水果蔬菜都是怎麼命名的?
02-27
有很多水果蔬菜的名字都想不清其來源。比如西瓜南瓜有什麼關係?菠蘿和菠蘿蜜呢?娃娃菜為什麼叫娃娃菜?奇異果哪裡奇異了? 還有一些堅果,比如開心果為什麼開心呢?他們的名字是怎麼來的呢?
每個名字肯定都有他的由來,名字肯定是以便於流傳、約定俗成為準:
西瓜
英文名 Watermelon,水瓜,很形象。中文名來歷:西瓜原產於非洲,徐光啟《農政全書》記載:「西瓜,種出西域,故之名。」李時珍《本草綱目》記載:「按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國;今南北皆有。」
南瓜
南依然作地理位置解,說是在南方這貨長得別有風味……待確認他倆貌似沒啥關係
菠蘿和菠蘿蜜,菠蘿波羅蜜……
這倆貨名字看上去是近親,其實沒半毛錢關係,都屬熱帶水果,這親戚關係不知道近不近……娃娃菜
我不知道題主說的這個娃娃菜是小白菜還是另外一個。前者叫娃娃菜完全不知所以然,我雖然也跟著叫,但是很納悶。倆百科都說可能得名於這貨只有大白菜1/4之一大小,筆者掩面……後者是取自外觀無疑,老家還有一種叫法是 背兒菜……
奇異果
其實我不太明白這貨和獼猴桃究竟是不是同一個玩意,但肯定是一家。獼猴桃出自中土,奇異果是外文名,kiwifruit,因為商家為了促銷,又覺得這貨酷似紐西蘭的國鳥奇異鳥(kiwi),就取了這個名字。最初這貨在紐西蘭也不叫奇異果,而是中國醋栗(Chinese gooseberry)。開心果這貨原名不是這麼叫的,無名子、阿月渾子的叫法要早許多,商家最初有稱之為開口笑的,然後才是開心果,這名有水平,低調奢華有內涵。取自於外形,成熟開賣後多像裂開嘴笑開懷的二貨。謝邀。
本來我很想說我不知道的……但是學妹邀請的總不能這麼敷衍地回答,所以我去翻了翻各種資料……
蔬菜和水果的命名,如果是拉丁學名的話是有「科學」的命名方式。拿西瓜來舉例,西瓜的拉丁學名叫做Citrullus lanatus。這是按照屬和種來命名的。我們一般人類是……不會知道這種奇怪的名字的。而我們所熟知的各種俗名,則如阿怪所說,以約定俗稱為主。總體上是有分類,比如看起來有點像的或吃起來有點像的都會歸為一類。比如西瓜和南瓜,要說關係,恐怕只能說都屬於葫蘆科吧……中文裡通常把葫蘆科和番木瓜科的果實都叫做瓜;英語里通常把葫蘆科植物中大而圓的果實,果肉甜而多汁且有很多種子的都叫做melon。但是人家就管西瓜叫watermelon,把南瓜叫做pumpkin,把哈密瓜叫做cantaloupe。至於奇異果為什麼叫做奇異果,請見奇異果為什麼會叫做奇異果?中嬌妮的回答。
菠蘿和菠蘿蜜的關係……差太遠了了,菠蘿屬於單子葉植物綱,菠蘿蜜屬於雙子葉植物綱……參考鏈接:melon: definition of melon in Oxford dictionary (British World English)甜瓜瓜西瓜南瓜都是瓜啊,怎麼能說沒關係?
有瓤有籽也有皮,甘甜可口籽能吃。西瓜是西邊的瓜,南瓜是南邊的瓜。
我沒騙你,西瓜是從西域傳來的所以叫西瓜。
南瓜是產於南國的瓜。
菠蘿和菠蘿蜜都是熱帶水果,事實上就剖面和表面而言,這倆的確是有點相似的,表面都是一堆刺,剖面也都是中間一根棍旁邊是可口的肉質層。
同樣一堆刺的榴槤剖面不一樣。
娃娃菜是因為相較於大白菜/齊心白/黃芽白這些東西來說,就是個baby,而且他們還長得很像(廢話其實是親戚)。
奇異果是音譯,這貨出口轉內銷,就是獼猴桃的一種。
開心果是因為這貨炒熟了會開口笑,就取名叫開心果了。
其實很多蔬菜在各地的叫法都是不一樣的,例如讓人崩潰的大蒜:
我們這邊叫蒜籽的,北方叫大蒜。
我們這邊叫大蒜的,北方叫蒜苗。我們這邊叫蒜苗的,北方叫蒜苔。暈沒?推薦閱讀:
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