當你按件買白茶的時候，想清楚這些問題了嗎？

先說一下什麼叫做「件」。在茶葉行當里，一箱，又稱為一件。白茶等級中，各個等級的主流裝箱通例是：一件銀針30斤，一件牡丹15到20斤不等，一件壽眉散茶13斤左右，一件壽眉餅48片。

絕大多數茶友看到這個量，都會覺著挺多的，特別是銀針和牡丹。但是按件購買白茶的茶友也不少。如今白茶已經徹底火遍大江南北了，喝白茶、存白茶的人也多了起來。當然，這裡面需要思考的問題也來了。

當你萌生了存茶念頭，是一時衝動嗎？

前幾天一位朋友跟我交流，提到了客戶退訂的事情。

去年12月一位陝西茶友從他那裡訂購了一件特級白牡丹，錢已經付了，貨也寄存在他那裡。整個購買過程不到10分鐘，非常爽快。結果7月中旬的時候電話打來了，說是感覺自己喝也喝不了那麼多，打算退掉這件貨。我這位朋友答應了。

前幾天他的客戶又想拿下那件牡丹，如果可以的話，願意把價格上浮30%。他回復說自己手裡也只有這麼一件了，捨不得出了，不是價格的問題，而是真的捨不得了。於是，雙方最後商定，配一件今年的特級白牡丹。

之所以把這件事拿出來說說，是因為整個過程的典型性。這位茶友在第一次購買的時候，很明顯是衝動型消費。而他第二次提出購買的時候，已經是非常理智的狀態了，這件貨能不能拿，願意以什麼價格拿，拿不到之後要不要換成今年的新茶。整個過程，思維非常清晰。

然而，這也僅僅是事情發生的經過而已。在按件購買白茶之前，要考慮到事情還是比較多的。下面我們就具體說說。

對白茶要有系統的了解，否則就是冒險

存白茶，無論處於何種考慮，選到好茶都是首先要解決的。

處於對朋友的信賴，這個是可以的。前提是這個朋友是專業的，而你能否從他的談吐、實操當中辨別他的專業度，就要靠自己了。人品不好的人，不會成為可以信賴的朋友。然而，人品雖然是首位的，卻不代表全部。判斷他人是否專業，自己最少也要懂一些常識的。

也有不少茶友抱怨，自己身邊找不到這種可以幫忙的朋友，只能自己在網路上面對浩如煙海的白茶廠家、網店、公眾號進行辨別。關於這一點，我們給一些建議。

存茶當然要考慮時間節點，「白茶要中午買，因為早晚是要漲價的」，這個網路段子不無道理。但是也不能著急。首先，產品形態是否合理，心裡要有數。一個典型的例子是，如果今年的新茶銀針有人拿去壓餅了，就要慎重，好的銀針在這個時候沒人捨得去壓餅。而壽眉就不一定了如此了。

其次，白茶的核心產區在哪裡、核心產區里的優質產區是哪裡，這些要做最基本的了解。現在講核心產區、傳統工藝的很多，那麼可以問一下，什麼叫做傳統工藝，傳統工藝的白茶特點有哪些，如何通過茶葉品相、葉底、口感進行判斷

再次，目前的白茶行情是怎樣的，各個等級比較靠譜的價格區間是怎樣的。太高，有沒有必要；太低，有沒有保證。偏離市場主流價格一定有他的道理，這些道理是否合理，心裡要有判斷。

從產品形態，到工藝和產區，再到價格區間，這樣一路了解下來，一個大致的系統也就建立起來了。在此基礎之上做出的決定才是理智的，否則只能算是冒險，而冒險的結果往往是危險的。

存那麼多白茶，究竟是來做什麼？

省錢是會的；自己喝是會的；投資是會的；喝不完可能也是會的。要想清楚。

現在的白茶行情，價格會繼續漲，一是因為白茶之前的價格比較低，漲到正常水平是應該的；二是白茶有太多可以炒作的點，健康、口感、收藏價值等等；三是老白茶的溢價空間。所有這些，都決定了存新茶是理智的行為。

按照一個人正常的茶葉消費量，存太多茶而又要自喝，是要喝很久的，甚至自己終其一生也喝不完。這裡面就要涉及到將來出手的問題了，其實也不見得一定要冠以投資的名頭，真正的投資也絕對不是幾十斤、三兩百斤的事情。

最直接的出手對象，應該還是當時買茶的地方。所以，在存茶的時候就要考慮，賣茶的人將來會不會長久的做這門生意，他對老茶的銷售能力如何、銷售的門路多不多，還有他願不願意溢價回收。這裡需要單獨說的一點是：一定要把茶存好，不然自己沒法喝，出手也是不太可能了。

如果自己喝不完，又不怎麼考慮出手，就當傳家寶吧。自己的孩子將來多喝點茶，總不會是壞事。不過，真的有很多人會這麼豁達地考慮嗎？所以如果想不到這一層，存茶還是足夠自喝即可。

按件存了，意味著長期跟賣家打交道，跟白茶打交道

喝茶是講究圈子的。特別是按件存了白茶以後。

茶三酒四遊玩二。茶本身具有社交屬性，品茶論道（通俗一點講，適當吹吹牛），交流交流心得，這都成了需求。存茶量偏大的時候，時常問問行情，賣家是最好的詢問對象，此外還有茶友，很多很多茶友，大家都會關注這方面的信息，多聊聊總是有益處的。

在存茶的同時，不妨每個半年或者一年，取出來一部分品嘗一下。白茶是不斷轉化的，每個階段都會有不同的特點，好的，壞的，都會有。這樣做的好處是，將來遇到老茶，可以自己對年份、品質特徵進行判斷，而不至於存茶存了好多年，依然容易被人拿忽悠。

綜合說起來，按件存茶，其實不僅是關乎錢的事情，要考慮的事情很多，想清楚了再動手才是比較靠譜的，所以在這裡，我們明確表達意見：不贊同衝動消費！

（此外，這段時間一直在外奔波，身體也不舒服，茶友們提到的話題、建議我寫的內容可能沒辦法及時發布，還望諒解，容我慢慢寫。謝謝！）