蔬菜南北方種植時間表-陽台種菜的趕緊收藏了

什麼月份種什麼菜，一直是陽台種菜人比較關心的問題，在這裡，陽台農夫特意找到了一個蔬菜南北方種植時間表，甚至還有全天日照陽台和半天日照陽台適合種的菜，都詳細的羅列了出來，陽台種菜的趕緊收藏了，按月份種菜，就全靠這張表了。

時間

品種

北方

南方

播種期

收穫期

播種期

收穫期

絕對不會失敗、最適初學者的蔬菜

櫻桃蘿蔔

全年可種

播種後一個月左右

全年可種

播種收一個月左右

散葉生菜

春播：2-4月

秋播：7月下旬-8月下旬

5-6月

10-11月

春播：1-3月

秋播：8-12月

播種後一個半月左右

分蔥

春播：3-6月

秋播：9月下旬-10月

播種後一個月左右

全年可種

播種後一個月左右

可以在廚房輕鬆培養的蔬菜

嫩苗菜

室內全年可種

播種後一周左右

室內全年可種

播種後一周左右

豆芽

室內全年可種

播種後8-10天

室內全年可種

播種後8-10天

幾乎一整天都有日照的陽台可種植的蔬菜

小西紅柿

除嚴冬季節外均可播種

播種後70天左右

全年可種

播種後70天左右

黃瓜

春播：1-3月

夏播：6-8月

4-6月

10-11月

全年可種，10月-翌年2月最佳

播種後一個月

茄子

夏播：7月下旬-8月上旬

冬播：12月上中旬

10月底-12月初

3-6月

11月上旬-翌年1月

3-6月

柿子椒/尖椒

春播：3-5月

夏播：7月中旬-8月上旬

6-9月

10月上旬

除嚴冬季節外均可播種

播種後40天左右

苦瓜

3月下旬-4月上旬

6-10月

2-8月

5-11月

迷你小南瓜

4-5月

7-9月

2-3月

5月開始

西葫蘆

3-6月

6-9月

春播：3-6月

秋播：8月中下旬-9月

播種後50-60天

小蕪菁

4-9月

播種後45-50天左右

春播：3-5月

秋播：8月中下旬-9月

播種後45-50天

羽衣甘藍

3月-11月

播種後一個月左右

春播：2月下旬-4月上旬

夏播：7月下旬-8月上旬

4月-5月

8月-9月

結球甘藍

春播：1月上旬-2月

秋播：7月-9月

6月-8月

9月-翌年2月

除酷暑季節外均可播種

播種後1-2個月

芥藍

4月-10月

6月-12月

春播：3月-5月

秋播8月-10月

5月-8月

11月-翌年4月

花椰菜

3-11月

播種後一個月左右

春播：2月下旬-4月上旬

夏播：7月下旬-8月上旬

4月-5月

8月-9月

白菜

7月下旬-8月上旬

10月下旬-11月

8月-10月

10月下旬-11月

青梗菜

全年可種

播種後40天左右

全年可種

播種後40天左右

塌菜

5-8月

7月-11月

9月中旬-10月中旬

12月-翌年3月

紅菜薹

春播：3月下旬-4月

夏播：7月下旬-8月上旬

6月下旬-7月上旬

10月

9月上旬

翌年1-2月

紫背菜

4月-8月

5月下旬-11月

全年可種

播種後一個月左右

空心菜

4月-7月

播種後50天左右

長江中下游一帶：4月-10月

廣州：12月-翌年2月

播種後50天

科斯萵苣

春播：3-4月

秋播：8月下旬-9月

6月-7月

9月-10月

春播：3月-4月

秋播：9月-10月

冬播：11月-翌年2月

播種後50天

莙薘菜

4-9月

6月-12月

春播：3-4月

秋播：8-10月

6月-8月

12月-翌年2月

芹菜

6-8月

11月-翌年4月

8-12月

12月-翌年4月

落葵

4-7月

播種後10-20天

4-8月

播種後10-20天

王菜

5-6月

7-10月

4月下旬-7月上旬

6月下旬-11月上旬

紫蘇

3月下旬-4月上旬

6-9月

3月下旬-4月上旬

6-9月

香菜

9-10月

播種後30天左右

全年可種

播種後30天左右

鼠尾草

3-7月

6月下旬-11月上旬

全年可種

適時採摘

羅勒

4月中下旬-8月

5月-10月

3-4月

7-8月

芝麻菜

春播：4-5月

秋播：8月上中旬

播種後30-40天

全年可種

播種後30-40天

迷失香

4月-6月

栽植後約一個月

全年可種

栽植後約一個月

野生草莓

春播：4-6月

秋播：9-11月

4-6月

9-11月

9月中旬-10月

翌年1月-4月

菜豆

4月-7月

適時採摘

全年可種

適時採摘

長豇豆

4月下旬-7月中旬

6月下旬-10月上旬

春播：2月下旬-3月

夏播：5月中旬-8月

6月-8月

7月-10月

四角豆

4月下旬-6月

8-10月

全年可種

適時採摘

在約有半天日照的陽台可種植的蔬菜

小松菜

3-11月

4月中旬-12月

春播：1-3月

秋播：9-12月

播種後30-33天

茼蒿

春播：3-4月

秋播：8-9月

冬播：11月-翌年2月

播種後40-50天

春播：3-4月

秋播：8-9月

冬播：11月-翌年2月

播種後40-50天

菠菜

春播：3-5月

秋播：7月上旬-8月上旬

4-6月

10月-11月

全年可種

適時採摘

京水菜

3月中旬-10月

5月-12月

除嚴冬季節外均可播種

適時採摘

鴨兒芹

3-11月

播種後50天左右

全年可種

播種後30-50天

生薑

食葉：全年可種

食姜：以清明節前後為宜

食葉：適時採摘

嫩姜：8月開始

食葉：全年可種

食姜：以3月上中旬為宜

食葉：適時採摘

嫩姜：7月開始

細香蔥

春播：3月下旬-6月中旬

秋播：9月-10月中旬

5月-12月

全年可種

適時採摘

歐芹

春播：4月下旬-6月中旬

秋播：9月-10月中旬

適時採摘

全年可種

適時採摘

薄荷

3-6月

5月下旬-10月

全年可種

適時採摘

溫馨提示

番茄：可常年種植，但最好1—2月份不要播種（特別是有限生長型，高圓形果的品種），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生長上一般種植4—5個月。

黃瓜：可常年種植，但夏季高溫期易出現苦味瓜。生產上一般是4個月。

喜熱型不經霜打的蔬菜：西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、甜瓜、莧菜、空心菜、玉米、芋頭、芝麻、向日葵、空心菜等。

長得快的喜熱型蔬菜，如空心菜、莧菜等，則可以從春季一直種到夏末初秋。

喜寒型蔬菜：大白菜、白蘿蔔、芥菜、甘藍、捲心菜、花菜、花椰菜、蕪箐、土豆、生菜、萵苣、胡蘿蔔、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋蔥、蔥、韭菜等。這些蔬菜不耐熱，幼苗時需要涼爽的天氣，成熟時霜寒可以增進風味。

成熟得快的喜寒型蔬菜，如櫻桃小蘿蔔、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽種。

播種希望，收穫健康和快樂，更多有關陽台種菜的有趣、實用的知識，請關注我們的公眾號-快樂陽台農夫。