兒科醫生告訴你：這樣給寶寶吃堅果，既營養又安全！

最近我的寶寶一歲了，聽說吃堅果很好，可是好怕噎著，幾次想嘗試都被老公罵？真的需要補充嗎？堅果好在哪裡呀？

我那3歲的兒子好喜歡吃開心果，春節的時候，我們帶孩子到外面走親訪友的，經常看到桌上有開心果，每次他吃的時候 ，我都盯得緊緊的，這樣做，是不是太緊張了，有沒有必要看著，還是可以放心讓他自己吃？

前幾天收到好幾個家長的留言，確實報紙上經常報道有些小寶寶吃了堅果或者果凍之類的食物，出現噎著，甚至生命危險的情況。但很多媽媽為了寶寶的安全問題，就不給寶寶吃堅果了，這樣好嗎？

一、堅果有哪些好處？

堅果是植物中的精華，比如松子、巴旦木、核桃等等，這些都能給人體帶來豐富的營養物質，比如蛋白質，維生素、礦物質等等，對於寶寶生長發育和增強體質都有好的功效。

1、有利大腦發育：

堅果富含多種不飽和脂肪酸，促進腦細胞發育和神經纖維腱鞘的形成。

2、促進視力發育：

堅果含有的亞油酸、亞麻酸能合成DHA和AA，維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育有著直接的影響。

3、增強體質：

堅果的蛋白質和維生素豐富，堅果還富含鉀、鎂、鐵、磷、鈣鋅、硒等礦物質。

比如黑芝麻富含鐵元素、榛子中富含錳、腰果富含硒，這些對於寶寶的身體發育的營養補充很有幫助。

4、讓寶寶臉部線條更好看：

可以鍛煉寶貝的咀嚼能力，從而使寶寶的臉部肌力得到良好的鍛煉。

二、寶寶怎樣吃堅果？

1、寶寶根據年齡段食用的量

剛開始吃堅果時，可以用，直接喂。吃不了的置於玻璃罐里，放進冰箱，最好在2周內吃完。

2歲內的寶寶：

可以用攪拌機或者輔食機把堅果打成泥狀或者磨成粉，剛開始每天半勺湯匙，根據情況每天增至1湯匙，可以放在米糊或者飯菜中。

2-3歲以後的寶寶：

這時候每天吃0-30克的堅果。把堅果打成泥狀，將堅果製作成甜食。

3歲後的寶寶：

可以直接食用，食用的時候不要逗笑，大人要在旁邊觀察，教寶寶慢慢咀嚼，防止嗆、噎的事情發生。

2、注意觀察是否過敏

如果寶寶屬於過敏體質或者家族有堅果過敏史，寶寶每次只能先吃一種堅果，3天確認沒有過敏，才繼續添加。

3、給寶寶吃原味的堅果，不要買比如鹽焗口味有其他添加劑製作的，這種高鹽巴製作出來的食物，不適合寶寶。

4、吃新鮮的堅果：如果放置時間比較久了，有點油脂味，請務必不要給寶寶吃。

對於寶寶吃堅果，你還有什麼心得呢？歡迎留言一起討論。