展望2017蘇酒板塊 年度大勢新字領銜
一、年度大勢,新字領銜
以洋河為代表的蘇酒板塊因其創新行為,往往領先於行業,例如:簽下年輕人氣偶像陳偉霆,嘗試白酒年輕化;啟動「宅優購」項目,直接向終端供貨、直接向消費者銷售,嘗試互聯網渠道建設;推出健康白酒「微分子」,嘗試健康訴求的產品化和品牌化等。
遠景諮詢認為,在新的形勢下,蘇酒板塊正是通過持續不斷的創新來構建其核心競爭力的。概括來說,主要體現在以下三個方面:
一是,產品創新。新推出健康白酒「雙溝筱清」和即將全面推出融入健康元素高端白酒產品「夢之藍手工班」。事實上,無論曾經的藍色經典還是微分子酒還是「夢之藍手工班」,洋河都是不同時期中國白酒產品創新的標杆。
二是,電商創新。除了宅優購,新推出的「洋河1號」APP在2016年5月份已完成全年規劃的47%,註冊會員超過60 萬人。另外官方旗艦店註冊會員也超過10 萬人,2016年「雙十一」當天在全網酒類店鋪的銷售指數中排名第5。事實上,在「互聯網生活化,生活互聯網化」的今天,無論是洋河1號、電商平台還是互聯網所包括的產品思維、用戶思維等方面,洋河均走在了行業前列。
三是,營銷創新。其中最為業界稱道的便是洋河的「522極致化」工程:(氛圍營造極致化、消費升級極致化、家宴市場極致化、商務團購極致化,新江蘇打造極致化)+(聯網極致化轉型、市場投入極致化轉型)互+(機制極致化保障、組織極致化保障)。
二、結構升級,調檔明顯
江蘇綜合經濟實力處於全國前列,區域經濟發展迅速,規模大且地市縣實力強,城市化水平高。受中產崛起、消費升級、高端回暖等因素影響,蘇酒板塊也呈現出新的特點:
一是提價,例如洋河海之藍產品每瓶上調2元,天之藍產品每瓶上調3元,夢之藍M3每瓶上調10元,M6每瓶上調20元,M9每瓶上調30元。
二是升級,洋河一方面在全國範圍內致力于海之藍向天之藍的升級,另一方面在江蘇省內則是直接向夢之藍過渡。特別是在江蘇省南部地區,夢之藍已經成為消費主流。甚至在蘇南、蘇中的一些縣級市場,夢6已經成為消費主流。夢之藍系列全年收入增長也超過30%。
遠景諮詢認為,進入2017年,白酒行業新一輪的消費紅利已經到來,必將帶來消費結構、價格檔位和產品結構的升級。就洋河來說,隨著海之藍大單品在省內和省外的進一步成熟,下一步利潤增長的關鍵就是產品結構的升級,不斷擴大高端酒的推廣力度和銷售比例。
三、躋身國酒,蘇氣衝天
從業績看,2016年洋河實現營業收入171.93億元,較上年同期增長7.10%,同五糧液之間的距離逐年縮小。值得注意的是,2017年1月洋河已經完成全年50%的任務。
從品牌看,在2016年,洋河通過參與許多國內外重大事件來進行品牌傳播,如奧運會、G20峰會、世界互聯網大會、美國商會的中國晚宴等。還成功入選央視「國家品牌計劃合作夥伴」,並創新性的提出「新國酒」的概念和定位。
從產品看,洋河對夢之藍系列產品進行了裂變,推出新品「夢之藍手工班」。其定價介於M6的700元和M9的2000元之間,高於52度五糧液,看齊53度飛天茅台。從夢之藍的強勢增長到手工班的橫空出世,可以預見未來高端白酒陣營的格局也將因此發生變化。
從市場看,洋河重點打造「新江蘇市場」。新江蘇市場包括河南、山東、安徽、浙江及湖北5個省份,由原來的以省劃分轉變為以縣區為單位劃分,由此2016年洋河圈定了393個新江蘇市場。其中最有代表性的是2016年在安徽市場銷量突破14億。
遠景諮詢認為,綜合以上敘述,洋河躋身國酒是一個趨勢,只是速度的快慢問題。這主要來自內外兩個方面:對外做好宣傳,對內做好產品。產品與品牌的雙重發力,成就了「洋河速度」。
四、一三價位,名酒可戰
一三價位指的是100-300元之間的價位段。在江蘇市場,100-300元之間的價位段一直被洋河海之藍、天之藍佔據較大市場份額,其他名酒在此價位段的表現都不是很理想。然而,隨著消費升級,尤其是中產階級的崛起,100-300元價位段已經形成了一個迅速擴容的機會性價位段。這對於其他名酒來說是一個難得的切割機會,主要體現在以下幾個方面:
一是,中產階級消費的特點是品質要求高,個性化更強,講求健康,價格集中於100-300元價位段,既有檔次,又不是很貴。
二是,名酒的名酒基因具有先天的品牌優勢,並且江蘇消費者的購買習慣恰好是比較認可高知名度的名酒品牌。
三是,在100-300元價位段,除了洋河之外,江蘇省內並沒有其他強勢酒企在此價位盤踞,競爭強度小。
四是,洋河的海之藍、天之藍在此價位段受產品生命周期影響,渠道利潤逐漸下降。並且洋河未來的發展戰略更偏向於向上升級產品結構,主打夢之藍系列,這就會給外來名酒留下切入空間。
五是,當前酒業競爭進入擠壓式競爭階段,名酒除了維持之前價位段的銷量之外,通過「名酒區域化下沉」來尋找增量是一個切實可行的方法。
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