德國葡萄酒產區圖

德國目前共有13個產區，包括弗蘭肯產區 Franken、黑森林道產區 Hessisiche Bergstrasse、中部萊茵產區 Mittelrhein、摩澤爾產區 Mosel、那赫產區 Nahe、法爾茲產區 Pfalz、萊茵黑森產區 Rheinhessen、萊茵高產區 Rheingau、薩勒-溫斯圖特產區 Saale Unstrut、薩克森產區 Sachsen和弗騰堡產區 Wurttemberg。其中最重要的產區是萊茵高產區，所產葡萄酒散發著精緻的香氣，酸味活潑，十分優雅。世界上第一個釀造雷司令葡萄酒的約翰山酒庄（Schloss Johannisberg）就出現在萊茵高。萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，也是德國最具活力的葡萄酒產區之一，所產的葡萄酒精緻馥郁，溫和柔軟，酒體適中。