含量少，即礦物質含量少。

　　甘：鈣、鎂離子含量少（其含量過高會引起水滋味苦澀）。

　　活：水含有二氧化碳等氣體利於茶湯充分溶解，並且有利於鮮活飽滿的口感。

　　冽：有似薄荷清涼的口感。

礦泉水

　　礦泉水也和擱置過的自來水一樣缺少空氣，另外，按照國家規定，只要有幾項物質含量達到標準就可稱為礦泉水，這樣，有的礦泉水中礦物質含量偏高，有的礦泉水中礦物質含量低，又叫淡泉水，只有淡泉水才是泡茶的好水。如果水中含有過多的鈣鎂等物質，即硬水，那就更不適宜用作泡茶。

純凈水

　　在桶裝水和瓶裝的飲用水中，純凈水佔了很大的比例。純凈水只能說是一種很衛生的水，用泡茶，純凈水用來泡茶，茶湯色清淡，茶滋味寡淡，茶味不醇，並不宜茶。

自來水

泡茶須講究用水，但是隨著現代社會的快速發展，我們的水源日益遭到破壞，泛稱的「活水」也因此受到污染而變差，自來水含有的各種雜質顯然影響了茶水的質量。

優質的小分子天然冷礦泉——世雲天泉

世雲天泉，源於東經126 ℃，北緯48.6 ℃的「中國五大連池礦泉 」 ，與「法國維希礦泉」 、「俄羅斯北高加索礦泉」 並稱世界著名的三大冷冰泉，為世界罕見的礦泉珍品。

世雲天泉可用於頂級發酵茶（如普洱茶、六堡茶等黑茶）的泡茶專用水，口感相比其它水會更醇厚，溶解更快，會令您別有一份驚喜。

世雲天泉是深埋地下孕育萬年的天然火山複合型冷冰泉，含氧量4.8%，總硬度150—300mg/L。

入口滑潤甘甜，口感極好，富含豐富的礦物質，能快速溶解各種營養物質帶入細胞，將細胞內和血管壁的殘留物和多餘脂肪分解帶出體外，是給肝細胞、腎小球洗澡的水，同時具備排毒養顏的美容作用，使人精神煥發，快速恢復體力。

傳播健康，傳遞愛，世雲健康科技不忘初心，不畏艱難，只為給你送上優質的小分子天然冷礦泉。